Желатиновые конфеты

Делюсь с вами отличным рецептом приготовления желатиновых конфет. В качестве начинки я взяла карамболь, но это могут быть и орехи, и ягоды, и кусочки фруктов... Фантазии нет границ, а готовить просто!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мед 2 Ст. ложки
Вода 5 Ст. ложек
Желатин 3 Ст. ложки
Карамбола 1 Штука
Лимонный сок 1/2 Стакана

Количество порций

Шаг 1

1. Желатин разводим водой и оставим разбухать. Тем временем подготовьте остальные ингредиенты, очистите карамболу и т.д.

Шаг 2

2. Затем ставим на маленький огонь миску с желатином, постоянно помешиваем, - не должно остаться комков. Затем добавим сюда же мед и лимонный сок. Тщательно перемешаем.

Шаг 3

3. Теперь подготовим формочки. Отлично подойдут оставшиеся упаковки от конфет, или же формы для маффинов. Выкладываем кусочки фруктов или орешков на дно формы, и заливаем полученной смесью.