Запеканка из рисовой молочной каши

Запеканку из рисовой молочной каши я делаю только в случае, если остается эта самая молочная рисовая каша и начинает скитаться по холодильнику, тогда я добавляю в нее творог, яйца, изюм и запекаю!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 400 Миллилитров
Желток 3 Штуки
Рис 100 Грамм
Сахар 120 Грамм
Масло сливочное 1 Ст. ложка
Соль По вкусу

Количество порций

Калорийность

203 ккал

Калорийность

4 г

Белки

7 г

Жиры

31 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Рис помыть.

Шаг 2

Вскипятить молоко, добавить промытый рис, масло и варить на медленном огне под крышкой.

Шаг 3

В готовую рисовую кашу добавьте сахар.

Шаг 4

Аккуратно введите желтки.

Шаг 5

У вас получится рисовая масса похожая на крем, добавьте ванилин.

Шаг 6

Форму смажьте маслом и посыпьте 3 ст.л. сахара, лучше коричневого, чтоб получилась карамельная корочка. Выложите рисовую массу и запекайте 40 минут при 170 градусах.