Постные манты с картошкой
Картофель
Мука
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Лук
Соль
Специи
В основном манты готовят с мясом, но данное блюдо можно приготовить и постным. Если вы держите пост, а порадовать себя вкусным хочется, то рекомендую обратить внимание на этот рецепт!
Тушеная капуста с овощами
Капуста
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Сахар
Морковь
Лук
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Блюдо из овощей всегда получается сочным и нежным на вкус. Предлагаю сегодня приготовить тушеную капусту с овощами. Ингредиенты простые, а результат очень достойный. Берите на заметку!
Блины из зеленой гречки
Вода
Мука из зеленой гречки
Масло растительное
Сода
Соль
Делюсь рецептом вкусных и полезных блинов из муки зеленой гречки. По питательной ценности гречневая мука нисколько не уступает цельной крупе. Она богата витаминами группы B, цинком и магнием.
Винегрет с квашеной капустой и огурцами
Свекла
Картофель
Огурец соленый
Капуста квашеная
Лук
Морковь
Растительное масло
Рецепт простого, но очень вкусного и полезного овощного салата. Такой салат может стать как дополнением, так и основным блюдом на вашем столе.
Постный заливной пирог
Капуста
Вода
Мука
Растительное масло
Кунжут
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Лук
Пирог очень вкусный и подойдет как для постных дней, так и для обычных будней. Рецепт простой, берите на заметку!
Постный салат с фасолью и сухариками
Фасоль
Кукуруза
Масло растительное
Сухарики
Лук красный
Соль
Вкусный и сытный салат можно приготовить даже в дни Поста, к примеру, с фасолью и сухариками. Его можно заправить любым растительным маслом по вашему вкусу или постным майонезом.

Запеченные перцы с чесноком
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Базилик
Болгарский перец
Соль
Сахарный песок
Черный молотый перец
Запеченные перцы с чесноком - необыкновенно вкусная закуска, приготовить которую очень просто. Готовьте побольше, все равно будет мало!
Вегетарианское мясо
Сухой глютен
Нут
Соевый соус
Растительное масло
Яблочный уксус
Жидкий дым
Томатная паста
Соус барбекю
Копченая паприка
Смесь перцев
Мускатный орех
Паприка
Делюсь проверенным рецептом вегетарианского мяса. Про соевое мясо все много раз слышали, а я предлагаю приготовить "мясо" на основе пшеничного протеина — глютена. Получается вкусно и питательно!

Котлеты из чечевицы в духовке
Чечевица зеленая
Овощной бульон
Глютен
Вода
Майонез
Томатная паста
Соль
Копченая паприка
Чеснок порошковый
Лук порошковый
Перец черный
Кориандр
Приготовить котлеты из чечевицы — легко, но как сделать это без масла в духовке? Я долго искала хороший рецепт, чтобы чечевичные котлеты в духовке получались не сухими и вкусными. Делюсь с вами!

Песочное печенье без глютена
Рисовая мука
Масло кокосовое рафинированное
Сахар
Вода
Кукурузная мука
Разрыхлитель
Делюсь рецептом очень вкусного песочного печенья без глютена. Подойдет для аллергиков, веганов и тех, кто любит кулинарные эксперименты. Сладкое, рассыпчатое, тает во рту. Просто пальчики оближешь!
Салат "Парамониха" на зиму
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Лук
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец молотый
Очень вкусная заготовка на зиму! Готовится просто, а результат приятно порадует. От души рекомендую попробовать!

Овощи по-тайски
Кабачок
Шампиньоны
Растительное масло
Соевый соус
Мед
Чеснок
Петрушка, кинза
Лук фиолетовый
Перец болгарский
Соль
Овощи по-тайски - сочное, вкусное и полезное блюдо. Когда вы будете его готовить, кухня наполнится ароматами востока. При этом вы потратите совсем немного времени.
Хумус из гороха в домашних условиях
Горох сушеный
Масло растительное
Лимонный сок
Паприка молотая сладкая
Куркума
Соль
Тимьян молотый
Перец черный молотый
Аппетитный и сытный хумус из гороха очень легко приготовить на своей кухне. Блюдо получается красочным, ароматным, его можно подать как закуску или как гарнир к запеченному мясу, рыбе или овощам.
Салат из фунчозы с соевым соусом
Фунчоза
Соевый соус
Уксус яблочный
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Перец красный молотый
Паприка
Петрушка
Приготовить салат из фунчозы с соевым соусом можно буквально за считанные минуты. Салат вкусный, в меру острый и пикантный. Попробуйте!

Жареные огурцы с грибами
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Огурец свежий
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жареные огурцы с грибами - оригинальная холодная закуска. Блюдо не очень традиционное, но достаточно интересное. Готовится быстро и просто!

Битые огурцы по-китайски
Огурцы
Рисовый уксус
Соевый соус
Кунжутные семечки
Кунжутное масло
Чеснок
Сахар
Острый перец чили
Соль
Несмотря на необычное название "битые огурцы по-китайски", получается быстрая, пикантная и очень вкусная закуска из свежих огурцов. К тому же сейчас, летом, самое время её приготовить!
Лепешки с укропом
Мука
Вода
Укроп
Растительное масло
Соль
Соль
Растительное масло
Лепешки с укропом из постного теста. Рецепт из разряда "просто, быстро и вкусно". Берите на заметку!

Пирог на соке
Мука пшеничная
Сок
Сахар
Масло растительное
Цукаты
Разрыхлитель для теста
Соль
Пирог на соке испечен без яиц и молочных продуктов. Он постный, но это не мешает ему быть очень вкусным. Также пирог интересен тем, что меняя сок, можно получить каждый раз новый вкус.

Сыроедческие роллы
Цветная капуста
Вода
Кешью
Лимонный сок
Соль
Огурец
Морковь
Лист нори
Эти роллы обязательно стоит попробовать, даже если вы равнодушны к сыроедческим блюдам. В этом рецепте вместо риса используется хрустящая цветная капуста, а сливочный сыр сделан из орехов кешью.

Ореховый соус для чуки
Чука
Вода
Арахис
Кунжутное масло
Соевый соус
Уксус яблочный
Кунжут
Морские водоросли чука в Японии используют очень часто, дополняя основное блюдо или для приготовления салатов. Ореховый соус для салата из чуки купить сложнее, поэтому приготовим его сами.

Сейтан
Тёплая вода
Глютен
Соевый соус
Нут
Пищевые дрожжи
Копченая паприка
Сухой лук
Томатная паста
Мисо паста
Бульонный кубик
Сейтан - растительный заменитель мяса на основе пшеничного белка (глютена). Это традиционный продукт из восточной Азии, который позже хорошо прижился в веганской кухне. По вкусу сейтан совершено не похож на другие хлебобулочные изделия, у него упругая текстура, он богат белком и не содержит много калорий.


Соевые фрикадельки
Соевый фарш
Панировочные сухари
Растительное молоко
Соль
Лук
Перец
Мускатный орех
Предлагаю попробовать рецепт простых, тем не менее, вкусных фрикаделек из соевого фарша. Блюдо запекается в духовке без масла, поэтому фрикадельки получаются вполне диетическими. В качестве гарнира к ним хорошо подойдут макароны, рис или картофельное пюре.


Салат из авокадо и капусты
Капуста белокочанная
Яблоко зеленое
Авокадо
Масло оливковое
Сок лимона
Соль
Перец свежемолотый
Очень легкий, полезный и витаминный салатик, которым можно похрустеть всей семьей. Подойдет вегетарианцам, соблюдающим пост и конечно тем, кто на диете, включая сыроедение.
Злаковые хлебцы
Тёплая вода
Хлопья злаковые, ассорти
Мука ржаная
Микс из семечек и семян
Масло оливковое
Черный кунжут
Соль
Полезные злаковые хлебцы - это здоровая альтернатива хлебу. Хлебцы из бездрожжевого теста на основе ассорти из хлопьев, ржаной муки и семечек прекрасно дополнят ваш завтрак или легкий перекус.

Салат с баклажанами и фасолью
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Помидоры
Фасоль консервированная
Соль
Салат с баклажаном и фасолью идеален для вас в случае, если вам не нравятся зеленые салаты с большим количеством листьев. Этот салат - прекрасный вариант обеда, захваченного с собой на работу.
Салат с пророщенным машем
Оливковое масло Extra virgin
Маш
Лимонный сок
Петрушка
Чеснок
Дижонская горчица
Перец молотый
Морская соль
Лук красный
Помидоры черри
Зеленый лук
О пользе пророщенных злаков и бобовых вы наверняка знаете, поэтому сегодня я предлагаю воплотить ваши знания в жизнь и приготовить очень интересный и полезный салат с пророщенным машем. Будет вкусно!
Фасоль по-гречески
Томаты в собственном соку без кожицы
Белая крупная фасоль
Масло оливковое для жарки
Чеснок
Сахар коричневый
Корица молотая
Тимьян
Лук красный
Сельдерей черешковый стебель
Соль
Перец молотый
Петрушка
Крупная белая фасоль, запеченная в томатном соусе с чесноком и тимьяном - это очень вкусное блюдо греческой кухни, которое легко повторить у себя на кухне.

Постный майонез из фасоли
Фасоль консервированная
Масло оливковое
Сок лимона
Горчица
Сахар
Соль
Рецепт вкусного соуса с ореховым привкусом из консервированной фасоли без яиц и молока. В нем также, как и в обычном майонезе, хорошо сбалансированный вкус - отличный соус для заправки салатов.
Постный пирог с апельсинами
Мука пшеничная
Мука цельнозерновая
Масло подсолнечное
Сахарный песок
Сода пищевая
Апельсины
Нежный пирог с насыщенным вкусом и ароматом апельсина. Это замечательный диетический десерт, который отлично гармонирует с различными видами джемов, свежими ягодами и фруктами. Обязательно попробуйте!
Хапама
Рис круглозерный вареный
Мед
Курага
Чернослив
Изюм
Масло растительное
Тыква
Хапама – традиционное блюдо армянской кухни. Хапама – это тыква, фаршированная рисом и сухофруктами с добавлением меда. Это десертное блюдо. Очень вкусно и просто!
Кокосовые блинчики
Молоко кокосовое
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Мука рисовая
Стружка кокосовая
Соль
Разрыхлитель
Вкусные, ароматные, постные блинчики готовятся из рисовой муки на кокосовом молоке без добавления яиц. Рецепт очень простой, к тому же, еще и постный. Советую присмотреться к рецепту.

Греческий томатный суп
Бульон
Томаты в собственном соку
Фасоль белая консервированная
Корень сельдерея
Масло оливковое
Орегано
Оливки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Отличный суп без особых хлопот. Никакой зажарки, легкий постный вариант! Фасоль, томаты, лук и морковь - вот основные ингредиенты данного супа. Подойдет такое блюдо и любителям считать калории!
Яблочный пирог от Марии Суровой
Яблоки
Мука
Растительное масло
Сахар
Орехи
Изюм
Разрыхлитель теста
Ванилин
Соль
Предлагаю приготовить яблочный пирог от Марии Суровой. Нежный, воздушный, невероятно ароматный, с насыщенным ярким вкусом! Такая выпечка украсит любое домашнее чаепитие!

Чаша Будды
Киноа
Капуста белокочанная
Йогурт натуральный
Дайкон
Тофу
Зеленый горошек
Соевый соус
Лимонный сок
Масло оливковое
Горчица зерновая
Салатные листья
Огурец свежий
Помидоры
Черный перец
Это блюдо – скорее концепция питания и подачи. Пользуется популярностью у вегетарианцев, так как содержит в себе полезные и необходимые каждому белки, углеводы, клетчатку, жиры и витамины. Очень просто, сбалансированно и вкусно.