Вегетарианские блины без яиц
25 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Vikulia

Вегетарианские блины без яиц

Блины получаются не хуже приготовленных на яйцах и молоке. Очень вкусные, мягкие, воздушные.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Минеральная сильногазированная вода 0,5 Литра
  • Мука 300 Грамм
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Сахар 2 Ст. ложки
  • Соль 1 Щепотка
  • Ванилин 1 Щепотка
  • Сода 0,25 Чайных ложки
  • Уксус или лимонный сок 1 Чайная ложка
    чтобы погасить соду

Шаг 1

1. Приготовим продукты для блинов.

1. Приготовим продукты для блинов.

Шаг 2

2. Соединяем минеральную воду с солью и сахаром.

2. Соединяем минеральную воду с солью и сахаром.

Шаг 3

3. Всыпаем муку и венчиком тщательно разбиваем комочки. Добавляем гашеную соду и ванилин.

3. Всыпаем муку и венчиком тщательно разбиваем комочки. Добавляем гашеную соду и ванилин.

Шаг 4

4. Добавляем растительное масло, венчиком вмешиваем его в тесто.

4. Добавляем растительное масло, венчиком вмешиваем его в тесто.

Шаг 5

5. Воздушное тесто к жарке готово.

5. Воздушное тесто к жарке готово.

Шаг 6

6. Наливаем половником тесто на разогретую блинную сковороду и жарим до корочки золотистой.

6. Наливаем половником тесто на разогретую блинную сковороду и жарим до корочки золотистой.

Шаг 7

7. Осторожно лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны. Блины не прилипают.

7. Осторожно лопаткой переворачиваем и жарим с другой стороны. Блины не прилипают.

Шаг 8

8. Блины готовы, угощайтесь!

8. Блины готовы, угощайтесь!

Видео рецепт "Вегетарианские блины без яиц"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Вегетарианские блины без яиц
Оценить рецепт
4.6, всего 19

Комментарии к рецепту

Applepie
16.06.2018 12:00
отличные блинчики, мягкие, вкусные, я очень довольна рецептом!!!
Slav'anka
27.12.2017 20:20
А я люблю со сгущенкой! Вкусняшка!
Ирина
17.02.2016 13:18
осталось в них что-нибудь завернуть)

Похожие рецепты

×