
Полтавский борщ с галушками
Вода
Курица
Капуста белокочанная
Перец красный сладкий
Мука пшеничная
Томатная паста
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Яйцо куриное
Масло растительное, соль, зелень
Полтавский борщ с галушками — очень популярное блюдо в Украине. Это наваристый и сытный суп, который придется по вкусу всей семье. Его подают с зеленью, чесноком, а также с гренками и кусочками сала.

Украинский борщ со свеклой
Свиные ребра
Картофель
Свекла
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Перец красный сладкий
Томатная паста
Масло растительное
Винный уксус
Чеснок
Укроп
Петрушка
Перец чили
Соль
Лавровый лист
Настоящий украинский борщ трудно представить себе без такого ингредиента, как свекла. Это вкусное и питательное первое блюдо, которое готовят во многих семьях к обеду. Подают борщ с зеленью, сметаной.

Борщ со свеклой без капусты
Масло виноградной косточки
Томатная паста
Перец черный молотый
Молотая паприка
Чеснок
Картофель
Морковь
Свекла
Свиная корейка
Соль
Лук репчатый
Сахар тростниковый
Пастернак
Чабер
Сметана, зелень
Каждая хозяйка готовит борщ по своему фирменному рецепту. Многие не кладут в него капусту сознательно, заменяя ее большим количеством свеклы. Борщ получается очень ярким и насыщенным.

Салат с гранатом и орехами
Грецкие орехи
Горчичное масло
Молотая паприка
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Сахар коричневый
Чеснок
Свекла
Апельсин
Гранат
Соль
Кресс-салат
Мята свежая
Салат с гранатом и орехами в народе называется "Дамский каприз". Он очень легкий, ведь большинство леди следят за своей фигурой и боятся поправиться. При этом салат получается весьма вкусным.

Салат "Грибная поляна" с шампиньонами
Шампиньоны маринованные
Куриное филе
Огурцы маринованные
Твёрдый сыр
Майонез
Картофель
Морковь
Яйцо
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Когда в блюде соединяется простота и эффектная подача, тогда ему обеспечен успех на праздничном столе. А если ещё выбрать ингредиенты, которые хорошо сочетаются, то будет просто превосходно.

Крем-суп из тыквы
Тыква
Сливки 15%
Лук
Бренди
Масло оливковое
Семечки тыквы
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец горький
Это еще один вариант приготовления крем-супа из тыквы! На этот раз мы будем добавлять алкоголь в этот нежный и ароматный супчик. Он очень хорошо влияет на работу желудка. Смотрите и готовьте!

Суп домашний
Куриный бульон
Яичная лапша
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Свежемолотый перец
Курица
Морковь
Веточка тимьяна
Лук-порей
Веточка петрушки
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Горошины черного перца
Предлагаю вам ещё одну версия идеального вкусно приготовленного блюда. Суп домашний с лапшой из курицы полон сезонных овощей, таких как: лук-порей, морковь, сельдерей. Вкусно, просто и полезно.

Салат с креветками и авокадо
Креветки
Оливковое масло
Луковица
Лайм или лимон
Соль и перец
Авокадо
Помидор
Зелень
Острый перец
Если вам по душе легкие, аппетитные салатики, достойные меню хорошего ресторана, тогда очень рекомендую не проходить мимо этого рецепта. Это блюдо завораживает и своим видом, и потрясающим вкусом!

Салат из печени с морковью
Морковь по-корейски
Печень говяжья
Майонез
Петрушка
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Сытно, просто и недорого. Что ещё нужно для успешного блюда? Именно о таком я вам и расскажу, хотя его я сделала из остатков продуктов из холодильника. Но всё равно получилось вкусно.

Салат на зиму из свеклы
Свекла
Перец болгарский
Лук репчатый
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Вода
Соль
Этот вкусный салат зимой можно использовать как закуску, как икру для бутербродов, как заправку для борща. Не поленитесь осенью приготовить этот вкусный салат, особенно если у вас этот год урожайный.

Салат с креветками без майонеза
Креветки
Сливочное масло
Латук
Яйцо
Лапша быстрого приготовления
Помидор
Огурец
Лайм
Чеснок сухой
И снова мои любимые креветки! На этот раз решила сделать из них простое, но очень вкусное блюдо. В нём я использовала необычные сочетания с привычными продуктами в азиатском стиле. Попробуйте и вы!
Салат из вареных яиц
Майонез
Каперсы
Лимонный сок
Яйца вареные
Редиска
Лук-порей
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Этот салат чаще всего готовится в праздник Пасхи. Дополнительные ингредиенты для салата весенние, а яиц к празднику каждая хозяйка запасает много. Это простой салатик, в котором все вкусно сочетается.

Баклажановый салат на зиму
Баклажан
Чеснок
Сахарный песок
Уксус
Подсолнечное масло
Болгарский перец
Морковь
Чили
Соль
Еще с лета большинство хозяек делают заготовки на зиму, которыми потом будут кормить свою семью. Многие не ограничиваются огурцами и помидорами. Расскажу, как приготовить салат на зиму из баклажанов.

Салат "Десятка"
Подсолнечное масло
Уксус
Соль
Сахарный песок
Баклажан
Лук
Болгарский перец
Томаты
Черный перец горошком
Предлагаю еще один рецепт из моих запасов на зиму. Расскажу, как приготовить салат «Десятка». Столь необычное название объяснить очень легко: всех основных ингредиентов используйте по десять штук.
Салат из морепродуктов
Кальмар
Креветки
Мидии
Красный перец
Петрушка
Чеснок
Сельдерей
Красный лук
Соль и перец
В Италии есть традиция готовить морепродукты на Рождество вместо мяса. У нас их можно сделать по любому поводу. А для тех, кто не знает, как приготовить салат из морепродуктов, расскажу один рецепт.

Салат с сельдью по-русски
Картофель
Морковь
Свекла
Яблоко
Сельдь
Яйцо
Соль и майонез
Представляю вашему вниманию классический, совершенно несложный, но от этого не менее классный способ, как приготовить салат с сельдью по-русски. Сытно, вкусно и всегда доступно, разве не идеально?

"Хрустальный" холодец из домашнего петуха
Филе индейки
Чеснок
Лук
Морковь
Свиная рулька
Соль и специи
Часть домашнего петуха
Намедни семейный праздник или другое торжество? Тогда "хрустальный" холодец из домашнего петуха должен стать главным блюдом на столе! Из домашнего петуха, свиной рульки и говядины получится ассорти.

Суп гороховый классический
Вода
Свиные ребра
Горох
Растительное масло
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Укроп
В детстве большинство из нас недолюбливали супы. Но с возрастом вкусы меняются. И сейчас я уже не могу представить и трёх дней без них. Наваристый бульон с зажаркой и хорошими кусочками мяса.

Домашняя ветчина
Свиная мякоть
Вода
Соль
Чеснок
Смесь перцев молотая
Нитритная соль
Лавровый лист
Если вы не очень доверяете современным производителям мясной продукции, этот рецепт вас заинтересует. Ведь нежную и сочную ветчину для своей семьи к празднику приготовить не так и сложно, поверьте.

Каша из ячменя
Вода горячая
Крупа ячменная
Масло растительное
Соль
Каша из ячменя очень полезна для здоровья. Ее можно кушать утром на завтрак, она зарядит вас необходимой энергией на весь день. А можно подавать кашу в качестве гарнира на обед или ужин.

Мандарины в пряном сиропе
Вода
Сахар
Палочки корицы
Мандарины (маленькие)
Звездочки бадьяна
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить мандарины в пряном сиропе. Это отличный зимний десерт, аромат которого просто восхищает и поднимает настроение даже в самый серый день. Попробуйте!

Цеппелины
Картофель
Рубленое мясо или фарш
Картофель вареный
Репчатый лук
Бекон
Сметана
Приправа для мяса
Соль
Черный молотый перец
Цеппелины — это знакомые нам клёцки или зразы, только большого размера. В классическом рецепте они делаются из картофельных лепёшек, а внутри у них обязательно должна быть начинка из фарша или мяса.

Лобио из красной фасоли по-грузински
Красная фасоль
Грецкие орехи
Чеснок
Репчатый лук
Зелень
Специи
Лобио готовят разными способами. Данный рецепт приготовления лобио больше популярен в западных регионах Грузии, но это блюдо с удовольствием готовят на кухнях разных стран мира (в том числе и у нас).

Суп "Харчо" из говядины
Говядина
Помидоры
Бульон
Рис
Свежая зелень
Сок лимона
Чеснок
Растительное масло
Луковица
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Соль и специи
Невероятно наваристый, сытный и аппетитный супчик из традиционной грузинской кухни хочу предложить вам сделать на обед для всей семьи. Получается настолько вкусно, что правда невозможно оторваться!

Винегрет
Консервированный горошек
Картофель
Морковь
Свекла
Солёный огурец
Соль и растительное масло
Традиционный салат, одна из визитных карточек русской кухни. Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить винегрет. Это полезное, недорогое, действительно вкусное блюдо для всей семьи.



Желе
Вода чистая
Водка
Йогурт ванильный
Желе
Желе в пакетиках
Хочу вам показать, как приготовить желе на праздник. Но не простое желе, а с секретом, который оценят только взрослые. Мы добавим в десерт алкоголь, чтобы добавить артомат и необычный вкус.

Борщ классический домашний
Мясо на кости
Картофель
Морковь
Свекла
Лук
Помидоры
Капуста
Соль
Черный перец горошком
Лавровый лист
Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ классический домашний. В приготовлении борща нет ничего сложного, получается он очень густым и безумно ароматным. Вы можете добавить специи по вкусу.

Каша рисовая рассыпчатая
Молоко
Вода
Рис пропаренный
Сливочное масло
Сахар
Соль
Вкусный и полезный завтрак не только для детей, но и для взрослых. Если вам не нравится молочная каша "размазня", вы можете сварить вкусную рассыпчатую кашу по этому простому рецепту. Это несложно.

Пельмени
Куриный фарш
Мука
Ледяная вода
Лук
Соль и молотый черный перец
Кто не любит домашние пельмени? Готовят их по-разному, но всегда результат оправдывает ожидания. По этому рецепту тесто получается эластичным, а фарш — очень сочным. Очень советую попробовать!

Капустняк украинский
Вода
Свинина на кости
Белокочанная капуста
Шпик свиной
Соус томатный
Пшено
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Приправа
В Западной Европе, странах СНГ и России очень популярны супы с белокочанной капустой на жирном бульоне. Вы уже сразу вспомнили некоторые из них. И я могу вам предложить ещё один, описанный в рецепте.
Свиная рулька в пиве
Пиво темное
Растительное масло
Чеснок
Соль
Орегано
Тимьян
Базилик
Свиная рулька
Гвоздика
Репчатый лук
Морковь
Свиная рулька в пиве — одно из самых популярных блюд немецкой кухни. Блюдо достаточно простое, но вкус мяса просто изумительный: с хмельным ароматом, с корочкой. Особенно оценят свиную рульку мужчины.

Сырный соус "Дор Блю"
Сливки 20%
Сыр "Дор Блю"
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп
Лук
"Дор Блю" — это голубой сыр с плесенью. Я расскажу, как приготовить сырный соус "Дор Блю" на его основе. Это ароматный сливочно-сырный соус. Он идеально подходит к птице, рыбе, любым канапе и овощам.

Шурпа из баранины Сталика Ханкишиева
Баранина с костями
Лук
Картошка
Морковь
Болгарский перец
Айва
Томат
Острый перец
Соль и специи
Одно из самых вкусных блюд, что мне приходилось пробовать – это шурпа. Уже не первый раз готовил ее в домашних условиях, поэтому расскажу, как приготовить шурпу из баранины Сталика Ханкишиева.

Борщ со свининой и свежей капустой
Свинина на косточке
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Капуста
Соль, перец
Любой хозяйке понабится рцепт, как приготовить борщ со свининой и свежей капустой. Универсальный сытный суп, который нужно уметь готовить любой женщине. Это любимое многими блюдо украинской кухни.

Крем карамельный для торта
Молоко
Сахар
Вода
Мёд жидкий
Сливочное масло
Ванилин
Сода
Торты состоят из двух важных частей - коржи и крем. И, в первую очередь, следует определиться с их вкусами. Понять, что с чем лучше звучит. Для ванильного бисквита я предлагаю следующее сочетание.

Суп сырный с креветками
Креветки
Растительное масло
Картофель
Сыр плавленый
Луковица
Морковь
Соль, специи, зелень
Если традиционные первые блюда хочется разнообразить чем-то несложным, но аппетитным, попробуйте сварить этот потрясающий супчик. Нежный, ароматный, безумно вкусный и совсем несложный. Здорово, да?