Блюда вареные
Густой грибной суп
Фарш
Чечевица
Грибы белые сушеные
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Перец
Очень необычный, но в то же время простой рецепт густого грибного супа - настоящая русская кухня! Зимой такой наваристый суп - хит номер один, а весной и летом грибы можно и нужно заменить свежими!
Сырный суп с копченой колбасой
Куриный бульон
Молоко или нежирные сливки
Колбаса копченая
Сыр полутвердый
Мука
Масло сливочное
Растительное масло
Стебель сельдерея
Картофель
Зелень
Луковица
Морковь
Сырный суп с копченой колбасой - не только простой в приготовлении, но и бюджетный. К тому же, он - очень вкусный и ароматный. И, кстати, может заменить и второе блюдо. Попробуйте, вам понравится!
Кутья из риса
Рис
Миндаль
Грецкие орехи
Маковые зернышки
Изюм
Курага
Мед
Кутья из риса - это модернизированный рецепт традиционной пшеничной кутьи. Кроме того, эта кутья обладает целым рядом полезных свойств. Ложка рисовой кутьи на завтрак придаст вам сил на целый день!
Легкое в кармашке
Мука
Говяжье легкое
Масло подсолнечное
Масло сливочное
Яйца
Панировочные сухари
Лук репчатый
Соль
Легкое в кармашке напоминает гигантский пельмень, большой и аппетитный. В приготовленное тесто заворачивается начинка из обжаренного легкого с луком. Получается очень сытно и вкусно, пробуем!
Печень с полентой
Вода
Лук
Печень теленка
Кукурузная мука
Бульон
Белое вино
Мясной соус
Сливочное масло
Оливковое масло
Мука
Соль
Черный перец
Петрушка
Рецепт приготовления телячьей печени с полентой в венецианском стиле.
Лосось с полентой и кукурузой
Филе лосося с кожей
Кукуруза
Чили
Сок лайма
Мята
Соль и свежемолотый перец
Рецепт приготовления жареного лосося с полентой, кукурузой, чили, луком и мятой.
Яйца с беконом и полентой
Бекон
Сливочное масло
Белый уксус
Чеснок
Соль
Яйца
Рецепт приготовления вареных яиц со сливочной полентой, красным луком, чесноком, сыром и обжаренными ломтиками бекона.
Полента с грибами
Грибы нарезанные
Овощной бульон
Полента быстрого приготовления
Сыр желтый
Масло оливковое
Сыр пармезан тертый
Масло сливочное
Эстрагон измельченный
Тимьян измельченный
Трюфельное масло
Чеснок
Розмарин измельченный
Лук-резанец (перо)
Полента с грибами - сытное вегетарианское блюдо. Рекомендую готовить ее со свежими грибами. Хотя блюдо выходит вкусным и с сушеными грибочками. Будем использовать поленту быстрого приготовления.
Бозбаш из говядины
Бульон мясной
Мякоть говядины
Нут
Рис
Куркума
Яйцо
Алыча сушеная
Алыча свежая
Картофель
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Есть множество вариантов приготовления это вкуснейшего блюда кавказской кухни, каждый вариант хорош по-своему. Ну а мы приготовим отличнейший бозбаш из говядины для всей семьи!
Бозбаш из баранины
Ребрышки бараньи
Нут
Мякоть баранины
Мякоть телятины
Рис круглый
Масло топленое
Мята сушеная
Лук репчатый
Картофель
Алыча сушеная
Шафран
Яйцо куриное
Перец черный молотый
Соль
Как и все блюда Кавказа, бозбаш из баранины имеет яркий ни с чем не сравнимый вкус. Этот ароматный и довольно сытный супчик достоин занять почетное место на вашем столе.
Куриные грудки с картофельными оладьями и чатни
Греческий йогурт
Манго
Белый винный уксус
Лук
Сахар
Растительное масло
Кинза
Мука
Греческий йогурт
Порошок карри
Чеснок
Гарам масала
Эстрагон
Молотый тмин
Морская соль
Черный перец
Морская соль
Ананас
Яйца
Курица: куриная грудка
Зеленый банан
Картофельные оладьи: картофель
Гвоздика
Соль и перец
Рецепт приготовления куриных грудок с оладьями из сладкого картофеля и банана и чатни из ананаса и манго.
Чатни с инжиром и черным перцем
Спелый инжир
Сушеный инжир
Лук-шалот
Сухое красное вино
Красный винный уксус
Черный перец
Соль
Веточки тимьяна
Рецепт приготовления чатни из красного вина, инжира, черного перца, лука и тимьяна.
Чатни из клюквы
Клюква
Сахар
Красный винный уксус
Оливковое масло
Имбирь, мелко натертый
Соль и молотый перец
Чатни – это индийская приправа из овощей или фруктов, приправленная специями. Попробуйте приготовить чатни из клюквы с луком и имбирем.
Салат из чечевицы с мясом
Мясо
Чечевица красная
Масло оливковое
Уксус винный
Лимонный сок
Соль
Перец
Яблоко зеленое
Зеленый салат
Сахар
Зеленый лук
Перед вами - простой рецепт приготовления салата из чечевицы с мясом. В таком салате много белка, он - сытный, вкусный и оригинальный. Приготовьте его в качестве основного блюда на семейный ужин.
Паста Карбонара с зеленым горошком
Паста
Чеснок
Ломтики бекона
Репчатый лук
Яйца
Соль и большое количество черного перца
Небольшая модификация знаменитой итальянской пасты с беконом и соусом из сыра и яиц. Паста получается очень вкусной и сытной и готовится всего за 25 минут.
Тальятелле карбонара
Тальятелле
Бекон
Сливки 30%
Пармезан
Яйца
Соль
Тальятелле - итальянская паста, по форме схожая с нашей лапшой. Тальятелле карбонара готовится с беконом и сыром Пармезан. Вкусный обед на скорую руку.
Карбонара с креветками
Креветки
Спагетти
Сливки
Ветчина
Сыр твердый
Специи
Готовы удивить ваших близких? Слегка изменим рецепт классической пасты карбонара и добавим креветки. Получится непревзойденное и изысканное блюдо - карбонара с креветками.
Карбонара с ветчиной
Спагетти
Ветчина
Сыр
Масло оливковое
Соль
Перец молотый
Яйца
Невероятно вкусная паста карбонара с ветчиной с легкостью покорит ваши сердца и желудки. Приготовления по рецепту не займет много времени, а результат порадует гарантировано.
Креветки со спаржей
Спаржа
Масло сливочное
Петрушка
Сок лимона
Чеснок рубленый
Креветки тигровые
Соль
Перец черный молотый
Креветки со спаржей - это не только вкусный, но и полезный деликатес, который можно приготовить в домашних условиях. Креветки и спаржа, приготовленные на пару, сочетаются просто отлично.
Кнедлики на пару
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Кнедлики на пару - очень вкусное и сытное бдюдо, которое относится к чешской и словацкой кухне.
Брокколи в мультиварке на пару
Брокколи
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Лимон
Перец душистый молотый
Острый перчик чили
Брокколи — это вкусно. Брокколи на пару — это вкусно и полезно. А брокколи на пару в мультиварке — это вкусно, полезно и да еще и очень просто! Делюсь этим элементарным рецептом.
Манты на пару
Говядина
Мука
Лук репчатый
Гранат
Базилик свежий
Кинза свежая
Перец горошком
Яйцо
Соль
Манты на пару - традиционное блюдо различных азиатских народов, чем-то напоминающее очень большие пельмени. Очень вкусное горячее блюдо для семейного обеда или ужина.
Фасолевый суп с копченостями
Бульон или вода
Фасоль
Протертые томаты
Говяжий фарш
Бекон копченый
Мука
Маргарин или говяжий жир
Томатная паста
Чеснок
Соль
Перец черный
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Болгарский перец
Копченая домашняя колбаска
Фасолевый суп с копченостями приготовить просто. Единственное, что надо предусмотреть заранее, - замочить фасоль на ночь. Суп будем варить на готовом бульоне, поэтому и он должен у вас уже быть.
Капустняк украинский с пшеном
Бульон мясной
Капуста квашеная
Капуста белокочанная
Сало с мясной прослойкой
Пшено
Картошка
Луковица
Морковь
Соль, перец черный
Петрушка
Капустняк украинский с пшеном готовится также с салом. Украинцы говорят - с "подчеревиной", т.е. с салом из-под брюшка с мясной прослойкой. В капустняк входят также овощи, зелень и специи. Поехали!
Капустняк запорожский
Капуста квашеная
Свинина
Пшено
Сало
Корень сельдерея
Масло сливочное
Картофель
Лук
Морковь
Корень петрушки
Петрушка свежая, пучок
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соль
Капустняк запорожский представляет собой чудо-суп из капусты, густой и наваристый. С пшеном, свининой, салом, овощами и специями. Варить его надо часа полтора. Вся семья будет довольна такому супу.