Блюда вареные
Паста Карбонара с зеленым горошком
Паста
Чеснок
Ломтики бекона
Репчатый лук
Яйца
Соль и большое количество черного перца
Небольшая модификация знаменитой итальянской пасты с беконом и соусом из сыра и яиц. Паста получается очень вкусной и сытной и готовится всего за 25 минут.
Тальятелле карбонара
Тальятелле
Бекон
Сливки 30%
Пармезан
Яйца
Соль
Тальятелле - итальянская паста, по форме схожая с нашей лапшой. Тальятелле карбонара готовится с беконом и сыром Пармезан. Вкусный обед на скорую руку.
Карбонара с креветками
Креветки
Спагетти
Сливки
Ветчина
Сыр твердый
Специи
Готовы удивить ваших близких? Слегка изменим рецепт классической пасты карбонара и добавим креветки. Получится непревзойденное и изысканное блюдо - карбонара с креветками.
Карбонара с ветчиной
Спагетти
Ветчина
Сыр
Масло оливковое
Соль
Перец молотый
Яйца
Невероятно вкусная паста карбонара с ветчиной с легкостью покорит ваши сердца и желудки. Приготовления по рецепту не займет много времени, а результат порадует гарантировано.
Креветки со спаржей
Спаржа
Масло сливочное
Петрушка
Сок лимона
Чеснок рубленый
Креветки тигровые
Соль
Перец черный молотый
Креветки со спаржей - это не только вкусный, но и полезный деликатес, который можно приготовить в домашних условиях. Креветки и спаржа, приготовленные на пару, сочетаются просто отлично.
Кнедлики на пару
Мука пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Кнедлики на пару - очень вкусное и сытное бдюдо, которое относится к чешской и словацкой кухне.
Брокколи в мультиварке на пару
Брокколи
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Лимон
Перец душистый молотый
Острый перчик чили
Брокколи — это вкусно. Брокколи на пару — это вкусно и полезно. А брокколи на пару в мультиварке — это вкусно, полезно и да еще и очень просто! Делюсь этим элементарным рецептом.
Манты на пару
Говядина
Мука
Лук репчатый
Гранат
Базилик свежий
Кинза свежая
Перец горошком
Яйцо
Соль
Манты на пару - традиционное блюдо различных азиатских народов, чем-то напоминающее очень большие пельмени. Очень вкусное горячее блюдо для семейного обеда или ужина.
Фасолевый суп с копченостями
Бульон или вода
Фасоль
Протертые томаты
Говяжий фарш
Бекон копченый
Мука
Маргарин или говяжий жир
Томатная паста
Чеснок
Соль
Перец черный
Лук
Морковь
Стебель сельдерея
Болгарский перец
Копченая домашняя колбаска
Фасолевый суп с копченостями приготовить просто. Единственное, что надо предусмотреть заранее, - замочить фасоль на ночь. Суп будем варить на готовом бульоне, поэтому и он должен у вас уже быть.
Капустняк украинский с пшеном
Бульон мясной
Капуста квашеная
Капуста белокочанная
Сало с мясной прослойкой
Пшено
Картошка
Луковица
Морковь
Соль, перец черный
Петрушка
Капустняк украинский с пшеном готовится также с салом. Украинцы говорят - с "подчеревиной", т.е. с салом из-под брюшка с мясной прослойкой. В капустняк входят также овощи, зелень и специи. Поехали!
Капустняк запорожский
Капуста квашеная
Свинина
Пшено
Сало
Корень сельдерея
Масло сливочное
Картофель
Лук
Морковь
Корень петрушки
Петрушка свежая, пучок
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соль
Капустняк запорожский представляет собой чудо-суп из капусты, густой и наваристый. С пшеном, свининой, салом, овощами и специями. Варить его надо часа полтора. Вся семья будет довольна такому супу.
Капустняк с рисом
Бульон
Капуста
Рис
Масло сливочное
Тимьян сушеный
Луковица
Колбаски деревенские
Лавровый лист
Петрушка
Болгарский перец
Капустняк с рисом мы приготовим очень быстро и просто. Для этого понадобится готовый бульон и деревенские колбаски. Возьмем также овощи, рис, травы и специи. Капустняк выйдет что надо! Пробуйте!
Капустняк с грибами
Вода
Капуста квашеная
Шампиньоны
Пшено
Картофель
Морковь
Специи, соль, растительное масло
Капустняк с грибами - традиционное блюдо украинской кухни, которое каждая хозяйка готовит по своему рецепту. Наш капустняк - из кислой капусты со свежими грибами. Готовится он быстро и просто.
Капустняк со свежей капустой
Бульон овощной или куриный
Сливки жирные
Мука
Масло сливочное
Чеснок
Капуста
Картошка
Луковица
Морковь
Тимьян свежий
Соль, перец
Петрушка
Капустняк со свежей капустой готовится очень быстро и просто. В процессе готовки нам понадобится блендер, хотя можно обойтись и без него. Капусту лучше взять свежую, небольшой кочан, неплотный.
Ризотто с ячменем, спаржей и горошком
Овощной бульон
Спаржа
Зеленый горошек
Сухое белое вино или вода
Оливковое масло
Лук-порей
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления ризотто с ячменем, луком, белым вином, спаржей, зеленым горошком, пармезаном и мятой.
Ризотто с цуккини
Овощной бульон
Рис
Кабачки
Ветчина
Белое вино
Рикотта
Сыр Пармезан
Лук-шалот
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Перец
Рецепт приготовления вкусного итальянского блюда из риса, кабачков и сыра.
Ризотто с курицей и шпинатом
Куриный бульон
Шпинат
Рис ризотто
Йогурт
Белое вино
Чеснок
Растительное масло
Соль
Куриные бедра
Луковица
Черный перец
Томатный сок
Ароматный плов (ризотто) с курицей, шпинатом и йогуртом.
Кантонское Ризотто
Рис
Горошек
Ветчина
Лук-порей
Яйца
Соль и перец
Рецепт приготовления ризотто по-кантонски. Китайская кухня.
Весеннее ризотто
Козий сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Желтый лук
Морковь
Желтый сквош
Соль
Свежий укроп
Зеленый лук
Рецепт приготовления весеннего ризотто из риса арборио, лука, моркови, цветной капусты, брокколи, сквоша, белого вина, горошка и сыра.
Ризотто в баклажане
Рис
Пармезан
Томатная паста
Чеснок
Баклажан
Оливковое масло
Ризотто в баклажане - необычно вкусная закуска к любому столу. Готовится она достаточно быстро и легко!
Ризотто с креветками и горошком
Вода или бульон
Рис Арборио
Белое вино
Готовое мясо, овощи или морепродукты
Масло оливковое
Чеснок
Луковица
Соль и перец
Ризотто с креветками и горошком можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. При приготовлении ризотто нельзя отлучаться, вам придется постоянно помешивать блюдо. Ризотто готовится 25 минут.
Ризотто с белыми грибами
Бульон
Белые грибы
Белое сухое вино
Рис "Арборио"
Сливочное масло
Пармезан
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Морковь
Корень петрушки
Ризотто с белыми грибами — великолепное блюдо, которое не посрамит самый изысканный праздничный стол! Традиционное блюдо итальянской кухни, которое в Италии считается едва ли не деликатесом.
Ризотто с коктейлем из морепродуктов
Бульон рыбный
Коктейль из морепродуктов
Рис
Вино белое сухое
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Шафран
Ризотто с коктейлем из морепродуктоы - классическое итальянское блюдо, особенно популярное в приморских регионах. Готовится не слишком просто, но оно того стоит.