Суфле из черного шоколада
Если вы желаете сделать прекрасную концовку романтического ужина, приготовьте суфле из черного шоколада. Сделать его не так сложно, как кажется! Только вам нужно взять шоколад отличного качества.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сливки 30 мл
- Шоколад 70% 115 грамм
- Масло сливочное 7 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 35 грамм
Калорийность
344 ккал
Калорийность
9 г
Белки
22 г
Жиры
31 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты. Белки отделите от желтков.
Шаг 2
Растопите в пароварке масло, шоколад, сливки.
Шаг 3
Когда шоколад растает, выключите огонь.
Шаг 4
Взбейте 2 желтка с шоколадом.
Шаг 5
Взбейте белки в пену.
Шаг 6
В белки добавьте сахар и взбивайте до устойчивых пиков. Добавьте белки в шоколад.
Шаг 7
Готовую смесь разложить по формам.
Шаг 8
Выпекать при 190 градусах 15 минут.
Шаг 9
Готовое суфле вырастет и поднимется из формы.
Шаг 10
Подавать можно в порционном горшочке.
Видео рецепт "Суфле из черного шоколада"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.5
2
Похожие рецепты
Шоколадное суфле
Яйцо
Шоколад черный
Сахар
Сливочное масло
Малина
Какао
Малиновый ликёр
Суфле пришло к нам из Франции. Блюдо делают на основе яичных желтков с другими продуктами, в которые добавляют взбитые белки. Основа получается воздушной. Хотите сделать его дома? Тогда читайте!
Шоколадное суфле для торта
Сливки
Молоко
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Какао
Желтки яиц
Такое шоколадное суфле для торта в домашних условиях приготовить очень просто, а дальше уже от вас зависит, с чем делать торт и дополнить суфле - фруктами или шоколадной глазурью.
Шоколадное суфле с какао
Молоко
Шоколад горький
Сахар
Шоколадная крошка
Мука кукурузная
Яйца
Это мой любимый и самый простой рецепт шоколадного суфле с какао - готовить меньше получаса, а десерт получается как из французской кондитерской. Просто и легко - балуйте себя хоть каждый день!
Бананово-шоколадное суфле
Молоко
Шоколад темный 70-80%
Сахар
Желатин
Банан спелый
Предлагаю приготовить очень шоколадный десерт с ароматом банана. Этот десерт легкий во всем, начиная с приготовления и заканчивая конечным результатом. Берите рецепт на вооружение!
Суфле из белого шоколада
Молоко
Белый шоколад
Сахар
Мука
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Соль
Суфле из белого шоколада — изысканное французское лакомство с нежным вкусом и консистенцией. Готовить просто, делюсь рецептом!
Шоколадные пирожные с орехами и суфле
Сахарная пудра
Сливочное масло
Какао
Какао
Экстракт ванили
Соль
Рапсовое масло
Соль
Экстракт ванили
Яйца
Рецепт приготовления пирожных с шоколадом, арахисовым маслом, мини-суфле, орехами пекан и ванильным экстрактом.
Шоколадный мусс из манки
Молоко
Сахар
Манная крупа
Шоколад
Сливочное масло
Шоколадный мусс — отличный десерт для взрослых и детей. Часто его готовят на жирных сливках, но я предлагаю более диетический вариант на основе манной крупы. Вкусно и полезно!
Десерт "Полосатое суфле"
Сметана 20%
Творог 5%
Сахарная пудра
Молоко
Вишневый сок
Желатин
Какао
Ванилин
Десерт "Полосатое суфле" очень легок в приготовлении. Достаточно приготовить разное по цвету суфле, залить его в форму и дать застыть в холодильнике. Тем не менее получается десерт очень вкусным!
Шоколадный десерт с черной смородиной
Черная смородина
Сахар
Какао
Сливочное масло
Смородиновый ликер (коньяк)
Мука
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Расскажу, как приготовить шоколадный десерт с черной смородиной, нежный и красивый. Этот десерт покорит вас сочетанием шоколадного вкуса и легкой кислинки смородины, которые дарят свои ароматы.