Найти идеальный рецепт

Креветки со спаржей
25 мин
2

Креветки со спаржей

Креветки со спаржей - это не только вкусный, но и полезный деликатес, который можно приготовить в домашних условиях. Креветки и спаржа, приготовленные на пару, сочетаются просто отлично.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Креветки тигровые 16 штук
  • Спаржа 300 грамм
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Петрушка 5 грамм
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Сок лимона 1/2 ч. ложки
  • Чеснок рубленый 3 грамма

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мелко рубим нашу зелень (у меня - петрушка).

Шаг 2

Смешиваем зелень с лимонным соком.

Шаг 3

Туда же добавляем мелко нарубленный чеснок.

Шаг 4

Добавляем в смесь кусочек сливочного масла.

Шаг 5

Наконец, солим и перчим.

Шаг 6

Хорошенько перемешиваем.

Шаг 7

Формируем из получившейся смеси шарик, заворачиваем его в полиэтиленовый пакет и отправляем в морозильник ненадолго.

Шаг 8

Чистим креветки, удаляем ниточку кишечника.

Шаг 9

Кладем в пароварку вымытую спаржу.

Шаг 10

Поверх спаржи укладываем очищенные креветки.

Шаг 11

А сверху натираем на крупной терке приготовленное нами зеленое масло из морозилки.

Шаг 12

Готовим все это дело на пару приблизительно 8 минут.

Шаг 13

Готовую спаржу и креветки достаем из пароварки, сервируем по тарелочкам и подаем. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Креветки со спаржей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Креветки со спаржей
Оценить рецепт
4.4 18

Похожие рецепты

Паста с креветками, сыром и овощами
Спаржа Очищенные креветки Паста пенне Фасоль Оливковое масло Лимонный сок Зубчик чеснока Соль и молотый перец
Рецепт приготовления итальянской пасты пенне с креветками, спаржей, фасолью, сыром фета и мятой.
25 мин
4.4
Спаржа с крабовым мясом и соусом песто
Оливковое масло Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Кукуруза Спаржа Крабы Соль и свежемолотый черный перец Для соуса песто: пучок рукколы
Рецепт спаржи жареной на гриле с кукурузой, крабами и соусом песто из руколлы. Популярное блюдо итальянской кухни на ужин.
1 ч.
5.0
Дикий рис со спаржей и ветчиной
Зеленая спаржа Дикий рис Ветчина Оливковое масло Сметана Дижонская горчица Яичный желток Соль Перец Уксус Веточка эстрагона
Рецепт приготовления ресторанного блюда. Дикий рис со спаржей и ветчиной в соусе из эстрагона.
30 мин
4.0
Салат со спаржей, хрустящими кальмарами и мандаринами
Кальмары Спаржа Панировочные сухари Оливковое масло Мандариновый сок Красный винный уксус Сушеный орегано Сушеный тимьян Соль Соль Свежемолотый перец Красный лук Мандарин
Рецепт приготовления салата из спаржи, жареных кальмаров в панировке, лука и мандаринов.
30 мин
4.5
Жареные овощи с рисом
Овощной бульон Грибы Спаржа Длинный белый рис Соевый соус Ореховое масло Маргарин Кунжут Масло кунжута Корень имбиря Чеснок Луковица Паприка
Рецепт приготовления изысканного блюда из риса и овощей, которое с первой попытки станет вашим коронным блюдом.
35 мин
3.3
×