Блюда вареные
Спагетти с морскими мидиями
Мидии
Спагетти
Вино
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Петрушка
Перец чили
Чтоб приготовить спагетти с мидиями, нужно очень постараться. Особенно, если вы делаете это первый раз. Самое главное - купить свежие мидии. Затем очень важно их правильно помыть от песка и ила.
Суп грибной с фрикадельками
Грибы лесные
Фарш говяжий
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Жить нужно с разнообразием, в том числе и готовить на кухне! Предлагаю отличный вариант грибного супа с фрикадельками из говяжьего фарша. И ваш обед запомнится всем надолго!
Лечо с фасолью на зиму
Помидоры
Перец сладкий
Фасоль сухая
Сахар
Масло растительное
Соль
Уксус
Действительно пикантная закуска, которая умеет согревать душу холодными зимними вечерами. Это все - лечо с фасолью на зиму. Обилие овощей обеспечит вам витаминную защиту, обязательно приготовьте!
Сорпа
Вода очищенная
Баранина
Чеснок
Чабрец
Петрушка
Укроп
Перец молотый черный
Душистый перец
Перец острый стручковый
Тархун
Майоран
Болгарский перец
Зира
Морковь
Лук
Картофель
Помидоры
Соль
Сорпа (или шурпа) - разновидность национального казахского блюда. Можно назвать его супом из баранины. Ниже будет описано, как приготовить сорпу в домашних условиях.
Грибная солянка с капустой
Вода
Шампиньоны
Капуста
Маслины
Томатная паста
Масло сливочное
Уксус
Сахар
Огурцы соленые
Лук репчатый
Картофель
Лимон
Соль
Перец
Лавровый лист
Зелень
Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуйте!
Соус "Маринара" быстрый
Консервированные помидоры
Вино красное сухое
Сахар
Чеснок
Листья базилика
Соль, перец
Соус "Маринара" быстрый используется на Средиземноморье для приготовления пиццы, пасты, бутербродов, креветок, курицы. Соус очень интересный, хоть и простой. Для его приготовления вам нужен блендер.
Ремохон
Тунец
Оливковое масло
Соль
Яйца
Картофель
Помидоры
Луковица
Зеленый перец
Красный перец
Морковь
Уксус
Вашему вниманию простой рецепт приготовления ремохона - очень насыщенного и питательного испанского салата, который прекрасно подходит для ужина или обеда!
Маринованные опята с чесноком
Опята
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Уксус 70%
Лавровый лист
Перец черный горошком
Гвоздика
Как приятно зимой открыть баночку маринованных опят и порадовать себя, родных и гостей отличным угощением. Но для того, чтобы зимой было что открыть, осенью грибочку нужно заготовить, итак, приступим.
Жареные хинкали
Фарш мясной
Мука
Вода холодная
Вода тёплая
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Специи
Соль
Масло растительное
Такой способ приготовления хинкали нельзя назвать традиционным, ведь чаще всего их отваривают или же просто готовят на пару, однако жареные хинкали получаются не менее вкусными, сами попробуйте.
Спагетти с фаршем и томатным соусом
Макароны
Фарш говяжий
Томатный соус
Твёрдый сыр
Соль
Черный молотый перец
Недавно решил попробовать новый рецепт приготовления спагетти с фаршем и томатным соусом. Это простое, вкусное и питательное блюдо.
Грибной суп с лапшой
Вода
Сухие белые грибы
Чеснок
Картофель
Сельдерей
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Лапша домашняя
Соль
Перец
Очень вкусный супчик, предназначенный для сытного обеда. Для приготовления супа были использованы белые сушеные грибы, а также готовая домашняя лапша. Получилось непревзойденно хорошо!
Маринованные маслята в собственном соку
Маслята
Белый винный уксус
Масло растительное
Сахар
Перец душистый
Лавровый лист
Соль
Зелень
Чеснок
Отличный вариант для тех, кто ищет хорошую закуску на праздничный или обычный стол - маринованные маслята в собственном соку. Легкие, слегка хрустящие и невероятно вкусные!
Маринованные опята с корицей
Вода
Опята
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Корица молотая
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Гвоздика
Для маринования опят обычно используют стандартный набор специй: лавровый лист, перец черный и душистый горошком, гвоздику. Но если добавить к этому списку немного корицы, то вкус выйдет потрясающий.
Грибной сыр
Шампиньоны
Сыр плавленный
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
В этом блюде вы не найдете картофеля, здесь доминируют грибы шампиньоны и плавленный сыр. Именно это сочетание делает это блюдо таким особенным и вкусным. Обязательно попробуйте!
Кнедлики куриные
Мука
Куриный фарш
Молоко
Имбирь
Масло растительное
Соевый соус
Шнитт-лук
Китайское рисовое вино
Чеснок
Соль
Яйцо куриное
Хочу рассказать вам про рецепт приготовления куриных кнедликов, но этот рецепт не чешский, а китайский, так что любителям восточной кухни он должен понравится.
Варенье из лайма
Инжир
Сахарный песок
Апельсиновый ликер
Пектин
Лайм
Лайм - нечастый гость на моем столе и также нечасто он используется мной в приготовлении каких-либо блюд. Но недавно я решил попробовать рецепт приготовления варенья из лайма и инжира. Вкусно!
Соус из грибного бульона
Грибной бульон
Сливки
Горчица
Масло сливочное
Хрен
Чеснок
Соус чили
Соус из грибного бульона приготовить совсем не сложно. Он получается в меру острым и в меру нежным. Такой соус идеально подходит ко всем мясным блюдам, а также к птице. Обязательно приготовьте!
Мармитако
Молодой картофель
Филе тунца
Белое вино
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Зеленый перец
Лук
Кубик рыбного бульона
Петрушка
Соль, перец
Сочное, тающее во рту мясо тунца и молодая картошечка в соусе - отличное жаркое для всей семьи! С этим рецептом мармитако готовить испанское блюдо в домашних условиях будет еще проще.
Салат из осьминогов
Петрушка
Осьминог
Лук
Лимон
Оливковое масло
Специи
С этим простым рецептом салата из осьминогов вам удастся удивить гостей и домочадцев оригинальным блюдом из морепродуктов с пикантным вкусом.
Грибной суп в мультиварке "Редмонд"
Куриный бульон
Грибы
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
Специи
Каждая хозяйка знает, что мультиварка "Редмонд" может многое, в частности, приготовить вкусный супчик из грибов. Кстати, готовится все довольно быстро. Минимум усилий - максимум удовольствия!
Хингал грузинский
Мука
Баранина
Молоко
Вода
Бульон
Растительное масло
Яйцо
Соль
Лук
Соль
Перец
Укроп
Кинза
Петрушка
Хингал (хинкали) - одно из самых вкусных блюд, которые может предложить кавказская кухня. Чтобы и вы оценили всю прелесть этого блюда, предлагаю вам рецепт приготовления хингала грузинского.
Маринованные опята в масле
Опята свежие
Вода
Масло растительное
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Чеснок
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Гвоздика
Корица в палочках
Лавровый лист
Перец острый свежий
Зонтики укропа
На день рождения, юбилей или любой другой праздник самая лучшая закуска на все времени - это маринованные опята. Вариантов их приготовления так много, что трудно выбрать, поэтому я предлагаю вам свой.
Гарнир к котлетам
Картофель
Молоко
Масло сливочное
Горошек консервированный
Соль
У каждого человека свои предпочтения при выборе гарнира к котлетам, кому-то нравится кушать их с макаронами, кто-то любит с рисом, овощами или гречкой, а для меня нет ничего вкуснее ароматного пюре.
Лагман с баклажанами
Бульон
Баранина или говядина
Лагман
Винный уксус
Чеснок
Паприка
Кориандр дробленый
Перец черный
Картофель
Лук
Перец чили
Лавровый лист
Кинза
Петрушка
Помидор
Баклажан
Морковь
Масло оливковое
Соль, перец
Лагман с баклажанами - узбекский суп с лапшой. Пробовала я его в Москве, но готовил лагман мой друг, который жил в Ташкенте. Мне кажется, что вкуснее супа я не ела. Рецепт супа совсем несложным.
Суп из белых грибов со сливками
Вода
Потроха куриные
Грибы белые
Сливки 30%
Масло растительное
Горчица зернистая
Масло сливочное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Сейчас наряду с классическими рецептами супов можно найти и довольно необычные варианты, такие, как этот суп из белых грибов со сливками, в который мы добавим еще куриные потроха, овощи и горчицу.
Тыквенный суп в хлебе
Тыква
Вода
Чеснок
Хлебные пампушки
Лук репчатый
Помидоры
Растительное масло
Розмарин
Соль
Перец
Хотите всех удивить? Если да, то этот рецепт именно для вас. Тут я расскажу как сделать вкуснейший тыквенный суп и подать его как в лучших ресторанах мира - в хлебной мисочке!
Рис в утятнице
Рис
Томатная паста
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Перец халапеньо
Овощная приправа
Соль
Готовить рис можно по-разному. Но именно в утятнице он не подгорает и хорошо пропаривается. Предлагаю рецепт риса в томатном соусе в утятнице. Быстро и вкусно!
Сорпа по-казахски
Баранина
Сочни для бешбармака
Лук
Помидор
Лаврвый лист
Перец горошком
Соль
Зелень
Сорпа (шурпа) - это национальное казахское блюдо из баранины, которое станет украшением любого стола. Предлагаю вам рецепт сорпы по-казахски, который вы можете приготовить на обед.
Суп из черной фасоли и овощей
Бульон
Фасоль
Вода
Чеснок
Чили
Тмин
Лук
Сладкий перец зеленый
Сладкий перец красный
Сладкий перец желтый
Соль
Суп из черной фасоли и овощей - острый мексиканский суп с овощами и приправами для меня был полной экзотикой! Хотя если убрать остроту, получится что-то типа моего любимого супа с фасолью. Попробуйте!
Малагский салат
Молодой картофель
Яйца
Апельсины
Лук
Тунец в масле (банка)
Маслины и оливки
Оливковое масло
Соль, перец
Очень вкусный и пикантный салат из яиц и тунца придется по вкусу вашим домочадцам и гостям. С этим рецептом малагского салата готовить будет еще проще и приятнее!
Грибная подлива из сухих грибов
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Белые грибы сухие
Мука
Соль
Перец
Эта грибная подлива готовится на основе сушеных белых грибов. Блюдо получается очень ароматным, отлично подходит к блюдам с картофелем, например к вареникам или пирожкам.