Грибной сыр
В этом блюде вы не найдете картофеля, здесь доминируют грибы шампиньоны и плавленный сыр. Именно это сочетание делает это блюдо таким особенным и вкусным. Обязательно попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Шампиньоны 0,5 кг
- Сыр плавленный 300 грамм
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 1 штука
Калорийность
141 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Грибы промойте и измельчите.
Шаг 2
Лук мелко нарежьте.
Шаг 3
Морковь натрите на терке.
Шаг 4
На сливочном масле, обжарьте лук и морковь до золотистости.
Шаг 5
Добавьте грибы и тушите их под крышкой 15 минут.
Шаг 6
Выложите смесь со сковороды в кастрюлю и залейте 1,5 литром воды. Доведите до кипения и варите еще 5 минут.
Шаг 7
Теперь добавляем плавленный сыр, солим. Перемешиваем, так чтобы сыр полностью растворился в воде. Также, можно выдавить пару зубчиков чеснока. Готовый суп должен настояться 10 минут под крышкой.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Грибной сыр"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
22
Похожие рецепты
Плавленый сыр с грибами
Творог
Грибы белые
Масло сливочное
Яйца куриные
Масло подсолнечное
Соль
Сода
Если вы раньше никогда не делали плавленый сыр с грибами — самое время приготовить по этому очень простому и оригинальному рецепту. Это нежнейшее сочетание идеально в качестве соуса к горячим блюдам!
Шампиньоны с творожным сыром и зеленью
Сыр творожный
Масло растительное
Лук зеленый
Укроп
Чеснок
Шампиньоны
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт фаршированных творожным сыром шампиньонов с зеленью и чесноком. Это простая, но очень вкусная закуска. Она получается пикантной, ароматной и сочной!
Грибной соус с сыром
Шампиньоны
Сыр плавленный
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец
Этот вкуснейший соус готовится из грибов и плавленного сыра. Имеет приятный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Соус отлично подойдет к блюдам из мяса и птицы.
Грибной суп с плавленым сыром
Шампиньоны
Сыр плавленный "Паприкаш"
Соль
Картофель
Лук репчатый
Грибной суп уже сам по себе имеет очень яркий вкус, но еще более подчеркивает его плавленый сыр, делая очень нежным и ароматным. Я предлагаю использовать сыр с добавками, чтобы разнообразить вкус.
Суп из плавленых сырков с грибами
Плавленый сыр
Шампиньоны
Картошка
Морковь
Подсолнечное масло
Соль, перец
Зелень
Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи.
Сырно-грибной соус
Шампиньоны
Сливки
Сыр Пармезан
Масло сливочное
Укроп
Соль
Этот сырно-грибной соус - отличное дополнение почти к любому гарниру, к блюдам из мяса и птицы. Он обладает прекрасным ароматом, вкус - нежный, а консистенция - приятная и шелковистая.
Суп из шампиньонов с сыром
Куриное филе
Шампиньоны
Плавленный сыр
Пармезан
Растительное масло
Картофель
Базилик сушеный
Розмарин сушеный
Соль
Лук репчатый
Перец
Густой, ароматный и в то же время легкий суп. Идеально впишется в неспешный обед в выходной день. Интересно? Тогда читайте, как сделать суп из шампиньонов с сыром!
Сырно-грибной суп
Бульон
Шампиньоны
Сметана
Крем-сыр
Масло сливочное
Лук
Мука
Специи
Настоящая классика! Расскажу, как приготовить сырно-грибной суп в домашних условиях. И если вы хоть раз попробуете, больше в кафе заказывать не станете, ведь это и дома легко приготовить! Оцените!
Грибы на сковороде со сметаной и сыром
Грибы
Сметана
Сыр
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Если любите жульен с грибами, но для вас это очень сложно, предлагаю вам вариант очень похожий на него, но сделанный на сковороде. Блюдо получается нежным, сытным и очень ароматным. Берите на заметку!
Фаршированный сыр
Грибы
Сухари панировочные
Миндаль молотый
Масло сливочное
Сыр Бри или Камамбер
Лук репчатый
Яйцо куриное
Петрушка веточки
Эта закуска очень оригинальна и необыкновенно вкусна! Она прекрасно подойдет для романтического ужина или праздника. Всем любителям сыра она несомненно придется по вкусу.
Суп-пюре грибной с сыром
Шампиньоны
Филе курицы
Сыр плавленный
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Зелень
Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.
Грибной паштет "Домашний"
Грибы
Сливочный сыр
Тимьян свежий
Чеснок
Сливочное масло
Луковица
Если вы ищете рецепт паштета без мяса, тогда попробуйте сделать его из грибов. Отличная вегетарианская закуска для всей семьи. Расскажу о способе, как приготовить грибной паштет «Домашний».