Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из лайма

1 ч.

2

Варенье из лайма

Лайм - нечастый гость на моем столе и также нечасто он используется мной в приготовлении каких-либо блюд. Но недавно я решил попробовать рецепт приготовления варенья из лайма и инжира. Вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Инжир 1 кг
Пектин 10 грамм
Апельсиновый ликер 45 мл
Сахарный песок 450 грамм
Лайм 2 штуки

Калорийность

298 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

71 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Моем инжир в холодной воде и обтираем сухим полотенцем.

Моем инжир в холодной воде и обтираем сухим полотенцем.

Шаг 2

Дно кастрюлю засыпаем смесью из сахара и пектина.

Дно кастрюлю засыпаем смесью из сахара и пектина.

Шаг 3

Разрезая дольками инжир, выстилаем его поверх сахара в кастрюле.

Разрезая дольками инжир, выстилаем его поверх сахара в кастрюле.

Шаг 4

Теркой снимаем с лайма цедру.

Теркой снимаем с лайма цедру.

Шаг 5

Сок, выжатый из лайма, вместе с мякотью и цедрой помещаем в кастрюлю с инжиром, куда так же стоит добавить апельсинового ликера.

Сок, выжатый из лайма, вместе с мякотью и цедрой помещаем в кастрюлю с инжиром, куда так же стоит добавить апельсинового ликера.

Шаг 6

Оставляем кастрюлю со всем содержимым на полчаса. Даем время на выделение сока.

Оставляем кастрюлю со всем содержимым на полчаса. Даем время на выделение сока.

Шаг 7

Массу варим на среднем огне в течение 20 минут.

Массу варим на среднем огне в течение 20 минут.

Шаг 8

Доводим блендером массу до состояния пюре. Варенье готово - осталось только подать его к столу.

Доводим блендером массу до состояния пюре. Варенье готово - осталось только подать его к столу.

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Джем арбузный

Мякоть арбуза Сахар Сок лимона или лайма Пачка пектина

Вы пробовали когда-нибудь варить джем из арбуза? Если еще не доводилось, но есть желание, не проходите мимо! Этот рецепт как раз для Вас. Рекомендую простой, аппетитный, вкусный вариант на заметку!

1 ч.

5.0

–

Джем из лимонов

Лимоны Вода Сахар Соль

Ароматный, полезный и очень вкусный лимонный джем сварить не так и сложно. Затем его можно использовать при выпечке пирогов и пирожков как начинку, как прослойку в торты, или просто намазать на хлеб.

1 ч. 15 мин

4.0

389

Лимонно-лаймовый курд

Сахар Масло сливочное Лимоны Лайм Яйца

Рецепт приготовления лимонно-лаймового курда. Такой крем отлично подойдет к оладьям, блинчикам или к бисквитам. Получается отличная прослойка для выпечки, к примеру, в торты и рулеты.

30 мин

4.3

201

Конфитюр из киви

Киви Сахар Желатин Лайм или лимон

Любите не только вкусные, но и полезные сладости? Тогда предлагаю вам на заметку отличный вариант - конфитюр из киви. Его можно кушать сразу или хранить в холодильнике под плотно закрытой крышкой.

2 ч.

4.3

351

Лаймовый тарт

Сгущенное молоко Песочное печенье Топленое сливочное масло Лайм Яичный желток

Лаймовый тарт — это нежная кисло-сладкая начинка с хрустящей основой. Этот традиционный Американский открытый пирог родом из Флориды. Начинка нежная с приятной кислинкой.

1 ч.

3.5

375

Абрикосовое варенье без закатки

Абрикос Сахар

Уже начался период созревания абрикосов, поэтому поспешите приготовить что-то вкусненькое с этими необычайно ароматными плодами. Особо вкусным, как по мне, является ароматное абрикосовое варенье.

2 ч.

5.0

401

Гранита из лайма с фисташковым печеньем

Сок лайма Сахар Сахарная пудра Ванильный экстракт Соль Желток

Рецепт приготовления граниты из сока лайма со сливочным кремом и фисташковым печеньем.

8 ч.

3.5

–

Холодный чай с лаймом и лимоном

Вода Сироп топинамбура Чай зеленый листовой Мята Лимон Лайм

Предлагаю рецепт холодного чая с лимоном и лаймом. Это идеальный напиток для летнего жаркого дня. Он хорошо освежает, бодрит и тонизирует.

1 ч.

4.5

75

Сок из апельсина, лайма и манго

Вода Манго Лайм Апельсин Подсластитель

Для любителей тропических вкусов, предлагаю попробовать сок из манго, апельсина и лайма. Готовится он быстро и просто, без соковыжималки. Напиток получается, как нектар: сладкий, ароматный и вкусный!

15 мин

5.0

44

Лимонад в блендере

Вода Сахар Лед Лимон

Летом охлаждающие напитки становятся особенно актуальны. Хочу предложить рецепт лимонада из лимонов в блендере. Готовится он очень просто и быстро. Напиток получается ароматным, сладким и освежающим.

10 мин

5.0

139

Лаймовый пирог "Штат Флорида"

Сгущенка Печенье Сливки Сок лайма Сливочное масло Сахар Цедра лайма Сахарная пудра Соль Желток

Вашему вниманию хочу предложить удивительно нежный, невероятно легкий и аппетитный десерт. Перед вами рецепт приготовления лаймового пирога "Штат флорида". Пирог получается очень легким, невесомым.

45 мин

4.0

310

Лаймовый лимонад с лемонграссом

Вода Сахар Мята Лемонграсс Лайм

Готовим освежающий лимонад из лайма с лемонграссом. Мне очень понравилось такое сочетание. Лимон получается ароматным, бодрящим, хорошо утоляет жажду. Лучше всего он подойдет для жаркого времени года.

1 ч.

5.0

133

×