Найти идеальный рецепт

Грибная солянка с капустой
50 мин
6

Грибная солянка с капустой

Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Огурцы соленые 2 штуки
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Картофель 3 штуки
  • Томатная паста 2 ст. ложки
  • Сахар 2 ч. ложки
  • Лимон 0,5 штуки
  • Уксус 1 ст. ложка
  • Масло сливочное 30 грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Лавровый лист 1 штука
  • Вода 2,5 литра
  • Маслины 50 грамм
  • Зелень По вкусу
  • Шампиньоны 500 грамм
  • Капуста 400 грамм

Калорийность

63 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель мелко режем.

Шаг 2

Вскипятите 2,5 литра воды, варите картофель 15 минут.

Шаг 3

Капусту шинкуем.

Шаг 4

Лук мелко нарезаем и жарим на растительном масле.

Шаг 5

Добавьте капусту и нарезанные пластинками грибы. Еще нужно сбрызнуть уксусом, а далее тушить на медленном огне 15 минут.

Шаг 6

Добавьте томатную пасту, перемешайте.

Шаг 7

Соленые огурцы режем кубиками.

Шаг 8

Выкладываем в суп все овощи и лавровый лист. Соль и перец по вкусу. Варим 10 минут.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грибная солянка с капустой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Грибная солянка с капустой
Оценить рецепт
4.6 26
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Солянка из свежей капусты с грибами
Шампиньоны Рафинированное масло Томатная паста Капуста Морковь Лук Соль Перец черный молотый Укроп
Прекрасное блюдо на гарнир для ужина. Его можно подать к кусочку рыбы или мяса. Также рецепт пригодится хозяйкам в постны дни.
45 мин
5.0
120
Солянка из квашеной капусты с грибами
Свежая капуста Грибы маринованные Квашеная капуста Помидоры консервированные Грибы свежие Сушеные белые грибы Лук репчатый Морковь Корень петрушки Зелень, лавровый лист, перец, оливки
Тарелочка горячей, ароматной и сытной грибной солянки обязательно согреет вас даже в самый холодный зимний день. Идеальное первое блюдо для такой поры года. Кислая капуста придает солянке кислинку.
3 ч.
3.7
48
Солянка из капусты с грибами в мультиварке
Белокочанная капуста Вешенки Растительное масло Вода Кетчуп Сахар Соль Лук репчатый Перец молотый Огурец соленый Лавровый лист Перец горошком
Солянка из грибов и капусты — отличный ужин в холодную пору года. Нехитрые ингредиенты, которые требуются для блюда, практически всегда есть под рукой у каждой хозяйки. Пробуем?
2 ч.
4.7
64
Солянка с шампиньонами
Капуста Шампиньоны Томатная паста Луковица Морковь Огурец маринованный Маслины Лавровый лист Соль Перец Сахар Растительное масло
Хочу обратить ваше внимание на этот несложный вариант, как приготовить солянку с консервированными шампиньонами и двумя видами капусты. Очень сытно, ароматно и невероятно вкусно!
1 ч.
5.0
39
Солянка из кислой капусты
Квашеная капуста Маринованные грибы Шампиньоны Белые грибы Зелень Растительное масло Морковь Помидор Лимон Оливки или маслины Луковица Лавровый лист
Позвольте предложить вам удивительно простой, но очень вкусненький вариант, как сделать солянку из кислой капусты и нескольких видов грибов. Перед таким ароматом просто невозможно устоять.
1 ч.
4.7
48
Капуста с грибами на зиму
Грибы свежие Капуста белокочанная Помидоры Морковь Лук репчатый Растительное масло Уксус 9% Черный перец горошком Душистый перец горошком Лавровый лист Соль
Ваш холодный зимний вечер станет гораздо лучше, если вы откроете баночку капусты с грибочками. Да под вареную картошечку. В этот простой рецепт солянки подойдут и шампиньоны, и белые грибы.
3 ч.
4.2
96
×