Блюда вареные
Щи с курицей
Курица
Капуста белокочанная
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидор
Масло растительное
Лавровый лист
Соль
Зелень
Щи — один из самых любимых супов во многих семьях. Ведь это вкусный, наваристый и ароматный суп на обед для всей семьи. С ним справится даже неопытная хозяйка. Берите рецепт на вооружение!
Паста "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Яичные желтки
Черный молотый перец
Готовим одно из самых знаменитых итальянских блюд — пасту Карбонара. В этой пасте сочетаются самые популярные продукты итальянской кухни: ветчина, яйца, сыр и паста.
Суп-пюре из тыквы
Тыква
Сливки 15%
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Готовим простой быстрый суп-пюре из тыквы. Он получается кремовым, нежным по консистенции, на вкус легкий, но насыщающий и согревающий. Такой суп подойдет для вегетарианского меню.
Суп со щавелем и яйцом
Бульон
Щавель
Растительное масло
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Зелень
Соль
Перец
Простой и очень вкусный суп домашнего приготовления. Отличный вариант полезного и лёгкого обеда на скорую руку для всей семьи. В сезон непременно попробуйте!
Шулюм из говядины
Вода горячая
Говядина
Масло растительное
Паприка молотая
Чеснок
Приправа к мясу
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Лавровый лист
Чрезвычайно наваристый и ароматный шулюм из говядины — лучшее первое блюдо в зимние холода. Его можно приготовить и в домашних условиях, и на костре, и в печи. Главное — долгое томление! Пробуйте!
Лакский хинкал
Вода для бульона
Баранина
Картофель
Мука пшеничная
Вода холодная
Масло сливочное
Чеснок
Масло растительное
Яйцо
Соль
Перец черный
Помидор
Предлагаю приготовить на обед вкусное, сытное блюдо народов Дагестана. Такой хинкал можно подать как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Берите рецепт на вооружение!
Щи из квашеной и свежей капусты
Вода
Капуста белокочанная
Капуста квашеная
Томатная паста
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Давайте приготовим щи из свежей и квашеной капусты. Получается легкий, овощной, идеальный по балансу кислинки суп. Он отлично разнообразит ваше повседневное меню!
Курица с картофелем и морковью
Картофель
Курица
Растительное масло
Специи
Чеснок
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Очень вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Приготовить курицу с картофелем и морковью советую к обеду и подавать вместе со свежими овощами или соленьями.
Суп из брынзы
Вода
Сливки
Брынза
Батон
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец черный
Если любите нежные, бархатные супы-пюре из сыра, обязательно попробуйте такой вариант, где первой скрипкой будет брынза. Готовится просто, быстро, отлично выручит, когда нужно накормить семью.
Рассольник с рисом и колбасой
Бульон
Колбаса
Солёный огурец
Рис
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Вкусное и сытное первое блюдо для сытного обеда. Основной вкус супу придает именно колбаса, поэтому отнеситесь ответственно к её выбору. Можно взять копченую или вареную.
Безалкогольный глинтвейн
Вишневый сок
Клюква
Корень имбиря
Апельсин
Яблоко
Корица
Гвоздика
Бадьян
Душистый перец горошком
Сахар тростниковый
В холодное время года, как никогда, становятся актуальны горячие напитки, которые будут согревать в непогоду! Если вы не пьете алкоголь, то предлагаю попробовать безалкогольную версию глинтвейна.
Ханум с овощами
Мука
Вода
Растительное масло
Соль
Яйца
Картофель
Лук
Морковь
Перец молотый
Ханум — это рулет из пресного теста, приготовленный на пару, который при подаче разрезают на части. Начинка для этого вкусного блюда бывает самая разная. Сегодня предлагаю приготовить ханум с овощами.
Сборная мясная солянка в мультиварке
Вода
Говядина
Колбаса копченая
Сосиски
Огурцы соленые
Томатная паста
Маслины
Лук репчатый
Картофель
Соль
Сахар
Перец черный
Если у вас есть кухонная помощница — мультиварка, в ней без труда можно приготовить наваристую мясную сборную солянку. Суп получается очень вкусный и сытный! Берите на заметку!
Суп "Затируха" с курицей на яйцах
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Укроп свежий
Куриные голени
Морковь
Лук репчатый
Яйца куриные
Картофель
Соль
Перец молотый
Лавровые листья
Аппетитный, сытный и просто невероятно вкусный суп "Затируха" с курицей на яйцах, понравится и деткам, и взрослым. Тарелка ароматного горячего супа, с зеленью, хлебом — это отличный вариант обеда.
Спагетти Карбонара
Спагетти
Пармезан
Сливки
Бекон
Оливковое масло
Соль
Яйца
Черный перец
Паста Карбонара — это культовое итальянское блюдо, которое представляет собой спагетти с кусочками бекона, перемешанных с соусом из пармезана, яиц и свежесмолотого перца.
Борщ без мяса без зажарки со свеклой
Вода
Капуста белокочанная
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Орегано
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Болгарский перец
Сахар
Делюсь рецептом диетического варианта борща без мяса и зажарки. Такой суп особенно хорошо подойдет для постного меню или тех, кто придерживается здорового питания.
Язык говяжий отварной
Лавровый лист
Перец горошек черный
Перец душистый горошек
Соль
Язык говяжий
Репчатый лук
Морковь
Сельдерей корневой
Иногда стоит отказаться от жареной еды. Да, она очень вкусная, но всё же её не стоит есть каждый день, ведь это не так полезно. Лучше перейти на пищу на пару или варёную. Предлагаю вариант!
Плов, который всегда получается
Мясо
Рис
Морковь
Растительное масло
Лук
Чеснок
Соль
Специи
Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить плов, который всегда получается. Пользуюсь этим рецептом уже много лет и никогда он меня не подводил. Вкуснейший плов в домашних условиях для всей семьи!
Суп из рыбных консервов с перловкой
Вода
Консервы рыбные
Растительное масло
Крупа перловая
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Простое, сытное и питательное блюдо для всей семьи. Приготовить суп из рыбных консервов с перловкой несложно, а сам процесс не отнимет много времени, при условии предварительного замачивания крупы.
Рис по-индийски
Вода
Рис
Масло растительное
Куркума
Карри порошок
Паприка
Соль
Перец острый молотый
Рис — отличный вариант для гарнира. Предлагаю интересный вариант приготовления в индийском стиле. Рис получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным! Готовится просто и достаточно быстро!
Салат "Филадельфия" с семгой
Вода горячая
Семга слабосоленая
Сыр сливочный
Рис
Уксус рисовый
Сахар
Авокадо
Соль
Если вам надоели маленькие порционные суши и роллы, приготовьте красочный сытный салат в японском стиле. Для его приготовления вы потратите куда меньше времени, а вкус получится не менее ярким!
Крем "Пломбир" на сливках
Молоко
Сливки 33-35%
Сахар
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар
Яйцо куриное
Крем "Пломбир" — нежный, пышный, ароматный, вкусный десерт, который напоминает вкус этого мороженого. Такой крем можно подать в качестве самостоятельного десерта или прослаивать торты и пирожные.
Грузинский суп из фасоли с овощами
Вода
Томаты
Фасоль
Рис
Кинза
Петрушка
Аджика
Чеснок
Лук репчатый
Сельдерей
Морковь
Соль
Лавровый лист
Делюсь рецептом овощного супа с фасолью в духе грузинской кухни. Готовится суп просто, но получается не только вкусным, но и очень сытным благодаря фасоли. Подойдет для постного меню.
Хаш по-азербайджански
Вода холодная
Говядина на кости
Зелень
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец черный молотый
Перец красный горький
Готовим мясной хаш по-азербайджански, ведь он придает силы, устраняет чувство голода надолго и согревает в прохладные дни. Готовится хаш из баранины или говядины на кости, чтобы вкус был более ярким.
Суп "Краснодарский"
Вода
Мясо
Растительное масло
Рис
Чеснок
Лук
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Зелень
Простой в приготовлении и очень вкусный супчик, который понравится всем. Суп готовится на мясном бульоне со сладким перцем, помидорами, рисом и чесноком. Попробуйте!
Пельмени из свинины и курицы
Мука пшеничная
Куриное филе
Мякоть свинины
Вода горячая
Масло подсолнечное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Фарш из свинины с курицей — мой любимый. Я готовлю из него котлеты, тефтели, фрикадельки, разные мясные запеканки. Сегодня у меня пельмени с курицей и свининой. Очень вкусные, нежные и сочные!
Рахат-лукум из тыквы
Крахмал
Сахар
Вода
Тыква
Лимон
Сахарная пудра
Сезон тыквы уже начался и многие наверняка уже задумываются над тем, что из нее приготовить. Предлагаю приготовить рахат-лукума из тыквы. Берите на заметку рецепт!
Перловка с рыбными консервами
Консервы рыбные
Крупа перловая
Растительное масло
Кабачок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Сытное, бюджетное и полезное блюдо из доступных продуктов. Готовится очень просто, а получается вкусный и питательный результат!
Горький перец на зиму по-армянски
Вода
Горький перец
Уксус 6%
Чеснок
Масло подсолнечное
Кинза
Петрушка
Соль
Сахар
Лавровый лист
Делюсь интересной заготовкой на зиму из горького перца. Особенно оценят те, кто любит острое. Перчики получаются жгучими, яркими и насыщенными по вкусу. Отлично подходят в качестве закуски.
Гороховый суп с перловкой
Вода
Мясо на кости
Горох колотый
Крупа перловая
Растительное масло
Лук
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Хочу предложить приготовить гороховый суп с перловкой. Получается сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для всей семьи.
Веганские пряники
Мука
Сахар
Вода
Растительное масло
Разрыхлитель
Ванильный сироп
Рецепт веганских пряников. Без яиц и молочных продуктов. Рецепт простой и быстрый, не потребует сложных ингредиентов. Пряники получаются очень вкусными, просто тают во рту!