Блюда вареные
Маринованные подберезовики на зиму
Подберезовики
Соль
Сахар
Лавровый лист
Гвоздика
Перец горошком
Лимонная кислота
Уксус 9%
Это универсальный рецепт для маринования грибочков. Предлагаю замариновать по этому рецепту подберезовики. Дополнительно можно использовать разные специи, тут уже дело вкуса. Пробуем!
Маринованные белые грибы на зиму
Грибы белые свежие
Вода
Уксус 80%
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Чеснок
Корица
Такие маринованные белые грибы на зиму в домашних условиях неизменно получаются потрясающе вкусными и аппетитными. У меня дольше месяца пока что никакая баночка не продержалась, уж очень вкусно!
Каша за 5 минут
Вода
Пшено
Чернослив
Грецкие орехи
Масло сливочное
Сахар
Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро!
Башкирский бешбармак
Свинина
Лапша пшеничная
Масло подсолнечное
Фенхель сушеный
Перец розовый
Корень сельдерея
Петрушка
Соль
Лавровый лист
Лук репчатый
Укроп
Классическое блюдо среднеазиатской кухни - бешбармак- готовится из вареного мяса, подается с лапшой и измельченной зеленью. Вкусное и наваристое блюдо, которое точно вам понравится!
Маринованные маслята на зиму
Маслята
Вода
Сахар
Соль
Уксус
Перец горошком
Лавровый лист
Чеснок
Маринованные грибочки - это так вкусно! А вы пробовали маслята? Любой праздничный стол будет неполноценным без такой чудесной закуски, представьте только как обрадуются гости, особенно зимой!
Сморчки маринованные
Сморчки
Соль
Уксус
Сахар
Лавровый лист
Перец горошком
Зонтики укропа
Гвоздика
Ну вот пришло время заготовить маринованные грибочки. Вкусы у всех разные, кто-то любит мариновать лисички, кто-то - маслята или подберезовики. Я предпочитаю сморчки, нравятся они мне и все тут!
Кальмары в сливочном соусе
Кальмары замороженные
Сливки
Молоко
Сыр плавленный
Мука
Масло растительное
Лук репчатый
Сыр Пармезан
Соль
Замечательное блюдо для любителей морских лакомств. Нежное мясо кальмара прекрасно сочетается с ароматным сырно-сливочным соусом. Гарнир, в виде риса - будет очень кстати, да и свежие овощи подойдут.
Суп из куриных желудков
Вода
Куриные желудки
Гречневая крупа
Масло подсолнечное
Соль
Зеленый лук
Лавровый лист
Перец
Картофель
Перец сладкий желтый
Лук фиолетовый
Морковь
Очень вкусный и ароматный суп приготовленный на основе куриных желудков и зеленой гречки. Абсолютно не жирный, по консистенции напоминающий бульон - этот суп надолго пропишется на вашей кухне!
Суп из говядины с клецками
Говядина
Манная крупа
Мука
Зелень петрушки
Лук
Морковь
Картофель
Куриное яйцо
Соль
Вкусный и сытный супчик с мясом и клецками, который очень нравится не только взрослым, но и детям. Клецки можно делать любой формы - как скажет ваша фантазия.
Молочный суп с клецками
Молоко
Мука
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Сахар
Молочные супы полезные и не сложные в приготовлении. Они не содержат много калорий, к тому же, молочный суп с клецками придется по вкусу детворе.
Постный суп с клецками
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Масло подсолнечное
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец
Приготовьте сытный и не тяжелый постный суп с клецками. Прекрасное вегетарианское блюдо к обеденному столу.
Густой итальянский томатный суп с макаронами и фаршем
Томатная паста
Помидоры в собственном соку
Фарш говяжий
Фасоль белая консервированная
Фасоль черная консервированная
Специи итальянские
Чеснок
Красный перец
Соль
Черный перец молотый
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Базилик свежий
Пармезан
Густой итальянский суп с макаронами и фаршем - очень сытный горячий итальянский суп, который особенно хорош в холодное время года. Ингредиенты и рецептура просты, потому - нет причин не приготовить!
Яйца-пашот
Вода
Бекон
Черный хлеб
Масло оливковое
Соль, перец
Пищевая пленка
Чашка
Яйца
Яйца-пашот - это несколько нестандартным образом приготовленные куриные яйца. Если омлеты и яичницы уже надоели, попробуйте яйца-пашот. Так вы узнаете, что яйца готовить можно совсем по-новому!
Фрикадельковый суп
Фарш
Картофель
Морковь
Вермишель
Лук
Растительное масло
Соль, специи
Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы!
Уха из головы семги
Брюшки семги
Укроп свежий
Голова семги
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Черный перец горошком
Соль
Этот рецепт поможет вам приготовит необычайно вкусную и ароматную уху великолепного золотистого цвета с благородным вкусом красной рыбы.
Кабачки с майонезом на зиму
Кабачки
Лук репчатый
Майонез
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Наверняка зимой каждому хочется полакомится чем-то вкусненьким? Рецепт приготовления кабачков с майонезом на зиму поможет вам решить проблему. Обещаю, будет вкусно!
Бешбармак из конины
Конина
Мука
Зелень
Соль
Лук репчатый
Яйца
Лавровый лист
Перец черный молотый
Классический бешбармак готовится именно из конины. Достать ее довольно трудно, но если вам повезло - то этот рецепт для вас:)
Салат "Подкова"
Отварное мясо
Сыр тертый
Майонез
Картошка
Свекла вареная
Маслины
На Новый год Лошади можно приготовить свежий и сытный салат "Подкова". Салат - слоеный, готовится из овощей, мяса, сыра и маслин. Выглядит такой салат просто замечательно, а подкову легко выложить.
Картофельное пюре со сметаной
Сметана
Сливочное масло
Картофель
Лук зеленый
Соль
Перец
Картофельное пюре со сметаной - еще один способ полакомиться простым и доступным овощем. Вот еще один оригинальный способ приготовить картофель. Это я пробовала в школе, когда дети готовили мамам!
Плов с изюмом
Мясо
Рис
Морковь
Масло
Изюм (киш-миш)
Лук репчатый
Соль
Зира (кумин)
Куркума
Шафран
Черный перец молотый
Предлагаю вам классический рецепт плова с изюмом - это традиционное блюдо узбекской кухни обладает таким сногсшибательным вкусом и ароматом, что непременно вам понравится!
Сладкий плов с сухофруктами
Рис
Курага
Чернослив
Изюм
Сливочное или растительное масло
Морковь
Мед или сахар
Специи
Предлагаю вам освоить простой рецепт сладкого плова с сухофруктами - вкусного и полезного блюда для всей семьи! В нашей семье такой плов готовят часто - делюсь опытом приготовления.
Макароны с морковью и луком
Макароны
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Корица
Соль
Карри
Зелень петрушки и укропа
Что может быть проще и вкуснее, чем макароны с морковью и луком! Они хороши и как гарнир, и в качестве самостоятельного блюда. С каким-нибудь салатиком и домашним кетчупом - пальчики оближешь!
Курица по-индийски
Куриная грудка
Кокосовое молоко
Тертый тмин
Гарам масала
Чеснок
Паприка
Лук
Соевый соус
Соль, перец
Сегодня мы будем готовить очень вкусное и интересное блюдо с простым называнием - курица по-индийски. Как и вся восточная еда, это блюдо получается пряным, сытным, с насыщенным вкусом.
Салат из фунчозы и помидоров
Фунчоза
Говяжий фарш
Кинза
Масло
Соевый соус
Лимонный уксус
Чеснок
Помидор
Луковица
Морковь
Зеленый перец
Перец чили
Огурец
Соль
Черный перец
Тмин
Рецепт приготовления вкусного салата. Фунчоза (Funchoza) - хорошо известный салат в Центральной Азии. Это Уйгурское блюдо (этническое меньшинство в Китае).
Салат "Маэстро"
Масло оливковое
Кунжут
Соевый соус
Винный уксус
Горчица
Чеснок
Грудка куриная
Огурец
Апельсин
Капуста пекинская
Лук зеленый
Специи
Рецепт приготовления пикантного, легкого и сытного салата «Маэстро» - в помощь всем, кто накрывает праздничный стол и размышляет о том, какой салат приготовить. Очень оригинальный салат - попробуйте!
Суп из чечевицы с мясом
Мясо
Чечевица
Масло растительное
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Картошка
Помидор
Соль
Перец молотый
Свежая или сушеная зелень
Еще на Руси в Средневековье чечевица была основным ингредиентом в кулинарии. Так почему бы нам не почтить древний обычай и не приготовить этот прекрасный суп из чечевицы с мясом?
Салат "Кубик Рубик"
Капуста краснокочанная
Кукуруза консервированная
Морковь вареная
Огурцы
Яйцо
Соль и майонез
Рецепт приготовления очень вкусного салата латвийской кухни.
Белый салат
Отварное куриное филе
Майонез
Плавленый сыр
Яйца вкрутую
Луковица
Яблочный уксус 4-5%
Секрет приготовления этого салата заключается в том, что все ингредиенты, входящие в его состав, белого цвета. Салат готовится из простых ингредиентов, которые доступны каждому.
Суп овсяный
Вода, бульон
Овсяные хлопья
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Зелень
Этот замечательный суп просто панацея для вашего желудка, общего состояния здоровья и естественного очищения организма. Он одинаково полезен взрослым и детям всех возрастов. Что немаловажно, он вкусен
Постный борщ с грибами
Вода
Белые грибы
Капуста белокочанная
Масло растительное для жарки
Томатная паста
Чеснок
Паприка молотая
Кориандр молотый
Картофель
Морковь
Свекла
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Лавровый лист
Если вы соблюдаете пост или просто не едите мясо, то обязательно попробуйте приготовить постную версию борща с грибами. Такой суп готовится проще и быстрее, но получается не менее вкусным!
Язык свиной отварной
Вода горячая
Приправа универсальная
Язык свиной
Лавровые листья
Соль
Отварной язык — настоящий деликатес, который подают к праздничному столу. Но ничто не помешает вам насладиться им и в будни, просто отварив и подав к столу горячим с различными соусами и тостами.