Блюда вареные
Суп из кабачков с сыром
Мясной бульон
Сыр плавленный
Оливковое масло
Чеснок
Кабачок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Наверное вкуснее и проще рецепта не бывает. Приложите минимум усилий и получится потрясающий результат. Суп невероятно легкий и вкусный, сытный. Я варю кабачковые супы на мясных бульонах. Смотрите!
Кукурузная каша с сыром
Вода
Крупа кукурузная
Сыр твердый
Масло сливочное
Соль
Укроп
Ни одна другая каша так на гармонирует с сыром и зеленью. В моей семье это сочетание одно из самых любимых. Причем сыр можно выбрать абсолютно любой, для кукурузной каши подойдет и брынза.
Тутмач абур
Кипяток
Йогурт натуральный
Куриное филе
Тутмач
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Яйцо
Мята свежая
Соль
Тутмач абур – это легкий и освежающий крем-суп на основе кислого молока или натурального йогурта. В нем тонко сочетаются острота чеснока, свежесть мяты и бархатистость бульона. Очень вкусно!
Закатка шампиньонов
Шампиньоны
Растительное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Специи
Как обычно хозяйки закрывают шампиньоны? Просто в маринаде! Я предлагаю немного изменить рецепт. Грибы получатся остренькими, вкусными, в масле. Данный рецепт скорее имеет китайские нотки. Пробуем!
Куриный бульон с пампушками
Мука пшеничная
Мука грубого помола
Куриное мясо отварное
Молоко
Вода
Растительное масло
Дрожжи сухие быстродействующие
Морковь
Лук репчатый
Чеснок, зелень
У меня это блюдо вызывает ощущение чего-то домашнего, нежного и очень вкусного. Ароматные пампушки, прозрачный, правильно сваренный куриный бульон… что может быть вкуснее? Так что давайте приготовим!
Язык говяжий заливной
Желатин
Корень пастернака и петрушки
Яйцо
Веточки петрушки
Язык говяжий
Морковь
Лук репчатый
Лист лавровый, перец, соль
Язык говяжий заливной готовят на праздничный стол, так как выглядит он очень аппетитно и нарядно. Однако это не значит, что его нельзя приготовить в будний день для своих родных и близких.
Салат "Полковник"
Сыр
Майонез
Картофель
Морковь
Лук
Яйца
Огурец соленый
Скумбрия
Салат для настоящих мужчин - для наших любимых мужчин. Ведь каждый мужчина в душе - настоящий полковник ;) Салатик актуален будет на любом празднике, особенно — в День защитника отечества.
Манты с тыквой по-таджикски
Тыква сладкая
Мука
Кипяток
Масло растительное
Сахар
Корица
Соль
Недавно я пробовала добавлять тыкву в манты с мясом, а теперь решила приготовить манты с одной тыквой. Моей семье очень понравилось, даже дети с удовольствием полакомились. Попробуйте, это вкусно!
Квашенные синенькие с морковкой
Вода
Баклажан
Морковь
Лук
Растительное масло
Петрушка
Соль
Чеснок
Если вы любитель солений и квашений, то этот рецепт вам точно понравится. Квашенные синенькие готовятся долго, три дня ждать нужно, но поверьте, результат отличный! Смотрите и запоминайте!
Мясо под сырным соусом
Свинина
Бульон
Сыр твердый
Соль
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Зелень петрушки
Это блюдо я бы назвала "Неземная нежность", ведь мясо получается настолько мягким и нежным, что просто невозможно от него оторваться. Блюдо идеально подойдет для семейного воскресного обеда.
Свекольник горячий с мясом
Томатная паста
Куриное филе
Свекла
Лук
Морковь
Картофель
Растительное масло
Соль и специи
Зелень
Сметана
Свекольник принято считать холодным летним блюдом, но это заблуждение. Из рецепта можно узнать, как приготовить свекольник горячий с мясом, который является очень вкусным первым блюдом.
Салат из кальмаров с горошком
Кальмар отварной
Картофель
Морковь
Горошек консервированный
Лук репчатый
Зелень
Майонез
Экзотический салат из морепродуктов никого не оставит равнодушным. Минимум ингредиентов - максимум удовольствия! Сочетание кальмаров с зеленым горошком, картофелем, луком и морковью очень удачное!
Фетучини с семгой в сливочном соусе
Фетучини
Сливки
Семга
Пармезан
Масло оливковое
Лук репчатый
Тимьян
Соль, перец
Если вы любите пасту и морепродукты, этот рецепт для вас. Здесь вы узнаете, как приготовить фетучини с семгой в сливочном соусе. Макароны под нежным соусом с красной рыбой идеально подойдут для ужина.
Щи из свежей капусты со свининой
Свинина на косточке
Масло растительное
Кочан капусты
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Перец горошек
Зелень
Соль
Хочу поделиться любимым рецептом и рассказать, как приготовить щи из свежей капусты со свининой. Это очень сытный суп с насыщенным вкусом. Мясо и капуста получаются мягкими, а бульон прозрачным.
Зелёный борщ
Мясной бульон
Щавель
Сметана
Соль
Картофель
Яйца
Лук
Разновидностей борща существует очень много, но значимое место в каждой семье, особенно весной и летом, занимает зеленый борщ. Это вкусное и сытное блюдо обязательно придется по вкусу каждому.
Паштет из говяжьей печени
Печень говяжья
Сливочное масло
Молоко
Специи
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Поверьте: попробовав домашний паштет, например, из говяжьей печени по моему рецепту, вы сами убедитесь, что это не только вкусное и незатратное, но и еще вполне себе праздничное блюдо.
Суп из крапивы с яйцом
Бульон
Крапива
Крупа гречневая
Зелень
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Суп из крапивы - один из самых полезных супов, который только можно придумать. Крапива полна витаминов и микроэлементов, нормализует обмен веществ, снижает уровень сахара в крови. Попробуйте!
Борщ из маринованной свеклы
Вода
Телятина
Капуста
Свекла маринованная
Масло растительное
Томатная паста
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком
Перец душистый
Соль
У любой хозяйки есть свой рецепт самого вкусного борща, именного его она считает правильным. Борщ готовят на разных видах мяса, с фасолью или без, с болгарским перцем, и т.д.
Капуста маринованная острая со свеклой
Вода
Морковь
Уксус
Соль
Чеснок
Сахар
Капуста
Свекла
Перец чили
Корень хрена
Специи
Перед вами оригинальный, пикантный и вкусный рецепт, из которого вы узнаете, как приготовить капусту маринованную острую со свеклой! Прекрасная легкая закуска на любой случай. Обязательно попробуйте!
Ботвинник
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Свекла с ботвой
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Этот вкусный легкий летний суп приятно разнообразит ваше меню. Готовят его чаще всего летом, когда свекольная ботва еще молодая, а значит в ней много витаминов. Подавать можно и горячим, и холодным.
Сливочный томатный суп с базиликом
Вода
Базилик
Томатная паста
Сметана
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Кабачок
Растительное масло
Я очень люблю овощные супы. Особое место на моем столе занимают крем-супы. Это нежные, однородные супы, больше напоминающие подливку. Я часто подаю их с сухариками. Это всегда очень вкусно!
Солянка с мясом
Вода
Свиные ребра
Свиные ребра копчёные
Копченая колбаса
Томатный сок
Огурец соленый
Лук репчатый
Солянка - популярное славянское блюдо, которое готовится на концентрированном бульоне с добавлением большого количества мяса, копченостей, грибов, рыбы. Этот суп получается просто невероятно вкусным!
Щавелевый суп с яйцом
Куриный бульон
Щавель
Сметана
Масло растительное
Соль
Морковь
Картофель
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Очень простой и быстрый рецепт приготовления полезного и вкусного щавелевого супа с картофелем и яйцом. Такой легкий супчик очень хорош в жаркий летний день, когда не хочется сытной и тяжелой пищи.
Рассольник с куриными сердечками
Куриные сердечки
Перловка
Масло растительное
Огурцы соленые
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец, специи
Сегодня вы узнаете, как приготовить рассольник с куриными сердечками. Этот суп мне нравится даже больше, чем с мясом. Куриные сердечки очень нежные. Их особенно любят дети.
Грибной суп с плавленым сыром
Шампиньоны
Сыр плавленный "Паприкаш"
Соль
Картофель
Лук репчатый
Грибной суп уже сам по себе имеет очень яркий вкус, но еще более подчеркивает его плавленый сыр, делая очень нежным и ароматным. Я предлагаю использовать сыр с добавками, чтобы разнообразить вкус.
Борщ с консервированной фасолью
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Свекла
Картофель
Луковица
Морковь
Банка фасоли
Специи
Свежая зелень
Хочу поделиться с вами отличным вариантом, как приготовить борщ с консервированной фасолью. Ароматный, очень аппетитный и сытный - прекрасная идея для полноценного обеда.
Крем-суп из чечевицы
Вода
Чечевица
Картофель
Масло рафинированное
Томатный соус или паста
Чеснок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, специи
Предлагаю вам попробовать нежный и сытный суп из чечевицы. Приготовить его можно как на воде, так и на любом мясном или овощном бульоне. Также понадобится погружной блендер. Приступим!
Салат с брокколи и крабовыми палочками
Брокколи
Крабовые палочки
Листья салата
Майонез
Яйцо вареное
Соль
Орегано
Для приготовления салата можно использовать и свежую, и замороженную брокколи. В последнем случае размораживать предварительно ее не нужно, сразу отваривайте, как и свежую.
Салат с брокколи и курицей
Куриное филе
Брокколи
Листья салата
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Майонез
Орегано
Соль
Очень вкусный и сочный салат, прекрасно заменит ужин для прекрасной половины человечества, там есть и овощи, и мясо. Смотрите как приготовить салат с брокколи и курицей.
Суп с фрикадельками без картошки
Вода
Свиной фарш
Рис круглый
Чеснок
Лук
Морковь
Укроп
Соль
Лавровый лист
Сытный легкий суп с фрикадельками из свинины. Готовится быстро и легко. Можно для густоты добавить рис или манку, лапшу. Смотрите как приготовить вкусный суп с фрикадельками без картошки!
Глинтвейн в домашних условиях
Вино красное
Вода
Сахар
Мята, мелисса
Мускатный орех
Имбирь молотый
Гвоздика
Корица
Вкусный согревающий напиток прекрасно дополнит холодный осенний или зимний вечер. Набор специй я использовала классический, но его можно разнообразить, фантазируйте!
Кнели рыбные
Рыба
Сливки
Хлеб
Яйцо
Зелень
Соль, перец, специи
Когда я впервые услышала слово кнели, ассоциативно связала это с кнелей. Но оказалось, что это всего лишь жидкие котлеты (или клецки) из фарша. Вот, как приготовить рыбные кнели.