Блюда вареные

Киви Вода Соль Кинза Чеснок Омбало Перец красный

Простой рецепт "Ткемали из киви" - замечательный соус "пришедший" к нам из грузинской кухни. Очень насыщен по вкусовым качествам. Его можно подавать как к рыбными, а так же и с мясными блюдами.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Колбаски на сковороде

Замороженная фасоль Соус песто Тертый пармезан Упаковка пасты Говяжьи колбаски Оливковое масло Соль, перец

Колбаски на сковороде по данному рецепту - это супер блюдо, которое по нраву придется многим. Говяжьи колбаски, паста, фасоль и немного сыра и кулинарный шедевр готов!

20 мин

–

2.7

–

Олья подрида

Консервированная кукуруза Горчица Чеснок Куриная грудка Морковь Луковица Оливковое масло Специи

Рецепт олья подрида пригодится на все случаи жизни - сытное и вкусное горячее блюдо, готовится просто и нравится всем!

45 мин

–

5.0

58

Морсилья

Кровь Рис Сало Пряности Перец черный Лук Соль

Отличный вариант для закуски, фуршета, да и сгодится для многих других блюд - испанская кровянка или рецепт приготовления морсильи.

2 ч.

–

4.0

–

Цыпленок чилиндрон

Курица Бекон Перец чили Красный сладкий перец Лавровый лист Специи Зелень Лук Помидоры

Прекрасное дополнение любого стола - это горячее блюдо из курочки. Хотите попробовать курицу по-новому? Смотрим рецепт цыпленка чилиндрон в домашних условиях и запоминаем.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Домашние хинкали

Мука Баранина Вода Говядина Бульон мясной Яйцо Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Ароматные домашние хинкали сделают ваш ужин или обед незабываемым, ведь такое грузинское блюдо не только поразит вас и ваших родных своим потрясающим вкусом, но и порадует всех своим внешним видом.

1 ч. 30 мин

–

4.4

–

Варенье из айвы в микроволновке

Айва Сахар Вода

Варенье из айвы в микроволновке можно делать только, если у вас маленький объем. Я люблю варить варенье в три приема и этот метод здесь подходит отлично.

5 ч.

–

3.7

197

Жареные хинкали

Фарш мясной Мука Вода холодная Вода тёплая Чеснок Яйцо Лук репчатый Специи Соль Масло растительное

Такой способ приготовления хинкали нельзя назвать традиционным, ведь чаще всего их отваривают или же просто готовят на пару, однако жареные хинкали получаются не менее вкусными, сами попробуйте.

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Варенье из абрикосов по-армянски

Абрикосы Сахар Вода

Самое любимое варенье в нашей семье - абрикосовое. Поэтому варю я его разными способами и с разными добавками. Попробуйте и это варенье, сваренное по-армянски.

1 ч.

–

4.1

–

Варенье из кабачков в микроволновке

Кабачки Сахар Лимон Апельсин

Варенье из кабачков в микроволновке можно приготовить быстро. Оно будет янтарным, цвет хорошо сохранится. Такое варенье приятно намазать утром на хлеб. Угадать, что оно из кабачков, невозможно.

1 ч.

–

3.7

274

Салат из осьминогов

Петрушка Осьминог Лук Лимон Оливковое масло Специи

С этим простым рецептом салата из осьминогов вам удастся удивить гостей и домочадцев оригинальным блюдом из морепродуктов с пикантным вкусом.

1 ч.

–

3.5

41

Варенье из айвы в скороварке

Очищенная айва Сахар Вода Лимон

Варенье из айвы в скороварке - это мой козырный рецепт и собственное изобретение, которым я с удовольствием поделюсь. Варенье получается очень вкусное и сладкое. Попробуйте!

19 ч.

–

4.0

–

Варенье из айвы без сахара

Вода Фруктоза Лимонный сок Лимонная цедра Айва

Варенье из айвы без сахара — наше любимое диетическое угощение, которое можно есть всем: и взрослым, и детям. Некоторые секретные приемы рецепта делают это варенье очень вкусным и крайне сочным.

2 ч.

–

5.0

–

Маринованные маслята в масле

Свежие маслята Маринад для грибов Оливковое масло Лук

Маринованные маслята в масле по данному рецепту готовятся просто. Достаточно понятный рецепт поможет приготовить настоящий деликатес, пользующийся большой популярностью среди грибных гурманов.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Ткемали из слив

Сливы Зелень свежая Чеснок Соль Хмели-сунели Специи Сахар

Почти все пробовали этот невероятно вкусный кисло-сладкий соус, но лишь единицы готовили его самостоятельно, а ведь на самом деле сделать ткемали в домашних условиях совсем несложно, попробуйте сами.

1 ч.

–

3.9

65

Малагский салат

Молодой картофель Яйца Апельсины Лук Тунец в масле (банка) Маслины и оливки Оливковое масло Соль, перец

Очень вкусный и пикантный салат из яиц и тунца придется по вкусу вашим домочадцам и гостям. С этим рецептом малагского салата готовить будет еще проще и приятнее!

2 ч.

–

3.8

–

Ремохон

Тунец Оливковое масло Соль Яйца Картофель Помидоры Луковица Зеленый перец Красный перец Морковь Уксус

Вашему вниманию простой рецепт приготовления ремохона - очень насыщенного и питательного испанского салата, который прекрасно подходит для ужина или обеда!

40 мин

–

4.9

–

Варенье из смородины с желатином

Сахар Смородина Вода Желатин Бадьян Лимон

Варенье из смородины с желатином дает интересный эффект желе в готовом варенье. Очень приятно такое варенье намазать утром на круассан или булочку. Красивое прозрачное варенье зарядит вас бодростью.

1 ч.

–

5.0

47

Хингал грузинский

Мука Баранина Молоко Вода Бульон Растительное масло Яйцо Соль Лук Соль Перец Укроп Кинза Петрушка

Хингал (хинкали) - одно из самых вкусных блюд, которые может предложить кавказская кухня. Чтобы и вы оценили всю прелесть этого блюда, предлагаю вам рецепт приготовления хингала грузинского.

2 ч.

–

3.8

–

Хингал по-азербайджански

Мясо Мука Вода Чеснок Яйцо Соль Лук Специи

Хингал (хинкали) сильно напоминают пельмени большого размера. Основное отличие - активное использование специй, характерное для восточных блюд. Готовим хингал по-азербайджански в домашних условиях.

2 ч.

–

4.2

–

Кюфта турецкая

Грудинка баранья Гранатовый сок Горох Сливочное масло Томатная паста Картофель Лук Зелень Яблоко Курага Перец черный Перец красный горошком Соль

Кюфта - это такой мясной суп, основной особенностью которого является обильное использование специй. Мне кюфта очень нравится, потому предлагаю вам рецепт приготовления кюфты турецкой.

16 ч.

–

3.7

–

Суп кюфта с фрикадельками

Картофель Фарш Морковь Лук Панировочные сухари Лавровый лист Соль Перец черный молотый Перец горошком

Предлагаю вам один из знаменитых национальных азербайджанских супов - суп кюфта с фрикадельками в домашних условиях. Вкуснятина!

1 ч. 5 мин

–

4.1

130

Долма из капусты

Баранина Капуста Рис Изюм Лук Каштаны Корица Айва Гранат Лимон Шафран

Как оказалось, долма может быть приготовлена не только с использованием виноградных листьев, но и с использованием капусты, что делает ее даже больше похожей на голубцы. Ниже рецепт долмы из капусты.

2 ч.

–

4.8

–

Маринованные виноградные листья для долмы

Белый винный уксус Соль Сахар Виноградные листья

Чтобы приготовить вкусную долму, надо иметь при себе запас маринованных виноградных листьев. Ниже представлен рецепт приготовления маринованных виноградных листьев.

30 мин

–

4.2

41

Долма из маринованных виноградных листьев

Мясной фарш Сметана Вода Томатная паста Рис Масло подсолнечное Чеснок Мускатный орех Черный перец Соль Орегано Маринованные виноградные листья Зелень Черный молотый перец Соль Лук Паприка

Долма - это национальное кавказское мясное блюдо. Долму можно приготовить из свежих и маринованных виноградных листьев. Ниже описан рецепт приготовления долмы из маринованных виноградных листьев.

3 ч.

–

3.3

–

Варенье из смородины золотистой

Сахар Смородина

Варенье из смородины золотистой встречается довольно редко, смородину обычно трут с сахаром и хранят в сыром виде в прохладном месте. Варенье из смородины приятно кисленькое, хорошо подать на завтрак.

2 ч.

–

4.0

220

Кеспе

Говядина Мука Творог Сметана Черный перец Картофель Яйцо Красный лук Соль Зелень

Кеспе - это казахский вариант супа из лапши. В этом рецепте будет описано, как приготовить кеспе в домашних условиях.

4 ч.

–

5.0

–

Кеспе с мясом

Мясо с костями Мука Перец сычуаньский Вода Масло растительное Смесь белых кореньев Лук репчатый Морковь Яйцо Лавровый лист Морская соль

Кеспе с казахского переводится как "домашняя лапша". В этом рецепте будет описано, как приготовить кеспе с мясом в домашних условиях.

1 ч.

–

5.0

–

Сорпа

Вода очищенная Баранина Чеснок Чабрец Петрушка Укроп Перец молотый черный Душистый перец Перец острый стручковый Тархун Майоран Болгарский перец Зира Морковь Лук Картофель Помидоры Соль

Сорпа (или шурпа) - разновидность национального казахского блюда. Можно назвать его супом из баранины. Ниже будет описано, как приготовить сорпу в домашних условиях.

4 ч.

–

4.0

107

Сорпа по-казахски

Баранина Сочни для бешбармака Лук Помидор Лаврвый лист Перец горошком Соль Зелень

Сорпа (шурпа) - это национальное казахское блюдо из баранины, которое станет украшением любого стола. Предлагаю вам рецепт сорпы по-казахски, который вы можете приготовить на обед.

4 ч.

–

4.3

–

Тушпара

Мякоть баранины Очищенная вода Мука пшеничная Сметана Сало баранины Сливочное масло Соль Черный молотый перец Лук репчатый Яйца куриные

Тушпара - это такой вид пельменей по-казахски. Классический рецепт приготовления тушпары предполагает использование конины или верблюжатины, но здесь используется баранина.

1 ч.

–

4.9

–

Толма из говядины

Фарш говяжий Рис Виноградные листья Лук Морковь Петрушка Перец Корица Чабрец сухой Соль Сметана Чеснок

Чтобы приготовить настоящую толму, нужно активно использовать специи, виноградные листья и свежее мясо. Ниже представлен рецепт приготовления толмы из говядины.

2 ч.

–

3.0

–

Крем без яиц

Молоко Сахар Масло сливочное Мука Ванилин

Из минимального количества ингредиентов и абсолютно без добавления яиц можно приготовить потрясающий, невероятно вкусный и воздушный крем, который подойдет для бисквитных тортов, Наполеона и медовика.

1 ч.

–

4.3

–

Грибная лапша

Шампиньоны Лапша домашняя Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль Перец

Непревзойденное, ароматное и питательное первое блюдо с шампиньонами и лапшой. Идеально подойдет для обеда в домашнем кругу. Готовится быстро, просто и без лишних усилий.

1 ч.

–

4.2

178

Грибной сыр

Шампиньоны Сыр плавленный Чеснок Лук репчатый Морковь Масло растительное

В этом блюде вы не найдете картофеля, здесь доминируют грибы шампиньоны и плавленный сыр. Именно это сочетание делает это блюдо таким особенным и вкусным. Обязательно попробуйте!

40 мин

–

4.9

141

Суп грибной белый

Вода Масло растительное Картофель Шампиньоны Лук репчатый Морковь Сыр плавленный Хлеб белый

Суп готовится из шампиньонов, хотя можно использовать, например, белые грибы. За счет плавленного сыра суп становится приятного белого цвета. Одним словом, его стоит попробовать!

50 мин

–

3.9

–

Грибной суп в мультиварке "Редмонд"

Куриный бульон Грибы Масло растительное Картофель Лук репчатый Соль Перец Специи

Каждая хозяйка знает, что мультиварка "Редмонд" может многое, в частности, приготовить вкусный супчик из грибов. Кстати, готовится все довольно быстро. Минимум усилий - максимум удовольствия!

50 мин

–

4.0

113

Суп-пюре грибной с сыром

Шампиньоны Филе курицы Сыр плавленный Картофель Лук репчатый Масло растительное Зелень

Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус.

50 мин

–

4.5

51

Суп грибной на курином бульоне

Растительное масло Вода Шампиньоны Сливки Сыр "Голландский" Сливочное масло Мука пшеничная Бульонный кубик куриный Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Люблю я грибные супы. А если хочу приготовить их быстро, беру шампиньоны. Этот нежный суп-пюре из шампиньонов готовится всего полчаса, но по вкусу не уступит ресторанному блюду. Супчик очень сытный!

30 мин

–

3.8

–

Грибной суп с рисом

Шампиньоны Рис Масло сливочное Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Томатная паста Соль

Суп готовится из шампиньонов и риса с картофелем. Получается достаточно наваристым, сытным и ароматным. Идеально подойдет для обеда, хотя можно подать и к праздничному столу.

1 ч.

–

4.3

117

Грибная солянка с капустой

Вода Шампиньоны Капуста Маслины Томатная паста Масло сливочное Уксус Сахар Огурцы соленые Лук репчатый Картофель Лимон Соль Перец Лавровый лист Зелень

Рецепт данного блюда достаточно экономичный и понравится тем, кто переживает за свой бюджет. Солянка получается изумительной, грибочки с капустой делают свое дело на 100%! Попробуйте!

50 мин

–

4.6

63