30 мин

Картофельное пюре с беконом

В юности, когда я хотела быстро перекусить, часто жарила колбасу кусочками и сыпала её на яичницу или макароны, чтобы было сытнее. В этом рецепте сделан шаг вперёд, и получилось что-то новенькое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 600 грамм
Сливочное масло 25 грамм
Бекон 200 грамм
Молоко 100 мл
Репчатый лук 2 штуки
Соль По вкусу

Калорийность

145 ккал

Калорийность

9 г

Белки

5 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сначала почистите и помойте картофель. Нарежьте его небольшими кубиками.

Шаг 2

2. Залейте водой и доведите до кипения. Потом варите 20 минут.

Шаг 3

3. После этого превратите картофель в пюре, добавив масло, молоко и соль.

Шаг 4

4. Тем же временем бекон нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 5

5. Затем добавьте мелко нашинкованный лук. Обжарьте ингредиенты вместе до мягкости лука.

Шаг 6

6. Подавайте пюре с топпингом из бекона. Добавьте зелень для подачи. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Картофельное пюре с беконом и сыром

Картофель Луковица Бекон Сливочное масло Тертый сыр Сметана Соль Свежемолотый перец Перья зеленого лука

Это картофельное пюре просто потрясающе! Это даже не гарнир, а вполне самостоятельное блюдо: нежнейшая сливочная картошечка с лучком, тягучим сыром и хрустящим беконом. Вкусно и очень необычно!

1 ч.

–

4.6

–

Стампот

Картофель Бекон Масло растительное Лук репчатый Соль Лавровый лист

Стампот — блюдо нидерландской кухни, это пюре из овощей, смешанный между собой. В настоящее время блюдо немного осовременили, создавая его из картофеля и добавляя в него лук, бекон.

30 мин

–

5.0

–

Гарнир Каннинг

Картофель Бекон Молоко Сметана Лук зеленый Чеснок Соль Перец

Английский гарнир очень напоминает всем знакомое картофельное пюре. На первый взгляд - ничего особенного, но это совсем не так. Приготовьте Каннинг с беконом и зеленым луком и убедитесь в этом сами!

1 ч.

–

5.0

252

Суп пюре из картофеля с беконом

Бульон Молоко Сыр Чеддер Сливки Мука Петрушка Картофель Лук Морковь Сельдерей Соль, перец и приправы Кусочки бекона

В холодную погоду данный рецепт будет весьма кстати. Питательный картофельный суп-пюре имеет кремовую консистенцию. Если времени в обрез, рекомендую вам приготовить его.

30 мин

4.0

–

Картофельное пюре с ветчиной

Картофель Ветчина Масло сливочное Сметана 30% Растительное масло Соль Перец черный Луковица

Самый распространенный гарнир, к тому же, сдобренный ароматной ветчиной. Картофельное пюре с ветчиной можно подать просто, а можно использовать кондитерский мешок и запечь розочки.

40 мин

–

3.0

153

Картофель с беконом в сметанной заливке

Бекон Сыр твердый Сметана 20% Масло растительное Картофель Яйцо Соль Перец черный

Простое блюдо из привычных продуктов выручит вас в любой ситуации. Готовится картофель с беконом очень просто, а заливка придает ему сочность и сливочный вкус. Берите рецепт на вооружение!

1 ч. 20 мин

–

4.7

184

Пюре из зеленого горошка с беконом

Зеленый горошек Бекон Сливки Лук-шалот

Пикантный и вкусный гарнир из зеленого горошка предлагаю приготовить на каждый день или для праздничного обеда. Прочитайте, как приготовить пюре из зеленого горошка с беконом. Ярко и оригинально.

20 мин

–

5.0

170

Гороховый суп-пюре с беконом и картофелем

Куриный бульон Картофель Горох сушеный (половинки) Бекон Чеснок Лук Соль Молотый перец Лавровый лист

Любите гороховый суп? Тогда попробуйте сделать одну из вкуснейших его вариаций, в которую кладут хрустящий бекон. Записывайте рецепт блюда, как приготовить гороховый суп-пюре с беконом и картофелем.

1 ч. 10 мин

–

3.6

–

Картофельный суп с беконом

Бульон Мука Сыр Масло Зелень Чеснок Картошка Бекон Лук Сметана

Благодаря этому рецепту вы узнаете, как приготовить картофельный суп с беконом. Сытное, вкусное и интересное блюдо. Наверняка такого вы еще не готовили. У супа нежная и приятная консистенция.

1 ч.

–

5.0

111

Красный картофель с голубым сыром, беконом и луком

Красный картофель Бекон Обезжиренные сливки Крупная соль Голубой сыр с плесенью, плюс сыр для гарнира Рубленый свежий зеленый лук, плюс 1 чайная ложка для гарнира Горчица Красный винный уксус

Рецепт приготовления картофельного гарнира в сливках с беконом, зеленым луком и острым сыром с плесенью.

30 мин

–

4.7

–