Картофельное пюре с ветчиной

40 мин

4

Арина Вольская

Картофельное пюре с ветчиной

Самый распространенный гарнир, к тому же, сдобренный ароматной ветчиной. Картофельное пюре с ветчиной можно подать просто, а можно использовать кондитерский мешок и запечь розочки.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 500 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Сметана 30% 2-3 ст. ложек
Ветчина 100 грамм
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль 0,5 ч. ложки
Перец черный - по вкусу
Луковица 1 штука

Калорийность

153 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Картошку почистите, поставьте вариться до готовности в подсоленной воде. Пока картошка варится, мелко порежьте лук и ветчину, затем обжарьте в сковороде на масле в течение 7-8 минут на среднем огне.

1. Картошку почистите, поставьте вариться до готовности в подсоленной воде. Пока картошка варится, мелко порежьте лук и ветчину, затем обжарьте в сковороде на масле в течение 7-8 минут на среднем огне.

Шаг 2

2. Слейте воду из кастрюлю с картошкой, добавьте туда масло, сметану, перец и взбейте блендером до пюре. Затем добавьте обжаренный лук с ветчиной и перемешайте.

2. Слейте воду из кастрюлю с картошкой, добавьте туда масло, сметану, перец и взбейте блендером до пюре. Затем добавьте обжаренный лук с ветчиной и перемешайте.

Шаг 3

3. Можете подавать пюре таким, как оно есть уже сейчас. А можете, используя кондитерский мешок, выдавить на застеленный пергаментом противень розочки.

3. Можете подавать пюре таким, как оно есть уже сейчас. А можете, используя кондитерский мешок, выдавить на застеленный пергаментом противень розочки.

Шаг 4

4. Запекайте пюре в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки. Приятного аппетита!

4. Запекайте пюре в разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельное пюре с ветчиной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Картофельное пюре с ветчиной

Оценить рецепт

3.0 4

Похожие рецепты

Картофельные шарики с ветчиной и сыром

Картофель Растительное масло Ветчина Сыр твердый Панировочные сухари Яйцо Чеснок Соль Паприка копченая молотая Черный молотый перец

Картофельные шарики с ветчиной и сыром — отличная закуска и для праздничного стола, и для обычного дня. С невероятным ароматом, мягкие внутри и с хрустящей корочкой снаружи, они покорят ваших родных.

50 мин

5.0

–

Гатто

Картофель Ветчина Сыр Моцарелла Масло сливочнoe Сухари панировочные Петрушка Яйцо Желток яйца

Гатто — это разновидность картофельной запеканки, в которой много сыра и вместо мясного фарша добавляется ветчина. Получается вкусное, интересное блюдо для обеда или ужина. Берите рецепт на заметку!

2 ч.

4.3

197

Картофельные крокеты с ветчиной

Картофель Масло растительное Ветчина Мука пшеничная Сухари панировочные Яйцо крупное Соль

Картофельные крокеты - это обжаренные шарики из картошки, очень аппетитные, при точном следовании рецепту получаются очень вкусными. Предлагаю вам один рецепт из множества других.

50 мин

3.6

267

Картофель с ветчиной

Картофель Твёрдый сыр Ветчина Мука Панировочные сухари Растительное масло Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Не знаю ни одного человека среди своих знакомых, который бы не любил картошку. Естественно, она очень часто появляется в составе каждодневных блюд. И вот вам в копилку ещё один рецепт!

40 мин

5.0

196

Картофель, фаршированный ветчиной и сыром

Сыр Ветчина Масло сливочное Сметана или йогурт Чеснок Картофель Соль Перец

Ищите оригинальный рецепт приготовления простых продуктов? Тогда обязательно стоит попробовать картофель, фаршированный ветчиной и сыром. Это блюдо станет отличным украшением даже праздничного стола.

1 ч.

4.8

–

Картофельные колбаски с ветчиной

Картофель Ветчина Сыр тертый Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Кукурузный крахмал Паприка молотая Орегано Яйцо Тмин

Ах, картошечка! В любом виде она хороша и всегда желанна. А уж такие-то картофельные колбаски, ароматные и румяные, никого не оставят равнодушными!

30 мин

5.0

–

Картофельные тапас

Картофель Мука Молоко Ветчина Панировочные сухари Сливочное масло Яйца Соль и перец

Рецепт приготовления испанской закуски тапас из картофеля и ветчины, обваленной в сухарях и обжаренной на сковородке.

55 мин

4.9

155

Фриттата с ветчиной и картофелем

Картофель Ветчина Молоко Зеленый лук Пармезан Оливковое масло Яйца Соль, перец

Одни любят перекусить бутербродами или гамбургерами, а у меня в запасе есть рецепт поинтереснее - фриттата с ветчиной и картофелем. Уверяю вас, приготовить блюдо очень просто!

45 мин

4.3

–

Картофельное пюре с колбасой

Картофель Колбаса вареная Молоко Масло сливочное Соль Лук репчатый

Предлагаю рецепт вкусного, простого и очень сытного блюда, которое с удовольствием будут есть все члены семьи. Нежное, пышное картофельное пюре с добавлением колбасы. Берите на заметку!

40 мин

5.0

121

Картофель с ветчиной и сыром в духовке

Молоко Сыр твердый Ветчина Масло сливочное Мука Картофель Яйца Специи

Делюсь одним из любимейших рецептов моей семьи. Перед вами — картофель с ветчиной и сыром в духовке! Сытный и невообразимо ароматный получится ужин или обед! Рекомендую всем попробовать этот рецепт!

2 ч.

4.8

–

Картофельная запеканка с ветчиной

Картофель Ветчина Сметана Аджика Сыр Лук Соль Перец

Поделюсь рецептом и покажу, как приготовить запеканку с ветчиной. Она порадует вас своим нежным вкусом: прекрасно пропеченные овощи, ароматная ветчина, запах аджики. А также неповторимый аромат.

1 ч. 20 мин

4.5

123

Картофельная запеканка (Гратен)

Сливки Ветчина Твёрдый сыр Чеснок Лук Шампиньоны Плавленый сырок Картошка в мундире

Эта сытная картофельная запеканка отлично подойдет для любого праздничного стола. Аромат грибов и плавленого сыра понравится всем, а нежность картофеля и соуса сделает запеканку незабываемой!

1 ч.

5.0

–

×