
Маринованная капуста с лимонной кислотой на зиму
Вода
Сахар
Соль
Уксус
Цветная капуста
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Лимонная кислота
Маринованная капуста - это одна из самых обязательных закусок, подготовленных на зиму. Ничего удивительного, ведь капуста получается очень сочной и хрустящей. Отлично сочетается с мясом и гарнирами.

Лечо с луком на зиму
Перец болгарский
Помидоры
Масло растительное
Сахар
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
В нашей семье лечо пользуется огромной популярностью. Я всегда стараюсь заготовить вкусное лечо с луком заранее и побольше. Делюсь с вами своим вариантом приготовления замечательного венгерского лечо.

Свинина под соусом бешамель
Свинина
Молоко
Масло сливочное
Мука
Помидоры
Перец
Лук
Специи
Сочная мякоть мяса с овощами под нежным сливочным соусом… от такого блюда никто не откажется. Рекомендую всем хозяюшкам на заметку рецепт свинины под соусом бешамель!

Картофель, запеченный с грибами и сыром
Картофель
Сыр творожный
Шампиньоны
Майонез
Лук репчатый
Соль и перец
Зелень
Хотите вкусно запечь картофель? Попробуйте сделать это с грибами и творожным сыром. Уверяю, результат вас очень порадует! Блюдо получается очень насыщенным и прекрасно подойдет для обеда или ужина!

Маринованный лук по-польски на зиму
Лук репчатый
Вода
Соль
Уксус столовый
Сахар
Зелень
Лавровый лист
Перец горошком
Маринованный лук - это очень вкусно и, как оказалось, очень просто! Лук получается очень сочным и невероятно хрустящим. Зимой вы сможете добавлять его в салаты или просто подавать вместе с гарниром.

Бланманже
Молоко
Сахарная пудра
Мука
Масло сливочное
Желатин
Лимоны
Яйца
Хочется порадовать себя свежим, лёгким и нежным десертом? Тогда этот классический рецепт бланманже придется вам по душе! Это молочно-яичный мусс, который при охлаждении превращается в суфле. Вкусно!

Консервированный лук на зиму
Лук
Вода
Уксус столовый
Сахар
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Консервация лука - вещь полезная! Сами посудите, вы сможете использовать его зимой, добавляя в салаты или украшая им гарниры. Лук консервируется в маринаде и получается очень вкусным и пикантным!

Варенье из черноплодки
Сахар
Черноплодная рябина
Яблоки
Вода
Сок лимона
Очень оригинальное, невероятно ароматное и вкусное варенье из черноплодки в домашних условиях станет настоящей изюминкой среди ваших заготовок на зиму.

Наливка из черноплодной рябины
Вода
Черноплодная рябина
Водка
Сахар
Лимонная кислота
Листья вишни
Домашние алкогольные напитки вкуснее, натуральнее и полезнее покупных. Данный рецепт о том, как приготовить наливку из черноплодной рябины, ароматную и очень сладкую.

Маринованная ранняя капуста на зиму
Капуста молодая
Сахар
Соль
Морковь
Перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Быстрая, вкусная и очень сочная - вот, что можно сказать об этой маринованной ранней капусте на зиму. Делюсь с вами простым рецептом и надеюсь, что он вам понравится!

Соус ткемали из красной алычи
Красная алыча
Вода
Сахар
Соль
Кориандр сушеный
Перец чили
Базилик сушеный
Мята сушеная
Кинза
Чеснок
Хочу с вами поделиться классическим рецептом соуса ткемали из красной алычи! Получается кисловатый и пряный соус: отличное дополнение к шашлыку, мясным и рыбным блюдам. Попробуйте!

Соус ткемали из желтой сливы на зиму
Сливы желтые
Вода
Сахар
Соль
Хмели-сунели
Чеснок
Перец чили
Хочу рассказать, как приготовить соус ткемали из желтой сливы на зиму. Получается в меру кислая, в меру пряная заготовка, которая никого не оставит равнодушным! Попробуйте, ведь готовить очень легко!

Салат из кукурузы и крабовых палочек по-домашнему
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Рис
Яйца
Соль
Зелень
Такой салат — отличная альтернатива традиционному праздничному салату "Оливье". Как известно, кукуруза и крабовые палочки прекрасно сочетаются, а рис и вареные яйца делают салат очень насыщенным.

Соус ткемали из желтой алычи
Алыча желтая
Сахар
Вода
Зелень
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец красный жгучий
Предлагаю сделать известный кавказский соус для мяса. Он очень вкусный, острый и пряный. Советую приготовить на пробу, соблюдая все пропорции специй, а потом уже отрегулировать их по своему вкусу.

Маринованный лук в банках на зиму
Лук репчатый
Вода
Уксус яблочный
Сахар
Соль
Чеснок
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Листья дуба
Укроп
Хочу поделиться простым рецептом маринованного лука в банках на зиму. Я не большой любитель подобных закусок, но все знакомые от такой закуски обычно без ума. Так что порадуйте гостей закуской!

Маринованный в уксусе лук на зиму
Лук
Вода
Уксус винный
Соль
Сахар
Лимон
Лавровый лист
Перец горошком
Делюсь классическим рецептом маринованного в уксусе лука на зиму. Такую заготовку можно подавать отдельно, а можно использовать при готовке мясных блюд или салатов. Оригинально и вкусно!


Вареники с картошкой
Мука
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Яйцо
Картофель
Лук репчатый
Думаете, что приготовить на ужин? Попробуйте приготовить вареники с картошкой по этому рецепту. Делюсь классической версией блюда — с начинкой из картофельного пюре.

Макароны под сливочным соусом
Спагетти
Сливки
Сметана
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Оливковое масло
Лимон
Свежая зелень
Думаете, что макароны - это слишком банально и просто? Тогда попробуйте приготовить эти удивительно ароматные, с легкой цитрусовой ноткой макароны под сливочным соусом в домашних условиях.


Маринованные грибочки на зиму
Вода
Шампиньоны
Уксус
Соль
Сахар
Перец горошком
Лавровый лист
Делюсь простым рецептом маринованных грибочков на зиму. Они получатся точно такими, как вы любите, ведь количество специй регулируете именно вы! С магазинными не сравнятся, рекомендую!

Рыба под белым соусом
Филе морской рыбы
Сливки
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Зелень
Лимон
Желтки
Такая рыба под белым соусом может стать вашим коронным блюдом даже по праздникам. Готовится она легко, а ее нежный вкус дополняется великолепным сливочным соусом.

Закатка болгарского перца на зиму
Перец болгарский
Вода
Уксус 4%
Соль
Перец горошком
Кориандр
Чеснок
Лавровый лист
Хочу рассказать, как сделать закатку болгарского перца на зиму. Получается очень вкусный зимний салат, который можно подавать как закуску к мясным блюдам, а можно добавлять в рагу, жаркое и гарниры.


Кефир с имбирем для похудения
Кефир
Мед
Имбирь
Корица
Гвоздика
Мускат
Ваниль
Перец красный
Анис
Расскажу, как приготовить кефир с имбирем для похудения. Он ускорит метаболизм, что позволит худеть быстрее. Лучше всего пить перед сном или вместо ужина. Отбивает ночной аппетит и помогает похудеть!

Кальмары под соусом бешамель
Спагетти
Сливки
Масло сливочное
Мука
Чеснок
Кальмары
Базилик
Приготовить кальмары под соусом бешамель можно менее, чем за один час. На гарнир к этому блюду хорошо подойдут спагетти или любые другие макаронные изделия, а также рис.

Куриные кусочки в сливочном соусе
Сливки
Масло оливковое
Сыр голубой
Куриное филе
Соль и перец
Мускатный орех
Мука
Куриные кусочки в сливочном соусе - это неимоверно красивое и очень вкусное блюдо, которое идеально подойдет для семейного обеда и ужина. Сочная курочка сочетается с абсолютно разными гарнирами.

Маринованные патиссоны без закатки
Патиссоны
Уксус
Чеснок
Сахар
Соль
Лавровый лист
Душистый перец
Гвоздика
Любителям натуральных заготовок обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить маринованные патиссоны без закатки. Очень сочные, пикантные и без лишних хлопот.