Салат "Перуанский"
"Перуанский" салат чем-то напоминает наш винегрет, только его готовят с консервированной кукурузой. Это вкусный салатик из вареных овощей, который заправляется маслом и уксусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 2 штуки
- Кукуруза 200 грамм консервированная
- Морковь 1 штука
- Свекла 1 штука
- Лук зеленый По вкусу
- Укроп По вкусу
- Соль По вкусу
- Растительное масло 1-2 ст. ложек
- Уксус яблочный 1 ст. ложка
Калорийность
90 ккал
Калорийность
2 г
Белки
4 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Отварите в кипящей подсоленной воде свеклу, морковь и картошку. Свеклу варите 1 час, морковь и картошку 25-30 минут.
Шаг 3

Нарежьте овощи на мелкие кубики и переложите в большую миску.
Шаг 4

Добавьте консервированную кукурузу.
Шаг 5

Зелёный лук и укроп мелко нарежьте, затем переложите в миску. Заправьте салат маслом и уксусом, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
Шаг 6

Салат "Перуанский" готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат "Перуанский""

Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты

Салат с помидорами, сельдереем и перцем
Перец болгарский
Помидоры
Стебель сельдерея
Лук красный репчатый
Масло растительное
Укроп
Соль
Для любителей овощных салатов, хочу поделиться рецептом салата помидорами, сельдереем и перцем. Он получается сочным, хрустящим и свежим!

Перуанский суп с овощами и фасолью
Вода
Консервированные помидоры
Фасоль чёрная
Киноа
Зеленый лук
Кудрявая петрушка
Оливковое масло
Морковь
Цукини
Соль и специи
Сладкий перец
Вам интересны разные кухни мира? Совершить кулинарное путешествие предлагаю в Перу, чтобы попробовать сытный, наваристый и очень вкусный супчик. Несложный процесс и потрясающий результат!

Салат "Греческий" со шпинатом
Помидоры
Фета
Оливковое масло
Шпинат
Чеснок
Красный лук
Маслины
Огурец
Соль и перец
Для летней жары это блюдо, на мой взгляд, отлично подходит. Легкий, полезный и очень аппетитный салатик, который можно сделать за каких-то 10-15 минут. Запоминайте рецепт, обязательно повторите дома.
Галушки с картошкой и луком
Мука
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Картофель
Лук
Соль
Перец черный молотый
Галушки с картошкой и луком — простое, бюджетное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Подавать вкуснее всего со сметаной, зеленью и свежими овощами.

Орзо с кабачком в сливочном соусе
Макаронные изделия
Семена подсолнуха
Рикотта
Масло оливковое
Чеснок
Кабачок
Черный перец
Мята
Лимон
На удивление вкусная паста! Нежный сливочный привкус рикотты и сладость молодых кабачков. Шелковистость качественных макарон и хрустящие семена. Игра текстур и вкусов ради вашего удовольствия!
Рис с грибами и овощами
Куриное филе
Шампиньоны
Рис
Соевый соус
Зеленый лук
Тертый имбирь
Сладкий перец
Острый перец
Соль, перец
Масло растительное
Сытное и вкусное горячее блюдо, которое не требует много времени и труда - это рис с грибами и овощами! Готовьте на обед или ужин. Рекомендую простой рецепт всем взять на заметку!
Оладьи из кабачков и яблок
Мука пшеничная
Сахар
Кабачок
Изюм
Яблоко сладкое
Яйцо
Соль
Масло рафинированное
Хотите попробовать очень вкусные оладьи? Тогда загляните в мой рецепт. Сегодня расскажу, как приготовить оладьи из кабачков и яблок с изюмом! Подавайте их с медом к стаканчику молока или чая. Смотрим!

Борщ постный с фасолью
Капуста
Томатный сок
Чеснок
Паприка
Фасоль
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Лавровый лист
Душистый перец
Пожалуй, борщ является королем первых блюд для многих из нас. А как быть в постное время или если вы отказались от мяса? Сегодня я расскажу вам, как приготовить борщ постный с фасолью вкусно и просто.
Кунг Сом Пак Руам
Мясной бульон
Морковь
Грибы
Цветная капуста
Стручковая фасоль
Соевый соус
Кислая паста карри
Сок тамаринда
Тростниковый сахар
Перец чили
Зелень
Соль
Любители азиатской кухни, не проходите мимо! Обратите внимание на этот рецепт, и вы узнаете, как приготовить Кунг Сом Пак Руам — пикантный тайский суп — на своей кухне.

Малосольные огурчики в кастрюле
Вода
Огурцы
Петрушка
Укроп
Соль
Чеснок
Семена горчицы
Черный перец
Душистый перец
Яблоко
Малосольные огурцы в кастрюле — простой и удобный способ приготовления. Огурчики заливаются горячим рассолом, а затем убираются в холодильник.

Быстрый фасолевый суп
Сок томатный
Кабачки
Укроп
Масло растительное
Сок лимона
Чеснок
Фасоль консервированная
Морковь
Перец болгарский
Сок томатный
Специи
Соль и перец
Если у вас нет много времени на готовку обеда, попробуйте сделать этот быстрый фасолевый суп. Он готовится из консервированной фасоли и других овощей. Просто и невероятно вкусно!