Блюда вареные
Салат с амарантом
Томаты черри
Амарант
Шпинат
Чеснок
Оливковое масло
Лимон
Соль
Черный перец
Амарант — мелкая крупа, которая богата белком, магнием и фосфором. Она имеет насыщено-кунжутный вкус, и на мой взгляд, идеально подходит для полезных сытных салатов.
Паста "Маринара"
Мидии
Томатная пассата
Спагетти
Масло оливковое
Белое сухое вино
Пармезан
Сахар
Итальянские травы
Соль
Паста "Маринара" - это базовая итальянская паста, которая подразумевает использование базовых ингредиентов: паста, морепродукты и соус "Маринара", при этом в рамках этого сочетания допустимы варианты.
Нут в томатном соусе
Нут
Чеснок
Соль
Помидоры
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Итальянские травы
Перец молотый
Петрушка
Сегодня предлагаю приготовить тушеный нут в томатном соусе. Рецепт простой, подойдет для повседневного меню. В нуте содержится много белка, поэтому блюдо получается не только вкусным, но и сытным. Особенно его оценят веганы и те, кто соблюдает пост.
Скумбрия под шубой
Майонез
Картофель
Морковь
Свекла
Лук синий
Скумбрия соленая
Сегодня предлагаю рецепт салата - вариацию на тему классической селедки под шубой - "Скумбрия под шубой". Салат получается еще более вкусным, ярким. Да и готовить его проще, как по мне.
Вегетарианский рамен
Овощной бульон
Кукуруза консервированная
Тофу
Лапша удон
Шампиньоны
Соевый соус
Шпинат
Мисо паста
Чеснок
Имбирь
Сахар
Рисовый уксус
Куркума
Перец чили
Рамен — азиатская лапша в бульоне, сверху которой выкладывают различные добавки. Вариантов приготовления много, я предлагаю приготовить вегетарианский рамен. С тофу, грибами и шпинатом. Получается быстрый, густой и очень вкусный суп.
Гороховая каша с тушенкой в мультиварке
Вода
Горох
Морковь
Тушенка мясная
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Гороховая каша без сомнения знакома всем, а вот с тушенкой возможно пробовать доводилось не каждому. Делюсь простым и вкусным рецептом!
Помидоры по-грузински на зиму
Помидоры
Вода
Уксус столовый 9%
Сахар
Петрушка
Чеснок
Соль
Перец болгарский
Лавровый лист
Морковь
Пoмидopы пo-гpузинcки — вкусная овощная закуска, которую очень приятно открыть зимой. В этом рецепте удачно сочетаются овощи, душистые пряности и ароматные травы. Подавать помидоры по-грузински можно с любым блюдом, они украсят даже праздничный стол. В общем, берите рецепт на заметку!
Миндальный суп
Вода
Молоко
Миндаль
Мука
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Мускатный орех
Сегодня предлагаю попробовать рецепт из турецкой кухни — суп на основе миндаля. Это лёгкий сливочный крем-суп. У него нежная консистенция и очень мягкий вкус.
Карамелизированные апельсины
Сахар
Вода
Апельсины
Палочка корицы
Гвоздика
Ванильный сироп
Карамелизированные апельсины — это потрясающе вкусное лакомство! Их можно есть просто так, использовать для украшения торта или подавать с шариком мороженого. Сладкие, ароматные, яркие — устоять невозможно! Берите рецепт на заметку!
Суп из голени индейки
Вода
Голень индейки
Фарфалле
Подсолнечное масло
Укроп
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Мясо индейки считают самым полезным и диетическим. И это действительно так. В нем мало вредного холестерина и оно отлично усваивается организмом. Давайте приготовим суп из голени индейки.
Закуска закарпатская
Томаты в собственном соку
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Сахар
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Красный молотый перец
Лавровый лист
Закарпатская закуска появилась на основе традиционных венгерских и западно-украинских рецептов. На вкус она напоминает лечо. В меру острая, насыщенная. Вкусно в качестве гарнира, в сочетании с гречкой или просто для бутербродов. Берите на заметку рецепт!
Салат с свиными ушами и огурцом
Соевый соус
Петрушка
Чеснок
Масло растительное
Ухо свиное
Огурцы свежие
Соль
Перец черный молотый
Перец красный острый
Лук зеленый
Кориандр молотый
Вкусный и аппетитный салат можно приготовить из свиных ушей и свежих огурцов, подавая его к столу к обеду или ужину. Не забывайте про соевый соус и чеснок, без которых блюдо не будет столь ароматным!
Фаршированная свекла
Свекла
Творог
Йогурт
Укроп
Соль, перец, паприка, сухой чеснок
Одно из простых, вкусных и доступных блюд или закусок - фаршированная свекла. Фаршировать свеклу можно разнообразными начинками - это могут быть мясные деликатесы, грибы, сыры, творог и т.д.
"Оливье" без картошки
Колбаса вареная
Зеленый горошек
Лук зеленый
Яйцо куриное
Морковь
Огурцы маринованные
Майонез
Если вам очень захотелось "Оливье", а картошку употреблять по каким-либо причинам не можете, приготовьте мой вариант этого "всенародного любимца"! Невероятно вкусный, сытный и нежный салат!
Рис с картошкой
Картофель
Сливки 12%
Помидоры в собственном соку
Морковь
Рис
Чеснок
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!
Перец сладкий в масле
Перец сладкий
Вода
Масло подсолнечное рафинированное
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Перец сладкий в масле – отличная закуска. Ароматный, с нежным, пикантным вкусом он хорошо подойдет к мясу, птице, рыбе, отварному картофелю в будни и праздники.
Свекла фаршированная
Сыр твердый
Майонез
Свекла запеченная
Сельдь солёная филе
Луковица
Разнообразьте повседневный обед или праздничный стол новой закуской из фаршированной свеклы. Доступные продукты и минимум усилий. Ведь это так ценно в нашем ритме жизни.
Макароны с соусом
Вода
Томатная паста (или протертые консервированные помидоры)
Макароны
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Зелень
Соль
Черный молотый перец
Если блюдо простое, популярное по всем миру, то его ждут постоянные изменения. Сохраняется основа, а вот всё остальное часто меняется. Так и с моим рецептом, наверное, одним из самых известных в мире.
Оладьи из кукурузной крупы
Вода
Крупа кукурузная
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Соль
Сытные и питательные оладьи из кукурузной крупы запросто можно создать из кукурузной каши, оставшейся с ужина или с завтрака. Даже те дети, которые не любят есть кашу, с удовольствием их съедят!
Торт "Негритянка"
Молоко
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Какао
Какао
Мука
Сода
Яйцо
Яйцо
Сколько бы удачных рецептов выпечки не было у хозяйки, всегда найдется тот, который захочется попробовать. Предлагаю вам на заметку идею, как приготовить торт "Негритянка" на сковороде. Запоминайте!
Салат из черемши
Черемша
Сметана
Перец черный
Яйцо
Огурец
Лук зеленый
Соль
Блюда из черемши - это большая редкость, поэтому купив на рынке такую зелень, непременно сделайте из нее вкусный и витаминный салат для всей семьи.
Ленивые пельмени - розочки
Фарш мясной
Мука пшеничная
Вода
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Соль
Ленивые пельмени в виде розочек - сочное, нежное, сытное и вкусное блюдо. Их не нужно лепить, но придется все-таки приготовить тесто и фарш. Итак, готовим пельмени в виде розочки.
Солянка с солеными огурцами
Оливки чёрные
Говядина
Колбаса
Сосиски
Бекон
Томатная паста
Огурцы соленые
Масло растительное
Лук репчатый
Лавровый лист
Лимон
Соль
Перец черный
Яркий и пикантный вкус солянки влюбляет в себя с первой ложки. Блюдо очень хорошо согревает и насыщает в холодные дни. Приготовить ее просто, главное выбрать продукты хорошего качества.
Лечо с грибами
Перец болгарский
Томатный соус
Шампиньоны
Лук репчатый
Сахар
Соль
Уксусная эссенция
Перец молотый
Лавровый лист
Делюсь рецептом лечо, но не простого, а с грибами! Благодаря шампиньонам классическое блюдо становится в два раза вкуснее! Готовится лечо с грибами несложно, но такая заготовка обязательно порадует вас зимой. Берите на заметку мой рецепт!
Запеканка из овсяной каши
Хлопья овсяные быстрого приготовления
Молоко
Вода
Изюм
Масло сливочное
Мука
Соль
Яйцо
Сахар
Овсянка чрезвычайно полезна, поэтому её непременно нужно включать в свой рацион. Сегодня готовим запеканку из овсяной каши. Просто, быстро и очень вкусно.
Салат "Сердце ангела"
Красная икра
Сыр твердый
Майонез
Лимонный сок
Куриная грудка
Яблоки
Соль
Салат "Сердце ангела" - очень простой как в приготовлении, так и по набору ингредиентов, но получается он очень вкусным, сочным, нежным, легким. Его обязательно следует попробовать!
Тибетские пельмени
Фарш мясной
Мука
Вода
Соевый соус
Чеснок
Имбирь
Лук
Соль
Зелень
Всем поклонникам пельменных блюд предлагаю еще одну удачную альтернативу пельменям, мантам или вареникам. Будем готовить тибетские пельмени - момо. Момошки очень вкусные, советую приготовить!
Ленивые щи
Вода
Куриные крылышки
Пекинская капуста
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Специи
Это один из самых быстрых рецептов приготовления первого блюда. Готовлю я такие щи на куриных крылышках, а капусту использую пекинскую. В итоге все варится намного быстрее. Попробуйте и вы!
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками
Вода
Горох колотый
Копченые ребрышки
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками - сытное, вкусное первое блюдо с нежной, бархатистой структурой, в котором копчености добавляют аромат и пикантный вкус супу.
Гречка с фасолью
Вода
Гречка
Фасоль
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовить вкусный обед для всей семьи очень просто – сочетайте фасоль и гречку, чтобы получился необычный гарнир для ваших родных.