Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Варенье из винограда "Изабелла"

2 ч.

4

Варенье из винограда "Изабелла"

Виноград сорта "Изабелла" неприхотлив и урожай дает отменный. Аромат винограда насыщенный и приятный, вкус с кислинкой. Из такого винограда можно приготовить сок, варенье или густой конфитюр.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Виноград 3 кг
Сахар 1 кг

Калорийность

161 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим виноград и сахар.

Подготовим виноград и сахар.

Шаг 2

Виноград моем, снимаем с грозди и высыпаем в кастрюлю.

Виноград моем, снимаем с грозди и высыпаем в кастрюлю.

Шаг 3

Виноград нагреваем и разминаем. Массу доводим до кипения.

Виноград нагреваем и разминаем. Массу доводим до кипения.

Шаг 4

Перетираем виноградную массу через сито. Получается виноградный сок с мякотью. Сок наливаем в кастрюлю с толстым дном или в сотейник и ставим на огонь.

Перетираем виноградную массу через сито. Получается виноградный сок с мякотью. Сок наливаем в кастрюлю с толстым дном или в сотейник и ставим на огонь.

Шаг 5

Добавляем сахар. Получилось 2 литра 200 мл. сока. Добавлю 1 кг. сахара.

Добавляем сахар. Получилось 2 литра 200 мл. сока. Добавлю 1 кг. сахара.

Шаг 6

Варим на малом огне, периодически помешивая. Готовим минимум час. Консистенция становится гуще.

Варим на малом огне, периодически помешивая. Готовим минимум час. Консистенция становится гуще.

Шаг 7

Кипящее варенье наливаем в стерильные банки и закатываем. Варенье из винограда "Изабелла" готово.

Кипящее варенье наливаем в стерильные банки и закатываем. Варенье из винограда "Изабелла" готово.

Видео рецепт "Варенье из винограда "Изабелла""

Видео рецепт Варенье из винограда

Оценить рецепт

5.0 18

Совет от повара:

Из данного количества ингредиентов получается 1 литр 300 мл. готового варенья. Количество зависит от продолжительности приготовления.

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Варенье из винограда с косточками

Виноград Сахар Вода

Варенье из винограда с косточками можно сварить, если у вас вдруг образовался излишек ягоды, или купили, а виноград не понравился. Тогда смело варите варенье – вещь стоящая!

13 ч.

3.7

–

Компот из винограда "Изабелла" на зиму

Вода Виноград "Изабелла" Сахар

Компот из винограда "Изабелла" мне очень нравится своей естественной сладостью и легкой, слегка уловимой терпковатостью. Этот компот стоит того, чтобы его приготовить!

30 мин

5.0

–

Компот на зиму из "Изабеллы"

Сахар Лимонная кислота Виноград "Изабелла"

Если вы любите натуральные домашние компоты, тогда этот рецепт обязательно стоит взять на заметку. Просто, быстро, с минимум ингредиентов и хлопот, у вас получится ароматный и очень вкусный напиток.

15 мин

5.0

–

Повидло из винограда

Виноград

Нет ничего проще, чем приготовление повидла из винограда. Мой рецепт повидла из винограда - без сахара! Все, что надо, - протереть ягоды и уварить их до загустения. Виноград лучше брать разных сортов.

1 ч.

4.5

81

Вино из "Изабеллы"

Виноград "Изабелла" Сахар

Кто не знает - Изабеллой называется сорт винограда, из которого получается очень вкусное вино. А как приготовить вино из изабеллы в домашних условиях, я сейчас расскажу! Вкусное и яркое вино!

47 дн. 12 ч.

3.1

–

Черешневое варенье с шоколадом

Черешня Сахар Вода Шоколад горький Водка Пектин

Вкусное варенье с приятным ароматом и послевкусием шоколада. Это не просто варенье, а самый настоящий десерт! Обязательно побалуйте себя!

7 ч.

5.0

336

Мармелад из вина

Вино красное Желатин Сахар

Мармелад — это очень вкусный десерт. Обычно он готовится на основе сока или морса. Но сегодня мы приготовим его из красного вина. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

5.0

–

Курица в воке

Курица Вино Сливочное масло Соль Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Острый перец Перец черный молотый Сухие специи

Вкусное блюдо без особых затрат. Простой рецепт, проверенный неоднократно. Приготовьте курицу в воке на обед или ужин.

1 ч.

2.3

44

Бисквитно-песочное тесто

Мука Сахар Масло сливочное Ванильный сахар Яйца

Казалось бы, эти два вида теста абсолютно разные и противоречат друг другу. Но попробуйте приготовить бисквитно-песочное тесто по моему рецепту, и вы будете поражены неожиданным вкусом вашей выпечки.

1 ч. 20 мин

5.0

393

Клубника консервированная

Клубника Сахар

Если вы не только любите клубнику, но и стараетесь делать домашние заготовки максимально полезными — этот рецепт для вас! Как законсервировать клубнику, сохранив ее вкус, аромат и максимум витаминов, вы узнаете из этого рецепта.

12 ч.

4.2

–

Консоме

Курица Сельдерей Морковь Яйцо куриное Лук-порей Соль Букет гарни

Совершенно недавно я узнала рецепт, как приготовить консоме. Это удивительное блюдо, которое отличает нежный вкус. Конечно, вряд ли я буду подавать его часто, но для разнообразит подходит отлично.

2 ч.

5.0

129

Куриная печень с грибами

Куриная печень Шампиньоны Сухое вино Мука Чеснок Паприка Помидор Соль Репчатый лук Черный перец

Куриная печень — бюджетное, но достаточно вкусное блюдо. Готовится печень очень быстро, а если дополнить её жареными грибами и томатом, получится совершенно новое по вкусу блюдо для обеда или ужина.

30 мин

3.9

87

×