Салат из свеклы со сметаной
Салат из свеклы со сметаной я помню из детства. Приготовить этот салат совсем несложно, но почему-то мы очень часто о нем забываем. А зря, потому сегодня предлагаю наверстать упущенное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана 2 ст. ложки
- Грецкие орехи 30 грамм
- Соль По вкусу
- Свекла (маленькая) 3 штуки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу предварительно отварите в кожуре до готовности и остудите. Время приготовления свеклы зависит от ее размера и сорта, поэтому варите, пока она не станет мягкой внутри. Мне попалась очень хорошая свекла, она имеет очень насыщенный цвет и яркий сладковатый вкус.
Шаг 2

Свеклу очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Можно натирать и на крупной терке, но тогда салат получится не таким нежным.
Шаг 3

К свекле отправьте измельченные грецкие орехи.
Шаг 4

Посолите и добавьте сметану. Добавляйте понемногу, чтобы не переборщить, и салат в результате не поплыл.
Шаг 5

Перемешайте салат.
Шаг 6

Салат из свеклы со сметаной готов. Ешьте с удовольствием!
Видео рецепт "Салат из свеклы со сметаной"

Похожие рецепты




