Салат из свеклы со сметаной
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Салат из свеклы со сметаной

Салат из свеклы со сметаной я помню из детства. Приготовить этот салат совсем несложно, но почему-то мы очень часто о нем забываем. А зря, потому сегодня предлагаю наверстать упущенное.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла (маленькая) 3 Штуки
  • Сметана 2 Ст. ложки
  • Грецкие орехи 30 Грамм
  • Соль По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу предварительно отварите в кожуре до готовности и остудите. Время приготовления свеклы зависит от ее размера и сорта, поэтому варите, пока она не станет мягкой внутри. Мне попалась очень хорошая свекла, она имеет очень насыщенный цвет и яркий сладковатый вкус.

Шаг 2

Свеклу очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Можно натирать и на крупной терке, но тогда салат получится не таким нежным.

Шаг 3

К свекле отправьте измельченные грецкие орехи.

Шаг 4

Посолите и добавьте сметану. Добавляйте понемногу, чтобы не переборщить, и салат в результате не поплыл.

Шаг 5

Перемешайте салат.

Шаг 6

Салат из свеклы со сметаной готов. Ешьте с удовольствием!

Видео рецепт "Салат из свеклы со сметаной"

Видео рецепт Салат из свеклы со сметаной
Оценить рецепт
4.9, всего 7

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×