Салат из свеклы со сметаной
Салат из свеклы со сметаной я помню из детства. Приготовить этот салат совсем несложно, но почему-то мы очень часто о нем забываем. А зря, потому сегодня предлагаю наверстать упущенное.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла (маленькая) 3 Штуки
- Сметана 2 Ст. ложки
- Грецкие орехи 30 Грамм
- Соль По вкусу
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Свеклу предварительно отварите в кожуре до готовности и остудите. Время приготовления свеклы зависит от ее размера и сорта, поэтому варите, пока она не станет мягкой внутри. Мне попалась очень хорошая свекла, она имеет очень насыщенный цвет и яркий сладковатый вкус.
Шаг 2
Свеклу очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. Можно натирать и на крупной терке, но тогда салат получится не таким нежным.
Шаг 3
К свекле отправьте измельченные грецкие орехи.
Шаг 4
Посолите и добавьте сметану. Добавляйте понемногу, чтобы не переборщить, и салат в результате не поплыл.
Шаг 5
Перемешайте салат.
Шаг 6
Салат из свеклы со сметаной готов. Ешьте с удовольствием!
Видео рецепт "Салат из свеклы со сметаной"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Салат из свеклы и моркови по-корейски
20 мин
Свекла с сыром и орехами
20 мин
Салат со свеклой и редькой
40 мин
Теплый салат со свеклой и запеченной тыквой.
1 ч. 0 мин
Салат из фенхеля, апельсина и свеклы
30 мин
Салат с запеченной свеклой
1 ч. 0 мин
Салат со свеклой и свининой
4 ч. 0 мин
Свекла по-корейски