Салат с селедкой и свеклой
Интересный салатик с селедкой, свеклой и другими продуктами, заправленный сметаной и майонезом. Лук предварительно замаринован в рисовом уксусе, что сыграло не последнюю роль. Попробуйте приготовить!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдь слабосоленая 150 грамм
- Свекла 200 грамм
- Яйцо 2-3 штук
- Лук 0,5-1 штуки
- Рисовый уксус 2-3 ст. ложек
- Сметана 1 ст. ложка
- Майонез 1 ст. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
Калорийность
132 ккал
Калорийность
9 г
Белки
7 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим продукты. Свеклу и яйца нужно отварить до готовности. Лук — очистить и сполоснуть под водой.
Шаг 2
Режем мелкими кубиками лук.
Шаг 3
И заливаем его рисовым уксусом. Оставляем мариноваться.
Шаг 4
Свеклу режем кубиками.
Шаг 5
Яйцо — кубиками.
Шаг 6
Сельдь — аналогичным образом. Не забудьте избавиться от костей.
Шаг 7
Складываем все ингредиенты в салатник, в том числе и лук, который нужно отжать от маринада. Добавляем соль, перец черный молотый, сметану и майонез.
Шаг 8
Перемешиваем, пробуем на соль, корректируем. Салат отправляем в холодильник на 10-15 минут. Приятного!
Видео рецепт "Салат с селедкой и свеклой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
25
Юлия Мусорина
09.09.2020 21:25
Спасибо за простой рецепт, получилось вкусно!
Nikanika
28.02.2018 14:00
салат очень вкусный, что-то среднее между "шубой" и "форшмаком", сложно сказать на что похоже, но однозначно вкусный!
Похожие рецепты
Салат из свеклы с сельдью и яблоком
Свекла
Селедка соленая, филе
Яблоко зеленое
Репчатый лук
Растительное масло
Горчица зерновая
Уксус
Салат с селёдкой часто готовят на Новый год и Рождество. Почти все знакомы со знаменитой "Шубой". А если вам хочется попробовать новую вариацию с ней, то время прочитать мой рецепт. Необычный и яркий.
Салат из сельди, маринованной свеклы и горошка
Свекла
Масло растительное
Зеленый горошек
Уксус 6%
Сахар
Сельдь малосольная
Лук репчатый
Соль
Перец
В этом салате любимое всеми сочетание — сельдь со свеклой. А если свеклу с луком слегка замариновать, тогда салат получится невероятно вкусным и оригинальным.
Шведский салат с сельдью
Филе соленой сельди
Сметана
Укроп
Мед
Свекла
Картофель
Лук репчатый
Огурец свежий
Лимонный сок
Сегодня у нас один из самых популярных салатов в Швеции — с сельдью и свеклой. Закуска сытная и очень вкусная. А также альтернатива нашему любимому салату "Сельдь под шубой". Подойдет и на праздник.
Салат "Несвижский"
Сельдь
Свекла
Морковь
Лук
Картофель
Зелень свежая
Майонез
Соль
Несвиж - это белорусский город в Минской области, в честь которого и был назван салат. Делюсь простым и интересным рецептом!
Салат Сельдь под шубой
Майонез
Свекла
Филе сельди
Картофель
Морковь
Яйца
Яблоко
Простой рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления традиционного русского новогоднего блюда «Сельдь под шубой».
Салат "Наваждение" с селедкой
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Сельдь
Картофель
Морковь
Свекла
Наверное, одним из самых популярных новогодних салатов является «Селедка под шубой». И сколько уже придумали вариантов приготовления этого салата, каждый раз называя его по-новому! Вот вам ещё один.
Салат из сельди "Рождество"
Сметана
Майонез
Клюква
Сахар
Масло оливковое
Картофель
Свекла
Лимон
Филе сельди
Груша
Зелень
Лук белый
Лук синий
Соль, белый перец
Очень необычный салат, который напоминает нашу "Селедку под шубой", только имеет более изысканный вкус! Разнообразьте своё меню - приготовьте салат "Рождество" из сельди.
Финский салат "Росоли"
Сельдь
Огурцы
Майонез
Картофель
Лук
Морковь
Свекла
Яблоко
Яйца куриные
Это невероятно простой, вкусный и быстрый салат, который подходит как на праздничный стол, так и на каждый день. Рекомендую заглянуть и прочитать, как приготовить финский салат "Росоли" у себя дома.
Салат "Шуба" классический
Картофель
Морковь
Свекла
Майонез
Репчатый лук
Сельдь соленая
Яйцо
Есть рецепты салатов, которые считаются классическими для русской кухни. Их готовят на любые праздники в больших количествах, так как они до сих пор любимы и популярны. Делюсь одной из таких вариаций.
Селедка под шубой по ГОСТу
Сельдь слабосоленая
Майонез
Картофель
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Яйца куриные
Соль
Вкусный салат "Селедка под шубой" приготовьте по ГОСТу. Купите малосольную селедку и отварите все корнеплоды заранее, чтобы ускорить процесс.
Салат с сельдью по-русски
Картофель
Морковь
Свекла
Яблоко
Сельдь
Яйцо
Соль и майонез
Представляю вашему вниманию классический, совершенно несложный, но от этого не менее классный способ, как приготовить салат с сельдью по-русски. Сытно, вкусно и всегда доступно, разве не идеально?