Фаршированная свекла
Одно из простых, вкусных и доступных блюд или закусок - фаршированная свекла. Фаршировать свеклу можно разнообразными начинками - это могут быть мясные деликатесы, грибы, сыры, творог и т.д.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 300 грамм
- Творог 100 грамм
- Укроп 15 грамм
- Йогурт 30 грамм
- Соль, перец, паприка, сухой чеснок 2 грамма
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все продукты по списку.
Шаг 2

Творог выберите вкусный, жирный, перетрите его, чтобы он был мелкозернистым. Переложите творог в миску.
Шаг 3

Укроп сполосните, просушите. Нарежьте укроп мелко и добавьте в творог.
Шаг 4

Заправьте творог солью, перцем, добавьте сухой чеснок и паприку. Перемешайте все.
Шаг 5

Свеклу предварительно отварите или запеките, остудите и почистите. Разрежьте свеклу пополам, удалите внутреннюю часть свеклы.
Шаг 6

Наполните свеклу приготовленной смесью творога.
Шаг 7

Полейте свеклу йогуртом или сметаной, подавайте к столу.
Шаг 8

Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Фаршированная свекла"

Похожие рецепты







