Свекла, запеченная в духовке

Name: Свекла, запеченная в духовке
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Свекла — 3 Штуки (небольшие плоды); Оливковое масло — 1 Ст. ложка; Бальзамический уксус — 1 Ст. ложка; Розмарин — 1 Пучок; Соль, перец — По вкусу

Только что с грядки принесла свеклу и вспомнила, как однажды в гостях я попробовала очень вкусное блюдо, и это была обычная свекла, запеченная в духовке. Я тут же побежала к хозяйке за рецептом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 3 Штуки
небольшие плоды
Оливковое масло 1 Ст. ложка
Бальзамический уксус 1 Ст. ложка
Розмарин 1 Пучок
Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Разогрейте духовку до 220 градусов.

Шаг 2

Обрежьте ботву и хорошенько промойте свеклу, очистите от кожи.

Шаг 3

В емкость порежьте свеклу ломтиками. Старайтесь, чтобы все кусочки были одинакового размера, так свекла приготовится равномерно.

Шаг 4

В емкость к свекле добавьте уксус, масло, мелко нарезанный розмарин, соль, перец и перемешайте.

Шаг 5

На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте свеклу. Отправьте противень в духовку на 20-25 минут. Свекла готова, когда легко протыкается вилкой.