Найти идеальный рецепт

Свекла, запеченная в духовке
30 мин
3

Свекла, запеченная в духовке

Только что с грядки принесла свеклу и вспомнила, как однажды в гостях я попробовала очень вкусное блюдо, и это была обычная свекла, запеченная в духовке. Я тут же побежала к хозяйке за рецептом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 3 штуки небольшие плоды
  • Оливковое масло 1 ст. ложка
  • Бальзамический уксус 1 ст. ложка
  • Розмарин 1 пучок
  • Соль, перец По вкусу

Калорийность

69 ккал

Калорийность

2 г

Белки

3 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Разогрейте духовку до 220 градусов.

Шаг 2

Обрежьте ботву и хорошенько промойте свеклу, очистите от кожи.

Шаг 3

В емкость порежьте свеклу ломтиками. Старайтесь, чтобы все кусочки были одинакового размера, так свекла приготовится равномерно.

Шаг 4

В емкость к свекле добавьте уксус, масло, мелко нарезанный розмарин, соль, перец и перемешайте.

Шаг 5

На противень, застеленный пергаментом, выкладывайте свеклу. Отправьте противень в духовку на 20-25 минут. Свекла готова, когда легко протыкается вилкой.

Оценить рецепт
4.4 8

Похожие рецепты

Борщ из запеченной свеклы
Вода горячая Томатная паста Масло растительное Укроп Чеснок Соль Картофель Морковь Капуста белокочанная Лук репчатый Лавровый лист Свекла запеченная
Ваш борщ всегда будет красочным, бордовым, если вы будете готовить его с запеченной свеклой. Овощ во время запекания сохраняет внутри себя сок, который и передает бульону. Свеклу запекайте заранее.
30 мин
4.6
×