Варенье из слив по-грузински
Варенье из слив по-грузински обладает невероятным ароматом и вкусом. Оно напоминает конфеты. Это не дешевое удовольствие, ведь в него входят грецкие орехи, имбирь и корица. Но попробовать стоит.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Слива 700 Грамм
- Вода 100 Миллилитров
- Сахар 250 Грамм
- Корица 1/4 Чайных ложки
-
Имбирь
1/4 Чайных ложки
сухой - Грецкие орехи 70 Грамм
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Сливы помойте, удалите косточки, разрежьте на четвертинки и переложите в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 3
К сливам добавьте воду и сахар. Перемешайте поставьте на средний огонь. Доведите до кипения. Проварите в течение 15 минут.
Шаг 4
Грецкие орехи нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 5
Добавьте к проваренным сливам орехи. Перемешайте. Варите после закипания на малом огне 45 минут.
Шаг 6
По истечении времени добавьте в варенье имбирь и корицу. Перемешайте и подержите еще на малом огне 3 минуты. Снимите.
Шаг 7
Варенье готово. Разложите по сухим банкам, герметично укупорьте и храните в прохладном месте.
Шаг 8
Из указанного количества ингредиентов получилось 1 баночка, объемом 0,6 литра. Вкусных вам заготовок!