Найти идеальный рецепт

Рис с картошкой
1 ч.
2

Рис с картошкой

Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 грамм
  • Рис 100 грамм
  • Морковь 150 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Помидоры 2 штуки
  • Чеснок 1-2 зубчиков
  • Помидоры в собственном соку 200 мл
  • Сливки 12% 450 мл
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Итальянские травы По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Картошку очистите от кожуры и отварите в воде до полуготовности.

Шаг 3

Морковь натрите на крупной терке, лук нарежьте полукольцами. Начните обжаривать на среднем огне.

Шаг 4

Добавьте рис, обжаривайте его примерно 3-4 минуты вместе с овощами.

Шаг 5

Добавьте раздавленный чеснок, перец, соль и специи.

Шаг 6

Затем влейте сливки, и добавьте томаты в собственном соку. Оставьте на 7-10 минут томиться под крышкой.

Шаг 7

Нарежьте картошку ломтиками, выложите в форму для запекания.

Шаг 8

Сверху выложите рис с овощами. Украсьте кружочками томатов. Налейте ещё немного воды и поставьте выпекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 9

Рис с картошкой готов, приятного аппетита!

Видео рецепт "Рис с картошкой"

Видео рецепт Рис с картошкой
Оценить рецепт
4.4 7

Похожие рецепты

Овощное рагу с рисом
Белокочанная капуста Рис Растительное масло Приправа Баклажан Морковь Болгарский перец Кабачок Соль Репчатый лук Черный молотый перец
Рагу - это универсальное блюдо. Принцип его создания прост и доступен всем. В кулинарии представлено очень много рецептов данного блюда. Познакомимся ещё с одним. Надеюсь, вам очень понравится!
50 мин
4.7
Овощное карри с рисом
Горох Картофель Длиннозерненый белый рис Растительное масло Красная паста карри Семена горчицы Соль и молотый перец Желтый лук Маленький кочан цветной капусты
Рецепт приготовления овощного карри из картофеля, цветной капусты и гороха с кокосовым молоком и рисом.
30 мин
4.4
×