
Грибной суп из маслят
Вода
Картофель
Маслята
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло подсолнечное
Морковь
Лук зеленый
Лавровый лист
Грибной суп из маслят очень часто готовят осенью, когда грибы продаются повсюду, а в лесах нет отбоя от грибников. Суп получается наваристым, сытным и ароматным. Подается к столу со сметаной.

Маринованные баклажаны на зиму
Баклажаны
Вода
Уксус
Зелень
Чеснок
Соль
Сахар
Специи (специальные для маринования)
Морковь
Болгарский перец
Это блюдо называют отличается невероятным вкусом и ароматом, а острота придает закуске особую пикантность. В нашей семье маринованные баклажаны на зиму в домашних условиях - одна из любимых закусок.

Плов с тушенкой
Тушенка
Рис
Растительное масло
Морковь
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Специи
Ну, конечно, "плов" это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой - для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! :)

Уха из толстолобика
Толстолобик
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец в горошинах
Зелень
Соль
Уха из толстолобика – отличное рыбное блюдо, необыкновенно вкусное и питательное. Уха сама по себе очень полезна для организма, а если варить ее из толстолобика, она приумножит свои полезные свойства.

Уха с пшеном
Вода
Рыба
Пшено
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Перец болгарский
Зелень
Соль
Перец
Лавровый лист
Уха – уникальное рыбное блюдо, традиционное для русской кухни. Ее любили еще наши очень далекие предки. В настоящее время блюдо продолжает пользоваться популярностью, в особенности у рыбаков.

Грибной суп из сушеных грибов
Грибы сухие
Рис
Масло сливочное
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Рецепт приготовления грибного супа из сушеных грибов всегда выручает меня зимой, когда хочется ароматной, горячей похлебки - не из пресных магазинных шампиньонов, а с настоящим запахом леса!

Суп чили
Фарш
Томатная паста
Сахар
Молотый тмин
Молотый перец
Чеснок
Какао
Лук
Чили перец
Консервированные помидоры
Консервированная фасоль
Сыр
Соль
Суп чили - очень интересное мексиканское блюдо, которое отличается особой густостью, остротой и интересным внешним видом. Суп готовится из фарша, фасоли и томатной пасты в течение часа.

Грибной суп из шампиньонов
Шампиньоны
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Морковь
Кориандр
Лавровый лист
Легкий и малокалорийный грибной суп из шампиньонов - для вегетарианцев и тех, кто постится. Впрочем, мой муж - мясоед и пост не соблюдает, но грибной суп из шампиньонов трескает, аж за ушами трещит :)

Суп из куриных крылышек
Куриные крылышки
Оливковое масло
Уксус красный
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Помидор
Зеленый лук
Карри
Лавровый лист
Соль
Перец острый молотый
Когда у вас из курицы есть только рожки да ножки, в голову приходит только один вопрос - что же из этого добра готовить? Конечно, суп! Да не простой, а острый мексиканский суп из куриных крылышек!


Простой грибной суп
Куриный бульон
Грибы
Сливочное масло
Оливковое масло
Укроп (нарезанный)
Картофель
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Рассказываю, как приготовить самый обыкновенный, самый что ни на есть простой грибной суп - без лишних ингредиентов, но очень вкусный, ароматный и наваристый. Суп на каждый день.

Мампар
Баранина
Мука
Масло растительное
Чеснок
Перец сладкий
Помидоры
Лук
Перец острый
Яйца куриные
Базилик свежий
Зира
Мампар - это традиционное среднеазиатское блюдо, представляющее собой что-то среднее между лагманом и супом с клецками. Как бы то ни было, рекомендую попробовать - наверняка вам понравится.

Паэлья с морепродуктами
Морепродукты
Рис
Томатное пюре
Лук репчатый
Горошек зеленый замороженный
Оливковое масло
Соль
Шафран
Перец сладкий зеленый
Лимоны
Паэлья с морепродуктами - великолепное традиционное блюдо испанской кухни, которые получается особенно вкусным, если использовать свежие морепродукты. Впрочем, и из мороженых - тоже весьма ничего.

Вареники с черникой
Молоко
Черника
Мука
Сахар
Сода
Уксус
Соль
Яйца
Очень вкусные, красивые, сытные - вареники с черникой, готовятся легко и быстро! Знакомьтесь!

Вареная кукуруза в початках
Вода
Початки кукурузы
Соль
Сливочное масло
Как варить кукурузу в початках? Этот пошаговый рецепт раскроет некоторые секреты того, как правильно выбрать и сварить кукурузу в початках.

Суп из красной фасоли
Овощной бульон
Красная фасоль
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Лавровый лист
Морковь
Корень сельдерея
Картофель
Репчатый лук
Молотый красный и черный перец, соль, тмин
Петрушка
Суп из красной фасоли - очень вкусное блюдо. Красивый и яркий цвет супа разжигает аппетит. Кроме того в нем много витаминов и клетчатки, что дарит организму полезные вещества. Вам он точно понравится!
Постный борщ
Растительное масло
Томатная паста
Капуста молодая
Картофель
Морковь
Свекла
Репчатый лук
Чеснок, соль, перец
Если вы решили соблюдать пост, это еще не повод отказываться от любимых блюд, например, борща. Постный борщ придётся по вкусу не только тем, кто соблюдает пост, но и вегетарианцам.

Рыбный суп с оливками
Рыба
Томатная паста
Масло растительное
Сахар
Молотый перец
Морковь
Картофель
Репчатый лук
Банка оливок
Банка маслин
Соль
Рецепт приготовления рыбного супа с добавлением оливок и маслин. Восхитительное сочетание вкуса.
Чехословацкий суп с фаршем
Вода
Капуста
Фарш
Растительное масло
Чеснок
Томатная паста
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Зелень
Соль
Специи
Лавровый лист
Очень вкусный и наваристый суп, который с удовольствием будут есть и взрослые, и дети. Нашей семье этот суп очень понравился, рекомендую его и вам!
Гречка с опятами
Вода
Крупа гречневая
Опята
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Гречка с грибами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Расскажу, как приготовить гречку с опятами. Берите рецепт на заметку!
Маньтоу
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи сухие
Маньтоу или просто паровые пампушки - это китайские булочки из дрожжевого теста, приготовленные на пару. Традиционный вид хлеба на севере Китая.
Цветные пельмени
Мука
Фарш
Зелень
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Куркума
Лук
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Приготовить цветные пельмени можно как на детский праздник, так и на повседневный стол, чтобы просто порадовать и удивить своих близких. Позитив и отличное настроение будет обеспечено в любом случае!
Буузы (классический рецепт)
Жирная говядина
Мука
Вода
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Буузы (позы) - блюдо бурятской и монгольской кухни. Блюдо родственно хинкали или мантам, но в отличии от последних, начинка в буузах исключительно мясная.

Суп из чечевицы «Масурдал»
Вода
Чечевица красная
Масло растительное
Гарам масала
Кинза
Чеснок
Куркума
Паприка молотая
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей черешковый
Перец чили
Помидоры
В Индии - густой суп из бобовых и небольшого количества овощей называют далом. А похлебку из красной чечевицы – масурдалом. Насыщенный вкус и пряный аромат супа точно удивит каждого. Попробуйте!

Тосканский суп из нута
Овощной бульон
Нут
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин
Соль
Перец черный молотый
Тосканский суп из нута - один из самых простых супов, который мне приходилось готовить. Его основа - три ингредиента: нут, чеснок и розмарин. Получается вкусным, сытным и ароматным. Угощайтесь!

Пряный марокканский суп из нута
Овощной бульон
Томатное пюре
Нут
Шпинат
Масло оливковое
Чеснок
Паприка сушеная
Зира
Сахар
Корица
Перец красный жгучий
Соль
Лук
Перец душистый молотый
Африканская кухня отличается добавлением практически во все первые блюда большим количеством пряностей и острых специй. И пряный марокканский суп из нута - не исключение.

Суп из черной фасоли
Овощной бульон
Фасоль чёрная
Шпинат
Масло оливковое
Петрушка
Сок лимона
Зира
Чеснок
Перец красный жгучий
Соль
Лук
Перец сладкий
Чипсы из лаваша
Огурец
Суп из черной фасоли получается вкусным, сытным и согревающим в холодное время года. Готовится без добавления мяса, поэтому подходит для постного и вегетарианского меню.

Цитрусовый мармелад
Апельсин
Мандарин
Сахар
Вода горячая
Инвертный сироп
Лимон
Агар-агар
Цедра апельсина
Лимонная кислота
Хочу предложить вам приготовить очень вкусное угощение на десерт. Нежный, ароматный, в меру сладкий, с ярко выраженным цитрусовым вкусом мармелад. Добавляйте в эту сладость цитрусовые по своему вкусу.
Картофельный салат "Баффало"
Картофель
Майонез
Острый соус
Греческий йогурт
Яблочный уксус
Чесночный порошок
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Хочу предложить вам вкусный салат из картофеля с заправкой на основе майонеза, йогурта и острого красного соуса. Подавайте салат теплым с зеленым луком.

Мандариновая панна-котта
Сок мандариновый
Сливки 35%
Сахар
Вода
Сыр творожный
Желатин быстрорастворимый
Цедра мандарина
Ванилин
Для многих людей праздничное настроение Нового года начинается с запаха мандаринов. Мандариновая панна-котта - прекрасное завершение обильного праздничного стола. Угощайтесь! С наступающим!
Обжаренные фаршированные яйца
Масло растительное
Тунец консервированный
Сухари панировочные
Мука пшеничная
Майонез
Яйцо
Зелень
Соль, перец черный молотый
Предлагаю сделать фаршированные яйца более интересной закуской. Для этого их нужно "одеть" в золотистые шубки из панировочных сухарей и обжарить на масле, а потом фаршировать тунцом. Смотрите!
Вареники с гречкой
Мука пшеничная
Творог 9%
Вода тёплая
Вареная гречка
Сливочное масло
Соль
Яйцо
Яйцо
Укроп
Соль
Если вы не слышали о таком блюде, то советую попробовать! Вареники очень вкусные, особенно со сметаной и зеленью. Начинка - гречка с творогом и укропом. Смотрите!

Томатный суп с сыром фета
Помидор
Вода
Сыр фета
Масло оливковое
Сметана
Чеснок
Базилик
Розмарин
Сахар
Лук
Соль
Перец черный молотый
Люблю томатные супы-пюре за их яркую краску, вкус и аромат. Аромат в этом рецепте блюду придадут базилик и розмарин. Суп готовится легко и быстро, подается с сыром фета и сметаной. Приятного аппетита!

Карамельная глазурь с солью (из 6 ингредиентов)
Сахар
Вода
Сливки 35%
Желатин быстрорастворимый
Кукурузный крахмал
Соль
Карамельная глазурь идеально подходит для покрытия торта или чизкейка. Добавление небольшого количества соли в сладкую глазурь усиливает и подчеркивает аромат и вкус карамели.