Блюда вареные
Гречаники (мастер-класс)
Куриное филе
Вода
Мука для панировки котлет
Томатная паста или соус
Гречневая крупа
Масло рафинированное
Яйцо
Лук
Соль
Перец черный молотый
Гречаники — это вкуснейшие котлетки из гречневой крупы и куриного филе, тушенные в томатном соусе. Блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, можно взять котлетку с собой в булочке на работу.
Мясо в цахтоне
Говядина
Сметана
Кинза
Чеснок
Хмели-сунели
Перец острый
Соль
Цахтоне — это соус осетинской, грузинской кухни. В его основе — зелень кинзы или петрушки с острым перцем и каким-либо кисломолочным продуктом, это может быть сметана или кефир. Смотрите рецепт!
Куриная кассероль с пастой ротини
Паста ротини
Сливки
Масло сливочное
Пармезан
Базилик
Шнитт-лук
Лимонный сок
Орегано сушеный
Куриная грудка
Петрушка
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Все готовится очень быстро и одновременно. Пока отвариваются ротини, на отдельных сковородках обжаривается мясо с перцем, а также готовится сливочный соус. Затем все соединяется — и блюдо уже готово!
Ботвинник
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Свекла с ботвой
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Этот вкусный легкий летний суп приятно разнообразит ваше меню. Готовят его чаще всего летом, когда свекольная ботва еще молодая, а значит в ней много витаминов. Подавать можно и горячим, и холодным.
Запеченки из пасты
Спагетти
Сыр
Сливки
Панировочные сухари
Бекон
Чеснок
Яйцо
Зелень (петрушка)
Хотите удивить близких интересным и вкусным ужином? Тогда мой рецепт поможет вам. Внутри запеченок из пасты есть кусочки бекона, сыр, а сверху корочка из сухариков.
Паста в томате с фрикадельками
Фарш свино-говяжий
Паста
Томатный сок
Чеснок
Лук репчатый
Соль, перец
Сыр твердый
Сегодня хочу предложить, наверно, самый популярный вариант приготовления пасты в нашей стране. Уверена, многие этот рецепт знают и любят, но все же найдутся и те, для который он станет открытием.
Суп из цветной капусты "Весна в Раю"
Цветная капуста
Куриный бульон
Сливки 20%
Оливковое масло
Мускатный орех
Лук репчатый
Соль
Перед вами рецепт, как приготовить суп из цветной капусты «Весна в раю». Этот суп просто невероятный по вкусу и аромату, он получается очень нежным, легким и одновременно достаточно сытным. Попробуем?
Тыквенный мусс
Вода
Тыква
Сахар
Манная крупа
Лимон или лимонная кислота
Имбирь молотый
Корица молотая
Мускатный орех
Нежный сладкий десерт, подавать который нужно охлажденным. Яркие краски возбуждают аппетит, а сладко-пряный аромат так и манит... Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить тыквенный мусс.
Пирог из спагетти под сыром
Фарш
Томатный соус
Спагетти
Сыр твердый
Яйца
Лук
Соль, перец
Сегодня хочу предложить вам рецепт, как приготовить пирог из спагетти под сыром, который послужит прекрасным обедом для всей семьи. Рецепт очень простой, а блюдо получается вкусным и сытным. Пробуйте!
Слоеный салат из редьки
Черная редька
Картофель
Лук
Яйцо
Морковь
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Яблоко
Легкий и вкусный салат из доступных продуктов. Пусть не пугает вас сочетание сырых и вареных овощей, это очень сочно и свежо! Смотрите, как приготовить слоеный салат из редьки, и повторяйте!
Салат с говяжьим языком и грибами
Говяжий язык
Маринованные грибы
Яйцо
Огурец
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Майонез
Этот салат стоит приготовить любителям мясных сытных салатов. Свежий огурчик — это изюминка блюда. В рецепте я покажу, как приготовить салат с говяжьим языком и расскажу, как правильно его сварить.
Салат с гренками и сыром
Фета
Лук зеленый
Масло растительное
Сок лимона
Сок мандариновый
Семена горчицы
Паприка сушеная
Чеснок
Яйцо
Пекинская капуста
Помидор
Ломтик батона
Соль
Сегодня расскажу, как приготовить салат с гренками и сыром. Этот вкусный, сытный салат соединил в себе легкость китайской капусты, нежность феты, хруст гренок и оригинальную заправку. Угощайтесь!
Салат "Иришка" с сухариками
Майонез
Сухарики ржаные
Колбаса полукопченая
Лук зеленый
Яйцо отварное
Кукуруза консервированная
Огурец соленый
Перед вами рецепт, как за считанные минуты приготовить салат "Иришка" с сухариками. Салат с ржаными сухариками, копченой колбаской и кукурузой получается сытным и очень вкусным! Оторваться невозможно!
Салат из соленой скумбрии
Фасоль вареная
Растительное масло
Дижонская горчица
Уксус столовый 9%
Скумбрия соленая
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, мариную, делаю с ней салаты и прочее. Сегодня я хочу поделиться простым и вкусным салатом из соленой скумбрии, смотрите!
Салат "Жанылык"
Говядина
Капуста
Горошек консервированный
Уксус столовый 9%
Яйцо
Картофель
Яблоко
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Майонез
Салат относится к киргизской кухне, весьма интересное сочетание продуктов, но домашние остались довольны. Подается салат с зеленью и консервированными вишнями, но я ограничилась просто зеленью.
Салат "Страсть и любовь"
Куриная грудка
Сыр твердый
Картофель
Морковь
Яйцо
Гранат
Майонез
Соль
Удивите свою вторую половинку вкусным, сытным и оригинально украшенным салатом «Страсть и любовь». Готовится он очень просто и быстро из доступных ингредиентов, поэтому приготовить его сможет каждый.
Алу Ачар
Картофель
Масло растительное
Асафетида
Кумин
Пажитник
Фенхель
Куркума
Перец красный молотый
Кориандр
Имбирь молотый
Гарам масала
Соль
Кинза
Поверьте, такой вкусной картошечки, вы еще не пробовали! Ароматная, пряная, острая! Перед вами рецепт индийской кухни. Вот, как приготовить "Алу ачар", острый картофельный салат. Готовим вместе!
Масур-дал
Вода
Чечевица
Кинза
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Гарам масала
Имбирь молотый
Лук
Перец чили молотый
Помидор
Соль
Что нужно в холодное время года, да ещё и в пост? "Масур-дал" — густой, сытный острый суп из красной чечевицы с потрясающим букетом восточных специй. Это одно из популярных блюд индийской кухни.
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой
Куриная грудка
Масло оливковое
Пекинская капуста
Яйцо
Помидор
Лимон
Сухарики
Кунжут
Салат из пекинской капусты с куриной грудкой – это вариация на тему салата "Цезарь". Он подойдет тем, кто не любит листья салата, их мы заменим на пекинскую капусту. Вкус получится еще лучше!
Самые вкусные пельмени
Мясной фарш
Мука
Молоко
Растительное масло
Соль
Яйцо
Лавровый лист
Черный перец горошком
Каждая хозяйка должна знать, как приготовить самые вкусные пельмени. И сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим рецептом вкусных пельменей. Получаются они очень сочными и сытными. Попробуйте!
Домашний сыр с зеленью и тмином
Молоко
Кефир
Рубленая зелень
Соль
Тмин
Перец красный острый
Яйцо
Перец черный молотый
Вы любите сыр? Предлагаю приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Это очень просто, достаточно иметь нужные продукты и кусок марли. В домашний сыр можно добавлять различные специи по вкусу.
Хомшурбо
Баранина на ребрах
Чеснок
Масло оливковое
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Помидор
Перец сладкий
Лавровый лист
Соль
Хомшурбо — таджикский сырой суп, чем-то напоминающий шурпу. Сырой, потому что ингредиенты добавляются в суп сырыми, не обжаренными. От этого блюдо становится менее калорийным, но не менее вкусным.
Капустные котлетки без вреда для фигуры
Капуста
Сухари панировочные
Манная крупа
Мука
Масло рафинированное
Укроп
Чеснок
Лук
Соль
Перец черный молотый
Хочу поделиться рецептом котлет. Они постные, из капусты. Я добавила укропа и чеснока зубчик, получилось очень ароматно! Итак, смотрите как приготовить капустные котлетки без вреда для фигуры.
Алу патры
Мука
Растительное масло
Вода
Петрушка
Кокосовая стружка
Кунжут белый
Куркума
Соль
Сахар
Карри или гарам масала
Картофель
Давайте попробуем приготовить очень вкусное блюдо индийской кухни — алу патры (или алупатры). Здесь необычная начинка из картофеля, кокосовой стружки, кунжута и специй. Смотрите и повторяйте за мной!
Салат "Ричард" с гранатом
Говядина
Кукуруза консервированная
Грецкие орехи
Яйца
Картофель
Морковь
Гранат
Майонез
Соль
Салат "Ричард" — один из популярных праздничных и, я бы даже сказала, новогодних салатов, по вкусовым качествам которому просто нет равных. Предлагаю вариант, как приготовить "Ричард" с гранатом.
Гртскова
Фасоль
Перловка
Горох
Мука
Смалец
Морковь
Лук
Соль
Гртскова – это чешский суп из бобовых, который отличается своим насыщенным вкусом и сытностью. В продаже даже есть специальные наборы для таких супов, в которых смешан горох, фасоль, чечевица и т. д.
Закуска "Хрустящие шарики"
Крекер соленый
Зелень
Майонез
Куриное филе
Яйцо
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Хочу предложить вам закуску "Хрустящие шарики". Суть рецепта проста, нужно сделать вкусный мясной фарш, который затем обваливается в хрустящей панировке. Но можно бесконечно экспериментировать!
Салат "Шапка Мономаха"
Вареная свинина
Твердый сыр
Грецкие орехи
Чеснок
Вареная свекла
Вареный картофель
Вареные яйца
Морковь
Гранат
Зеленый горошек
Майонез
Соль
Это сложный и красивый салат, идеально подходит для торжественных случаев. С украшением придется повозиться, но поверьте, гости оценят! Когда салат настоится и пропитается, он поражает обилием вкусов.
Соус "Якисоба"
Соус соевый
Вино белое сухое
Сахар
Крахмал картофельный
Корень имбиря
Хочу поделится своим рецептом приготовления японского соуса "Якисоба", который традиционно подают к гречневой лапше. Я готовлю этот соус на основе сухого белого вина и соевого соуса. Получается супер!
Новогодний салат в бокалах
Куриная грудка
Кукуруза консервированная
Майонез
Морковь
Киви
Если хотите красиво и празднично подать салат к новогоднему столу, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт. Мой вариант не только довольно простой и быстрый, но также и очень вкусный!
Салат "Оливье" под шубой
Колбаса молочная
Горошек консервированный
Майонез
Яйцо
Картофель
Огурец консервированный
Соль, перец черный молотый
Давайте удивим на Новый год родных и любимых: приготовим салат "Оливье" не совсем обычным способом, а под нежной шубкой! Интересно? Тогда смотрите, как приготовить салат "Оливье" под шубой!
Бозбаш азербайджанский
Баранина
Горох
Сливочное масло
Картофель
Лук
Помидор
Соль и специи
Истинные ценители этого блюда убеждены, что бозбаш азербайджанский идеален только на открытом огне, поскольку насыщается ароматом дров и углей. Я предлагаю приготовить его на решетке от барбекю.
Новогодний торт "Кукареку"
Фарш мясной
Картофель
Морковь
Сухари панировочные
Молоко
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Специи
Чеснок
Вяленые томаты
Лук
Перец болгарский
Яичный желток
Соль
Этот необычный торт приглянется, прежде всего мужчинам, т. к. он состоит из … мясных коржей и овощного крема! Посмотрите рецепт, как приготовить новогодний торт "Кукареку" и встречайте Новый год!
Свекольный салат с крабовыми палочками
Крабовые палочки
Сыр твердых сортов
Майонез
Чеснок
Свекла
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Я бы сказала, что этот салат на любителя. Он по-своему вкусный, довольно сытный и интересный. Посмотрите, как приготовить свекольный салат с крабовыми палочками и оцените его сами!