Тыквенный мусс

Нежный сладкий десерт, подавать который нужно охлажденным. Яркие краски возбуждают аппетит, а сладко-пряный аромат так и манит... Хотите попробовать? Тогда смотрите, как приготовить тыквенный мусс.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 400 Грамм
Манная крупа 60 Грамм
Сахар 70 Грамм
Вода 600 Миллилитров
Лимон или лимонная кислота По вкусу
Имбирь молотый 1 Щепотка
Корица молотая 1 Щепотка
Мускатный орех 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

53 ккал

Калорийность

3 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте сыпучие ингредиенты, очищенную воду, тыкву.

Шаг 2

Очистите тыкву от кожуры и мякоти, порежьте кусочками, отвесьте ровно 400 грамм. Залейте 200 мл воды, доведите до кипения и варите 15 минут до мягкости тыквы. Вода почти вся выкипит.

Шаг 3

В 400 мл холодной воды положите сахар и манную крупу. Доведите до кипения и варите 3-4 минуты, помешивая, чтобы не пригорела и не образовались комочки.