Мусс из тыквы
5 ч.
16

Мусс из тыквы

Тыква — очень полезный, удивительный овощ, как будто специально созданный Богом, чтобы снабжать человека витаминами и минералами всю зиму. Прочитайте, как приготовить мусс из тыквы.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тыквенное пюре 500 грамм
  • Желатин 15 грамм
  • Молоко 1 стакан
  • Сахар 1 стакан
  • Сметана 500 грамм
  • Мороженое пломбир 500 грамм
  • Сливки жирные 500 грамм
  • Сахарная пудра 2 ст. ложки
  • Ванилин 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В одной миске смешайте желатин и молоко. Растворите желатин на огне, непрерывно помешивая, не доводите молоко до кипения.

Шаг 2

2. В отдельной миске взбейте стакан сахара, сметану, тыквенное пюре и пломбир мороженое.

Шаг 3

3. Взбейте смесь, аккуратно влейте остывший желатин и разлейте по формочкам. Поставьте остывать мусс в холодильник на 4 часа.

Шаг 4

4. Для украшения используйте взбитые сливки: используйте жирные сливки, 2 столовые ложки сахарной пудры и ванилин. Взбейте все вместе на выской скорости. С помощью кондитерского шприца распределите сливки на затывший мусс и подавайте десерт к столу.

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Брауни из тыквы
Мука пшеничная Тыквенное пюре Черный шоколад Сахар Масло сливочное Масло рафинированное Разрыхлитель теста Яйцо Соль
Этот брауни оценят любители тыквы и шоколада, десерт превзошел все мои ожидания и теперь он покоряет моих гостей. Смотрите, я покажу вам, как приготовить "Брауни из тыквы"!
1 ч. 5 мин
5.0
358
×