Блюда вареные
Хинкали (мастер-класс)
Мука пшеничная
Фарш
Вода
Растительное масло
Сванская соль
Яйцо
Лук
Зелень
Хинкали — блюдо родом из Грузии. По сути это небольшой мешочек со складочками и сочной начинкой. Говорят, что чем искуснее хозяйка, тем больше она делает складочек. Попробуем?
Тыквенно-морковный суп "Осень с остринкой"
Вода
Тыква
Мясной фарш
Растительное масло
Рисовая мука
Перец чили
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Тыквенно-морковный суп "Осень с остринкой" — ароматный суп-пюре из тыквы, моркови и лука, который подается с жареным фаршем. Особую нотку необычного вкуса супу придает сушеный острый перец.
Томатный суп из печки с базиликом
Сахар
Чеснок
Соль
Помидоры
Лук
Морковь
Перец сладкий
Куркума
Перец душистый молотый
Базилик свежий
Мускатный орех
Если вы когда-нибудь пробовали настоящий деревенский борщ или из суп, приготовленный в печке, то вы согласитесь, что они намного вкуснее и ароматнее приготовленных на газовой или электрической плите.
Томатный суп с перцем и рисом
Помидоры
Томатный сок
Рис
Чеснок
Сладкий перец
Лук
Тимьян сушеный
Соль, перец
Рыба копченая
Рецепт, как приготовить томатный суп с перцем и рисом, я нашла на одном из кулинарных сайтов. Понравился он мне способом приготовления - овощи сначала запекаются, а лишь потом варятся с томатным соком
Гороховый суп "Осенний"
Вода
Ребра свиные
Горох колотый
Грудинка
Горчица
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Лук
Буквально открытием для меня стал гороховый суп. Признаться, у меня раньше в доме даже гороха не было, но после первого приготовления этого супа горох занял почетное место на полке с крупами.
Рецепт солянки
Копченая колбаса
Копченый бекон
Томатная паста
Сметана
Маслины
Зелень
Каперсы
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Репчатый лук
Соленые огурцы
Морковь
Лавровый лист
Корень сельдерея
Лук-порей
Черный молотый перец
Лимон
Душистый перец
А вы любите солянку? Это очень ароматный, безумно вкусный и сытный суп, который идеально подходит для холодной поры. Многие считают, что готовить ее сложно, но это совсем не так. Попробуем.
Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом
Куриный бульон
Тыква
Крупа перловая
Белая фасоль
Бекон
Вино красное
Растительное масло
Чеснок
Розмарин
Морковь
Лук
Зелень
Помидор
Лавровый лист
Перец черный
Соль
Перловку не все любят, а если приготовить её с фасолью и беконом? Можно разнообразить кусочками запеченной тыквы, ароматными специями...От такой каши точно никто не откажется!
Гигантский пончик из спагетти
Острый томатный соус
Спагетти
Моцарелла
Копченая колбаса
Чеснок
Зелень
Соль, перец черный
Яйцо
Хотите попробовать запеканку из спагетти, очень уж похожую на пончик? Тогда загляните в мой рецепт. Я расскажу, как приготовить гигантский пончик из спагетти, с томатным соусом и моцареллой!
Сырный суп с морковкой
Картофель
Куриная грудка
Сыр плавленый
Морковь
Лук
Соль
Специи
Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой — это очень вкусно, поверьте!
Крабовый салат без риса с огурцом
Консервированная кукуруза
Крабовые палочки или мясо краба
Зеленый лук
Огурец
Яйца
Соль, перец, майонез
Хотите приготовить традиционный праздничный салат без риса? Тогда вам сюда! Сегодня я с удовольствием расскажу, как приготовить крабовый салат без риса с огурцом. Приступим к приготовлению!
Неожиданные спагетти с коньяком
Спагетти
Сметана
Буженина
Сливочное масло
Коньяк
Мука пшеничная
Яблоко
Лук
Хотите удивить свою вторую половинку необычным ужином? Тогда я расскажу, как приготовить неожиданные спагетти с коньяком! Не переживайте, никто пьян не будет, а вот шикарный аромат будет обеспечен.
Сырный суп с брокколи в булочках
Бульон
Брокколи
Сливки 20%
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Булочки для гамбургеров
Этот суп настолько ароматный, что, уж поверьте, вы не сможете устоять, чтобы не попробовать хоть немного сразу же после приготовления. Так и было со мной. Суп получился просто великолепным.
Кетчуп со сливами
Помидор
Сливы
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Орегано
Перец черный молотый
Лук репчатый
Недавно открыла для себя очень удачный рецепт кетчупа. Благодаря сливам, которые входят в состав соуса, он получается более густой и сладковатый. Процесс приготовления очень прост, смотрите!
Холодник в хлебе
Сметана
Укроп, зеленый лук
Уксус столовый 9%
Сахар
Свекла
Огурец
Яйцо
Соль, перец черный
Минеральная вода
Хлеб
Как вы уже поняли из названия, это холодный освежающий суп, который готовят летом. Его можно отнести к нескольким кухням: литовской, русской, украинской, белорусской, польской. Смотрите!
Уха в хлебном горшочке
Рыба (филе)
Масло сливочное
Зелень
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Соль
Перец молотый
Яичный белок
Картофель
Морковь
Лук
Булочка
Предлагаю вам простой, но очень вкусный рыбный суп с оригинальной подачей. Чтобы хлебные "горшочки" не размокли, их смазывают внутри куриным белком и запекают в духовке. Готовьте с удовольствием!
Салат "5 элементов"
Макароны
Бекон
Соус
Листья салата
Яблочный уксус
Помидор
Лук белый салатный
Соль, перец черный
Это название не случайно, в салате всего пять ингредиентов и вкуснейший соус, который понравится всем без исключения. Итак, загляните в мой рецепт, вы узнаете, как приготовить салат "5 элементов"!
Закусочные маффины "Гнезда"
Свинина (жирный кусочек)
Спагетти
Томатный соус
Сыр
Соль, перец черный
Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой.
Икра из цветной капусты
Цветная капуста
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Прованские травы
Морковь
Лук
Помидор
Перец черный молотый
Соль
Летом я стараюсь максимально разнообразить рацион овощами. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить икру из цветной капусты, очень вкусную! Сделать блюдо неповторимым поможет соевый соус и специи.
Баклажаны под грибы на зиму
Баклажаны
Вода
Уксус столовый 9%
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Хочу поделиться рецептом приготовления баклажанов. Они очень похожи на грибочки, если их заправить маслом и луком, как это часто мы делаем с вешенками или шампиньонами. Уверяю, понравится всем.
Пирог из пасты "Вива Италия"
Макароны
Сыр
Ветчина
Сливки или молоко
Петрушка
Сливочное масло
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Этот пирог или запеканка просто покорил меня с первого взгляда! Там огромное количество сыра, вкусная ветчина, макароны твердых сортов и яично-сливочная заливка... невероятно сытное блюдо!
Сэндвичи из картофеля
Сыр
Колбаса
Оливковое масло
Картофель
Помидор
Огурец
Майонез
Томатный соус
Лук
Листья салата
Соль
Перец черный молотый
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смотрим!
Инопланетная паста
Вода
Томатный соус
Спагетти
Сыр
Сыр
Оливковое масло
Сосиски
Баклажан
Шампиньоны
Соль, специи
Зелень
Под таким необычным названием скрывается невероятно вкусное и ароматное блюдо! Чтобы его приготовить, не нужно быть асом, просто прочитайте мой рецепт, посмотрите фото и смело повторяйте!
Торт "Фрезье"
Клубника
Молоко коровье
Сахарный песок
Сливочное масло
Мука пшеничная
Клубничный ликер
Крахмал картофельный или кукурузный
Желатин сухой в гранулах
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Что такое торт "Фрезье"? Этот десерт французской кухни и представляет собой торт из бисквита с прослойкой желированного заварного крема. Фрезье всегда готовится со свежими ягодами клубники.
Соус "Ткемали" классический
Сливы
Томатный сок
Хмели-сунели
Томатна паста
Растительное масло
Чеснок
Яблочный уксус
Горький прец
Зелень
В соус "Ткемали" классический томаты не добавляются, но в современной кулинарии без томатов не представляется возможным приготовление этого удивительного соуса. Этот соус подойдет ко многим блюдам.
Салат "Мимоза" классический слоеный
Рыбные консервы
Сыр твердый
Масло сливочное
Майонез
Яйца куриные
Лук репчатый
Лук зеленый
Салат «Мимоза» я готовлю в разных вариантах уже больше 10 лет. Но самым вкусным, ярким и насыщенным, как мне кажется, получается классический вариант этого салата. Попробуйте и вы этот вариант.
Свекла по-корейски с уксусом на зиму
Свекла
Подсолнечное масло
Уксус столовый 9%
Чеснок
Приправа для моркови по-корейски
Вы любите пикантные салатики? Тогда этот рецепт понравится, он в меру острый, ароматный и прекрасно хранится в прохладном месте всю зиму! Итак, давайте посмотрим, как приготовить свеклу по-корейски!
Пряный картофельный салат с укропом
Картофель
Майонез
Укроп
Томатный соус
Масло оливковое
Чеснок
Имбирь
Карри
Перец красный сладкий
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Этот сочный острый картофельный салат со специями отлично подходит для быстрого перекуса, легкого ужина или пикника с шашлыками. Готовится легко, быстро и из бюджетного набора продуктов.
Борщ из свежей капусты
Мясной бульон
Томатная паста
Морковь
Картофель
Капуста белокочанная
Репчатый лук
Соль
Зелень
Черный перец горошком
Из-за того, что борщ является очень популярным первым блюдом, его часто готовят по-своему. А иногда подстраиваются под обстоятельства и продукты, которые есть в холодильнике.
Сливочный соус для рыбы
Сливки
Укроп
Сливочное масло
Чеснок
Лавровый лист
Французские травы
Соль
Сливочный соус для рыбы является довольно распространенным и используется очень часто. Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить сливочный соус для рыбы.
Хе из свиных ушей по-корейски
Уксус
Соевый соус
Растительное масло
Соль
Кориандр
Сахар
Душистый перец
Уши свиные
Лук
Чеснок
Лавровый лист
Корейская приправа
Свиные ушки готовят по-разному. Их и жарят, и варят, и маринуют. Я же сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом, как приготовить хе из свиных ушей по-корейски. Это вкусно и необычно.
Томатный суп с фрикадельками
Фарш
Молоко
Хлеб
Куркума
Яйцо
Картофель
Морковь
Корень сельдерея
Сладкий перец
Лук репчатый
Помидоры
Лавровый лист
Соль, перец
Томатный суп с фрикадельками – это отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Суп получается очень ароматным благодаря обилию овощей, к тому же он полезный, опять-таки благодаря обилию овощей.
Свекольный суп с яйцом
Сладкий перец
Сливочное масло
Куриное филе
Свекла
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Прованские травы
Зелень
Сметана
Яйцо вареное
Мы привыкли, что если используется свекла, то это свекольник или борщ. Но из свеклы есть множество других вкусных супов. Сегодня я покажу, как приготовить свекольный суп на курице. Итак...
Окрошка на кефире с крапивой и мятой
Кефир
Редис
Зеленый лук
Укроп
Крапива
Мята
Картофель
Яйцо
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Я стараюсь часто готовить на обед окрошку. Множество рецептов попробовала, и с одним из интересных вариантов хочу вас познакомить. Читайте и смотрите, как приготовить окрошку с крапивой и мятой.
Паста по-тоскански
Фарш говяжий
Паста
Соус томатный "Маринара"
Сливки
Шпинат
Масло оливковое
Чеснок
Итальянские травы
Лук
Сахар
Соль
Перец
Паста по-тоскански очень вкусная. Она готовится в томатном соусе со сливками и ароматными итальянскими травами. Это популярное итальянское блюдо пользуется неизменным успехом во всем мире.
Салат "Женщина в красном"
Зеленый лук
Петрушка
Куриное филе или окорочок
Яйцо крупное куриное
Картофель
Майонез
Соль
Перец черный молотый
Оливки черные без косточек
Сладкий перец красный
Чем украсить праздничный стол? Приготовьте салат "Женщина в красном"! Это простой и вкусный, красивый салат, он станет изюминкой стола. А я расскажу вам, как это сделать!
Салат "Витамины и белок"
Фасоль
Мангольд
Оливковое масло
Лимонный сок или яблочный уксус
Чеснок
Яйцо
Соль
Орегано
Чили (хлопья)
Хочу предложить вам вкусный салат с фасолью, салатом "Мангольд" и яйцом пашот. Подается салат в теплом виде с острым перцем чили. Вкусно и ароматно! Смотрите пошаговый рецепт и пробуйте!
Суп "Чизбургер"
Бульон куриный
Чеддер
Фарш говяжий
Молоко
Масло сливочное
Лук зеленый
Мука
Базилик
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Петрушка
Соль
Обожаю сырные супы и всегда с удовольствием пробую разные варианты их рецептов. Основа супа "Чизбургер", как вы уже догадались, это сыр и постный говяжий фарш. Получается очень вкусно и сытно!