Сэндвичи из картофеля
20 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Вика Василенко

Сэндвичи из картофеля

Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смотрим!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель крупный 3 Штуки
  • Оливковое масло 3 Чайных ложки
  • Сыр 30 Грамм
  • Колбаса 30 Грамм
  • Помидор 0,5 Штуки
  • Огурец 0,5 Штуки
  • Майонез По вкусу
  • Томатный соус По вкусу
  • Лук По вкусу
  • Листья салата По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Шаг 1

Подготовьте продукты. Картофель отварите до полуготовности, чтобы легко прокалывался, но еще не разварился. Вымойте овощи, зелень. Приступим!

Подготовьте продукты. Картофель отварите до полуготовности, чтобы легко прокалывался, но еще не разварился. Вымойте овощи, зелень. Приступим!

Шаг 2

Порежьте картофель на половинки. Удалите кофейной ложечкой внутренности. Смажьте щедро оливковым маслом не только картофель внутри, но и его "бортики". Отправьте в духовку на 5-7 минут, чтобы образовалась легкая корочка.

Порежьте картофель на половинки. Удалите кофейной ложечкой внутренности. Смажьте щедро оливковым маслом не только картофель внутри, но и его "бортики". Отправьте в духовку на 5-7 минут, чтобы образовалась легкая корочка.

Шаг 3

Картофель посолите и поперчите по вкусу. На этом этапе картофель должен быть уже готовым, мягким.

Картофель посолите и поперчите по вкусу. На этом этапе картофель должен быть уже готовым, мягким.

Шаг 4

Порежьте пластинками сыр, положите на каждую половинку картофеля и отправьте на пару минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

Порежьте пластинками сыр, положите на каждую половинку картофеля и отправьте на пару минут в духовку, чтобы сыр расплавился.

Шаг 5

Картофель смажьте соусами или кетчупом. Можно сделать разные сэндвичи, например, одни с томатным соусом, другие с майонезом, или одну половинку картофеля смазать одним соусом, другую — вторым. Делайте по вкусу! На каждую половинку поверх соуса положите овощи, огурчики, помидорчики, лук.

Картофель смажьте соусами или кетчупом. Можно сделать разные сэндвичи, например, одни с томатным соусом, другие с майонезом, или одну половинку картофеля смазать одним соусом, другую — вторым. Делайте по вкусу! На каждую половинку поверх соуса положите овощи, огурчики, помидорчики, лук.

Шаг 6

Далее уложите колбаску или жареный бекон, можно грудинку варено-копченую или любую другую мясную начинку.

Далее уложите колбаску или жареный бекон, можно грудинку варено-копченую или любую другую мясную начинку.

Шаг 7

По листочку салата сверху.

По листочку салата сверху.

Шаг 8

И сборка сэндвича. Для этого накройте половинками картофеля, вставьте шпажки или зубочистки, разрежьте на две части каждый сэндвич. Вот и все! Подавайте к столу!

И сборка сэндвича. Для этого накройте половинками картофеля, вставьте шпажки или зубочистки, разрежьте на две части каждый сэндвич. Вот и все! Подавайте к столу!


Комментарии к рецепту

Kamilla89
17.02.2019 02:40
Суперские сэндвичи! закуска на пятерочку :laugh:
Anka_dmitreva
02.09.2018 13:00
Вместо колбасы брала куриную грудку, очень вкусно! оценили и взрослые, и дети))
Girl
01.05.2018 21:00
Обалденно вкусно! :biggrin:
Руслана
10.08.2017 10:30
Спасибо, получились вкуснейшие сэндвичи!!!
Martinka
01.08.2017 17:00
Суперская идея! Все же любят картошечку из духовки, а в таком исполнении в виде сэндвичей вообще класс! :wink: Унесла в избранное!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×