Сэндвичи из картофеля
Хотите побаловать себя вкусненьким? Предлагаю перекусить сэндвичами из картофеля! Я расскажу суть рецепта, а вы сможете экспериментировать с начинками, соусами и овощами. Итак, смотрим!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3 штуки
- Лук По вкусу
- Огурец 0,5 штуки
- Помидор 0,5 штуки
- Листья салата По вкусу
- Сыр 30 грамм
- Майонез По вкусу
- Томатный соус По вкусу
- Колбаса 30 грамм
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 3 ч. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте продукты. Картофель отварите до полуготовности, чтобы легко прокалывался, но еще не разварился. Вымойте овощи, зелень. Приступим!
Шаг 2
Порежьте картофель на половинки. Удалите кофейной ложечкой внутренности. Смажьте щедро оливковым маслом не только картофель внутри, но и его "бортики". Отправьте в духовку на 5-7 минут, чтобы образовалась легкая корочка.
Шаг 3
Картофель посолите и поперчите по вкусу. На этом этапе картофель должен быть уже готовым, мягким.
Шаг 4
Порежьте пластинками сыр, положите на каждую половинку картофеля и отправьте на пару минут в духовку, чтобы сыр расплавился.
Шаг 5
Картофель смажьте соусами или кетчупом. Можно сделать разные сэндвичи, например, одни с томатным соусом, другие с майонезом, или одну половинку картофеля смазать одним соусом, другую — вторым. Делайте по вкусу! На каждую половинку поверх соуса положите овощи, огурчики, помидорчики, лук.
Шаг 6
Далее уложите колбаску или жареный бекон, можно грудинку варено-копченую или любую другую мясную начинку.
Шаг 7
По листочку салата сверху.
Шаг 8
И сборка сэндвича. Для этого накройте половинками картофеля, вставьте шпажки или зубочистки, разрежьте на две части каждый сэндвич. Вот и все! Подавайте к столу!
Унесла в избранное! Похожие рецепты
