Брамборовый салат
Недавно открыла для себя удивительный чешский картофельный салат (от чешского brambory — это картофель). Это самый простой вариант салата, но его вкус забыть очень сложно! Смотрите, почему!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 300 Грамм
-
Имбирь
10 Грамм
корень - Лайм 1 Штука
- Зеленый лук 1 Пучок
- Белый молотый перец 2 Щепотки
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 30-40 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
131 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
13 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты для салата. Лук и лайм вымойте, картофель очистите.
Шаг 2
С имбиря снимите кожуру. Картофель порежьте кубиками 1 на1 см.
Шаг 3
Отварите его в кипящей соленой воде до готовности, обдайте ледяной водой.
Шаг 4
С лайма снимите цедру, отожмите сок. Имбирь натрите на мелкой терке. Лук зеленый порежьте мелко.
Шаг 5
Добавьте в заправку оливковое масло, сок лайма, соль и белый молотый перец. Перемешайте.
Шаг 6
Соедините картофель с заправкой, подайте салат к столу. Приятного!
Видео рецепт "Брамборовый салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4,
всего
8
Комментарии к рецепту
Pavlovaolga
13.02.2019 17:25
Вкуснотища! Я бы назвала этот салат экзотичным 
Pampushka01
11.10.2018 20:40
Вкусно, пряно, ароматно! Приготовила к запеченному в духовке мясу 
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! Евгения
18.06.2018 10:00
спасибо, попробуем!
Кристина
21.11.2017 18:00
Класс, такой вкусный салатик! Но, он острый, имбирь и лимонный сок делают его очень "освежающим" я бы сказала...
Розалия
28.09.2017 06:00
Пикантный салатик, свежо и ново для меня!
