Брамборовый салат
Недавно открыла для себя удивительный чешский картофельный салат (от чешского brambory — это картофель). Это самый простой вариант салата, но его вкус забыть очень сложно! Смотрите, почему!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 300 грамм
- Лайм 1 штука
- Имбирь 10 грамм корень
- Зеленый лук 1 пучок
- Соль По вкусу
- Оливковое масло 30-40 мл
- Белый молотый перец 2 щепотки
Калорийность
131 ккал
Калорийность
2 г
Белки
8 г
Жиры
13 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте необходимые продукты для салата. Лук и лайм вымойте, картофель очистите.
Шаг 2
С имбиря снимите кожуру. Картофель порежьте кубиками 1 на1 см.
Шаг 3
Отварите его в кипящей соленой воде до готовности, обдайте ледяной водой.
Шаг 4
С лайма снимите цедру, отожмите сок. Имбирь натрите на мелкой терке. Лук зеленый порежьте мелко.
Шаг 5
Добавьте в заправку оливковое масло, сок лайма, соль и белый молотый перец. Перемешайте.
Шаг 6
Соедините картофель с заправкой, подайте салат к столу. Приятного!
Видео рецепт "Брамборовый салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
9
Добавить комментарий
Pavlovaolga
13.02.2019 15:25
Вкуснотища! Я бы назвала этот салат экзотичным 
Pampushka01
11.10.2018 19:40
Вкусно, пряно, ароматно! Приготовила к запеченному в духовке мясу 
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт! 
Евгения
18.06.2018 09:00
спасибо, попробуем!
Кристина
21.11.2017 16:00
Класс, такой вкусный салатик! Но, он острый, имбирь и лимонный сок делают его очень "освежающим" я бы сказала...
Розалия
28.09.2017 05:00
Пикантный салатик, свежо и ново для меня!
Похожие рецепты
Крабовый салат рецепт классический
Крабовые палочки
Яйца
Кукуруза
Огурец свежий
Рис
Майонез
Существует масса вариантов приготовления салата из крабовых палочек. Данный рецепт салата является самым классическим и правильным, не пробовали? Обязательно приготовьте и наслаждайтесь!
Брамбораки
Картофель
Свинина
Пиво светлое
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец
Специи
Брамбораки – это чешские картофельные драники с добавлением кусочков бекона и обязательно пива. Да-да, именно пива, и здесь нечему удивляться, во многих чешских блюдах присутствует пиво, и это вкусно!
Салат с рамбутаном и крабовыми палочками
Крабовые палочки
Рамбутан
Кукуруза
Рис
Майонез
Соль, перец
Все любят салат с крабовыми палочками, его вкус знаком и привычен. Предлагаю совершенно иную вариацию на тему, как приготовить салат с рамбутаном и крабовыми палочками. Его вкус выгодно отличается.
Салат с брюквой
Кускус
Масло оливковое
Лук красный
Чеснок
Брюква молодая
Лимон
Перец красный хлопьями
Такого вы еще не пробовали! Я нашла этот рецепт приготовления салата с брюквой на просторах интернета, и очень удивилась. Мало того, что брюква — весьма редкий гость в салатах, так тут еще и кускус!
Селедка под свекольной шубой
Майонез
Картофель
Яблоки
Морковь
Свекла
Сельдь
Соль и перец
Петрушка
Вы можете подумать, что "Селедкой под свекольной шубой" уже давно никого не удивишь. И будете не правы! Следует всего лишь немного изменить рецептуру, а также сделать эффектное оформление для подачи.
Салат "Блондинка" с жареной картошкой
Подсолнечное масло
Колбаса
Майонез
Сыр
Картофель
Помидор
Соль
Предлагаю рецепт салата из самых обычных продуктов, но достаточно нового и оригинального. Поджаренный во фритюре картофель имитирует светлые локоны блондинки, что и послужило названием салата.
Шаурма (классический рецепт)
Куриное филе
Капуста
Майонез
Кетчуп
Растительное масло
Огурец
Помидор
Лаваш
Соль, перец черный молотый
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро.
Баварский салат с охотничьими колбасками
Охотничьи колбаски
Картофель
Огурцы соленые
Лук салатный
Уксус яблочный 6%
Масло растительное
Дижонская горчица
Чеснок
Специи
Баварский салат с охотничьими колбасками — пикантное и вкусное блюдо. Идеально подходит для закуски под пиво. Салат всегда уместен за праздничным столом и в самостоятельном виде.
Салат с картофелем и фасолью
Фасоль зеленая
Растительное масло
Оливки
Горчица
Лимонный сок
Картофель
Яйцо
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Рецепт этого салата мне попался в одном кулинарном журнале. Состав простенький, бюджетный, но салат оказался очень удачным дополнением к рыбе, к тех пор я частенько делаю его зимой.
Салат из сыра с благородной плесенью
Майонез
Бекон
Сыр с плесенью
Пахта
Лимонный сок
Черный перец
Кайенский перец
Салат
Лук
Помидоры
Рецепт салата из сыра с плесенью, бекона, помидоров, листьев салата, приправленного домашней пахтой.
Салат из цветных макарон
Цветные макароны
Ветчина
Заправка для салата
Твёрдый сыр
Болгарский перец
Огурец
В салат из цветных макарон с ветчиной, огурцом и болгарским перцем. Салат особенно нравится детям. Он яркий и аппетитный. Подходит как для обедов и ужинов, так и для праздников.