1 ч.

Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!)

Лазаньей этот суп называется только условно, поскольку состоит из тех же ингредиентов, что и вкуснейшая итальянская лазанья: из фарша, пасты и томатного соуса. Но суп готовится в разы проще и легче.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 1 штука
Помидоры 400 грамм консервированные в собственном соку
Чеснок 2-3 зубчиков
Фарш 300 грамм
Паста 150 грамм
Лук репчатый 1 штука
Соль, перец По вкусу

Калорийность

114 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Лук, морковь и чеснок очистите и ополосните. Помидоры слегка измельчите.

Шаг 2

Лук и чеснок измельчите ножом или с помощью кухонного комбайна.

Шаг 3

Фарш посолите и поперчите по вкусу. Сформируйте из него небольшие шарики, которые затем обжарьте до румяности на сковороде.

Шаг 4

Затем добавьте измельченный лук и чеснок, натертую морковь. Жарьте несколько минут.

Шаг 5

Переложите содержимое сковороды в кастрюлю, добавьте помидоры вместе с соком, еще немного посолите по вкусу.

Шаг 6

Залейте все водой, варите 15 минут.

Шаг 7

Добавьте пасту. Я советую использовать пасту из твердых сортов пшеницы. Варите суп еще 10 минут.

Шаг 8

Лазанья-суп готов. Подавайте его горячим со сметаной и черным хлебом. Кушайте с удовольствием!

Видео рецепт "Лазанья-суп (необычно, вкусно и просто!)"

Оценить рецепт

5.0 12

Max Evdokimov

06.04.2019 18:20

Очень вкусный суп.

Kataeva

07.02.2019 22:00

Суп наваристый, густой. Всем пришелся по вкусу, благодарю!

Zlata24

21.12.2018 09:00

5 баллов за рецепт супа! Оценили и взрослые, и дети)

Анна

08.10.2018 13:20

Вкусный, наваристый и сытный супчик! Мне очень понравился, забрала рецепт в копилку!

Вероника Суботко

27.07.2018 05:00

И правда, это очень вкусный суп!!!!

Наталья

05.08.2017 15:50

Суп очень вкусный, наваристый, густой и сытный! Спасибо!

Похожие рецепты

Суп с фаршем и макаронами

Картофель Фарш свиной Морковь Лук репчатый Лапша или мелкие макароны Растительное масло Соль, специи

Рассказываю, как приготовить суп с фаршем и макаронами. Готовится он очень просто, а получается наваристым и очень сытным. Отличный вариант первого блюда для всей семьи!

40 мин

–

4.2

–

Лазанья на скорую руку

Фарш мясной Сыр Растительное масло Соль Лаваш Баклажан Перец болгарский Помидор Лук репчатый Специи

Когда времени на готовку совсем немного, а хочется приготовить что-то нетрадиционное - приготовьте лазанью на скорую руку по этому рецепту. Необычно, вкусно и главное - быстро!

1 ч.

–

4.2

123

Итальянская лазанья

Молоко Фарш говяжий Соус томатный Пармезан Масло сливочное Пармезан Мука Листы для лазаньи Лук репчатый Соль, перец

Вы хотите узнать, как приготовить итальянскую лазанью по классическому рецепту? Тогда следуйте моему пошаговому рецепту. Угостите всю семью одним из самых популярных итальянских блюд в мире.

1 ч.

4.0

–

Тосканский суп с фаршем

Вода Фарш мясной Сливки Сливочное масло Чеснок Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Паприка Соль Перец черный молотый

Любителям густых, сытных, согревающих супов, наверняка подойдет тосканский суп с фаршем — блюдо итальянской кухни. Ароматное и очень вкусное первое блюдо для взрослых и детей. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

170

Лазанья (классический рецепт)

Фарш говяжий или свиной Томатное пюре Молоко Сливочное масло Пармезан Мука пшеничная Оливковое масло Петрушка сушеная Базилик сушеный Соль Мускатный орех Перец черный молотый Лук репчатый Лазанья

Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.

1 ч.

4.5

–

Итальянский "свадебный" суп с зеленью

Фарш Пармезан Салат эскарол Хлеб Чеснок Яйцо Соль и специи Кускус или круглые клецки

Этот итальянский суп имеет необычное название, поскольку выглядит очень нежным, легким и гармоничным: белая паста и фрикадельки идеально сочетаются со свежей зеленью. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Лазанья классическая с фаршем

Молоко Фарш говяжий Мука пшеничная Масло сливочное Пармезан Томатная паста Масло растительное Чеснок Базилик Помидоры Лук репчатый Листы для лазаньи Соль, перец

Любите итальянскую кухню? Тогда вы непременно должны знать, как приготовить лазанью классическую с фаршем. Это простой рецепт одного из самых известных в мире сытных мясных блюд.

1 ч.

4.4

–

Домашняя лазанья простая

Фарш мясной Молоко Сыр твердый Масло сливочное Растительное масло Мука пшеничная Соль Мускатный орех Перец черный Итальянские травы Помидоры Лук репчатый Листы

Многие боятся готовить лазанью дома, предпочитая лакомиться этим блюдом в итальянских кафе или ресторанах. А ведь можно вкусно приготовить это блюдо и дома, в этом вам поможет этот простой рецепт.

1 ч. 20 мин

4.8

–