Блюда вареные

Сахар Сливки Сливочное масло Ваниль

Хотите приготовить конфеты дома, но не знаете, как? Я расскажу вам, как приготовить сосательные конфеты в домашних условиях. Детки будут в восторге!

40 мин

–

4.2

–

Азербайджанская кюфта

Баранина Рис Нут Мята сухая Лук репчатый Картофель Шафран Курага Соль, перец

Классическое блюдо азербайджанской кухни. Сегодня расскажу, как приготовить азербайджанскую кюфту. Вкус этого блюда навсегда останется у вас в памяти и попадет в список ваших любимых блюд.

1 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт карбонары

Спагетти Бекон Сыр твердый Сливки Свежая петрушка Оливковое масло Яйца Яичные желтки

Невероятно простой рецепт карбонары с беконом, яйцом и сыром. Это идеальное решение для вкусного и простого стола. Делюсь рецептом из личной копилочки. Отлично подходит для занятых хозяек.

20 мин

–

4.0

317

Суп "Мисо" с тофу

Тофу Хлопья "Бонито" Шпинат Мисо паста Зеленый лук Водоросли комбу Сушеные шиитаке

Любители азиатской кухни, специально для вас хочу рассказать, как приготовить суп "Мисо" с тофу, грибами шиитаке и водорослями Комбу. Невероятно пикантный, необычный и нереально вкусный. Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат из печени трески с фасолью и чесноком

Стручковая фасоль Маслины или оливки Листья салата Растительное масло Сок лимона Чеснок Печень трески Помидоры Картофель Яйцо Соль и перец

Печень трески - чудесный ингредиент, с которым очень просто работать. Она прекрасно сочетается со многими овощами, образуя невероятно вкусные и полезные ансамбли. Один рецепт как раз хочу показать!

1 ч.

–

4.3

97

Салат из куриных сердечек с грибами и морковью

Куриные сердечки Грибы Растительное масло Луковица Морковь Маринованный огурчик Соль, перец, майонез

Блюда из субпродуктов получаются обычно недорогими, сытными и достаточно вкусными, чтобы подать их даже на праздничный стол. Один из простеньких вариантов салатика хочу предложить вам на заметку.

1 ч.

–

5.0

–

Сливочный кофе

Сливки Кофе Сахар

Если вы любите кофе, предлагаю вам на заметку этот очень простой рецепт. Насыщенный вкус напитка точно не оставит вас равнодушными, а процесс без труда может повторить в домашних условиях каждый.

10 мин

–

5.0

114

Рис с сосиской

Сосиски Рис Растительное масло Чеснок Зелень Луковица Соль и перец Сладкий перец

Вы любите простые, недорогие и сытные варианты горячих блюд? На обед или ужин можно сделать классный вариант, который наверняка придется вам по вкусу. Запоминайте этот рецепт и повторите дома!

20 мин

–

3.9

–

Рецепт ухи из форели на костре

Форель Сливочное масло Луковица Морковь Картофель Соль, специи, зелень

Самая лучшая уха варится только на природе, согласны? Вот как раз хочу рассказать вам, как приготовить уху из форели на костре. Наваристая, ароматная, невероятно аппетитная. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

5.0

88

Рецепт супа с гренками

Вода Чечевица красная Растительное масло Хлеб или батон Сметана Карри Сливочное масло Репчатый лук Картофель Морковь Соль Черный молотый перец

Большинство супов я предпочитаю есть с гренками. Мне нравится сочетание жидкого бульона с хрустящим дополнением. И я всегда имею ввиду несколько проверенных вариантов, как данный. Читайте!

40 мин

–

5.0

–

Картошка в мультиварке (скороварке)

Картофель Вода Соль

Если бы я могла делать только одну вещь в скороварке, я бы выбрала картошку. Она готовится всего восемь минут и каждый раз выходит сливочной и ароматной. Идеальный гарнир для любого мяса или рыбы.

30 мин

–

5.0

39

Шорпо

Кипяток Говядина Растительное масло Зелень Томатная паста Чеснок Картофель Репчатый лук Морковь Болгарский перец Помидор Специи Перец чили Соль

Шорпо, она же шурпа, чорпа, шорба и сорпа — это наваристый суп, который варят в мусульманских странах на Востоке. Его можно найти в турецкой, таджикской, туркменской, казахской и других кухнях.

1 ч. 40 мин

–

3.9

130

Шулюма

Баранина Бараний жир Чеснок Мускатный орех Картофель Морковь Болгарский перец Лук репчатый Острый красный перец Помидор Капуста Перец черный молотый, красный перец, соль Лавровый лист Ягоды можжевельника Укроп, кинза, сельдерей, петрушка

Традиционное блюдо кавказской кухни из баранины и сегодня я расскажу, как же приготовить шулюму. Рецепт не легкий, однако оно того стоит. Результат сразит вас наповал с первого мгновения.

3 ч.

–

5.0

122

Компот с шиповником

Вода Ягоды шиповника Сахар или мед

Рецепт этого компота станет незаменимым во время простудных заболеваний, ведь шиповник обладает лечебными свойствами. Сегодня я расскажу вам, как приготовить компот с шиповником.

15 мин

–

5.0

–

Суп в скороварке

Мясо Сухой горох Картофель Морковь Лук Растительное масло Лавровый лист Соль, перец

Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить суп в скороварке. Это блюдо оценят по достоинству те, кто не располагает большим количеством свободного времени. Приступим!

1 ч.

–

5.0

–

Крем-суп томатный

Куриный бульйон Сливочное масло Чеснок Помидоры Сельдерей Лук Морковь Базилик Соль Перец Сахар Сметана

Томатный крем-суп с сегодняшнего дня среди моих любимых супов. Он очень вкусный, насыщенный и ароматный! Рецепт очень прост и требует только кастрюлю и блендер.

30 мин

–

5.0

–

Соус "Бешамель" от Марты Стюарт

Молоко Мука Сливочное масло Луковица Соль

Хочу рассказать вам, как приготовить соус "Бешамель" от Марты Стюарт. Это классический вариант, однако для меня стали открытием некоторые нюансы. Взгляните на рецепт, возможно, он вам тоже понравится.

30 мин

–

5.0

–

"Харчо" без помидоров

Говядина Рис Ткемали Грецкие орехи Чеснок Хмели-сунели Растительное масло Луковица Чили и зелень

Томатные супы (даже такие вкусные, как этот) далеко не всем по душе. Именно поэтому хочу предложить вам потрясающую альтернативу. Я расскажу вам, как приготовить "Харчо" без помидоров. Запоминайте!

1 ч.

–

4.5

244

Рассольник с курицей и перловой крупой

Крупа перловая Растительное масло Курица Картофель Морковь Луковица Огурцы соленые Соль и перец Специи и овощи для бульона

В поиске сытного и аппетитного первого блюда обратите внимание на этот рецепт. Я расскажу, как приготовить рассольник с курицей и перловой крупой: наваристый, ароматный и очень вкусный. Запоминайте!

2 ч.

–

5.0

–

Классический соус "Бешамель"

Молоко Сливочное масло Мука Соль и белый перец Мускатный орех

Если у вас в кулинарной копилке все еще нет этого удивительного соуса, то скорее наверстайте упущенное! Он достаточно универсальный, быстрый и простой в приготовлении, вкусный и ароматный.

10 мин

–

4.6

120

Рассольник на овощном бульоне

Рассол Растительное масло Луковица Корень сельдерея Морковь Картофель Соленые огурчики Овощи для бульона Соль и специи Сметана Перловка

Если вам вдруг хочется сварить легкий, но при этом насыщенный по вкусу и пикантный супчик на обед, смело берите на заметку этот классный вариант, как приготовить рассольник на овощном бульоне.

1 ч.

–

5.0

–

"Харчо" (простой рецепт)

Говядина без кости Консервированные томаты Рис Растительное масло Луковица Морковь Стебель сельдерея Картофель Головка чеснока Соль и специи

Если вы любите наваристые, сытные и аппетитные супчики, то наверняка оцените этот вариант, как приготовить "Харчо" (простой рецепт). Нежнейшее мясо, рис, ароматные специи — чудесное блюдо на обед!

2 ч.

–

3.8

–

Соус "Бешамель" на соевом молоке

Соевое молоко Вода Кукурузный крахмал Растительное масло Чеснок Мускатный орех Луковица Лавровый лист Соль и перец

Этот знаменитый белый соус используют во множестве различных блюд: пасте, лазанье, мусаке и т.д. Я хочу предложить альтернативный рецепт для тех, кто не использует обычное молоко в приготовлении.

30 мин

–

5.0

65

Суп "Харчо"

Телятина Томаты Рис Грецкие орехи Сливочное масло Томатная паста Сок лимона Чеснок Мука Свежая зелень Луковица Соль и специи

В грузинской кухне существует немало потрясающих блюд, но этот рецепт, на мой взгляд, однозначно достоин вашего внимания. Холодными зимними днями такой супчик согреет вас и ваших гостей. Рекомендую!

3 ч.

–

5.0

–

Острый морковный суп с курагой

Овощной бульон Морковь Лук Оливковое масло Льняное масло Курага Кунжутная паста Корица, мускатный орех, соль, перец

Острый морковный суп с курагой пользуется большой популярностью в Узбекистане. Именно в этой стране подобный суп считается частью национальной кухни. Он очень вкусный и полезный, попробуйте!

1 ч.

–

5.0

167

Украинский борщ с галушками

Вода Фасоль вареная Мука пшеничная Капуста Мясо Сметана Томатная паста Масло сливочное Чеснок Свекла Яйца Зелень измельченная Соль Перец Специи: лавровый лист, перец, базилик Картофель Лук Морковь Растительное масло

Какая только хозяйка не умеет варить борщ? И каждая при этом имеет свой фирменный рецептик, который отличается от аналогичных. Присмотритесь к простому способу приготовления борща с галушками.

1 ч. 30 мин

–

4.2

–