Суп пшенный с курицей

Рецепт сытного и полезного супа пшенного с курицей предлагаю вашему вниманию. Не забудьте записать в повареную книгу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картошка 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Лук 1 Штука
Пшено 1,5 Стакана
Курица 800 Грамм
Соль 1 Ст. ложка

Количество порций

Шаг 1

Курицу промойте, отправьте вариться.

Шаг 2

Чистим лук, морковку.

Шаг 3

Не забывайте снимать пенку с бульона во время варки.

Шаг 4

Потом добавьте целую луковицу. Когда курица сварится, убираем лук и мясо. Бульон процедите.

Шаг 5

Курицу остудите, мясо порежьте на кусочки.

Шаг 6

Морковку натрите на терке, добавьте в суп.

Шаг 7

Промойте пшено, картошку почистите. Отправьте все в суп. Варим до готовности картошки, в конце добавьте мясо курицы. Суп пшенный с курицей готов. Приятного аппетита!