Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Кулеш с курицей
1 ч.
6

Кулеш с курицей

Кулеш — сытное и вкусное блюдо на основе пшена. По своей консистенции что-то среднее между кашей и густым супом. Берите рецепт на заметку!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 500 грамм любые части
  • Пшено 200 грамм
  • Картофель 2-3 штук
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Растительное масло 30 мл
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу

Калорийность

191 ккал

Калорийность

8 г

Белки

11 г

Жиры

17 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Курицу нарежьте на куски и обжарьте на сильном огне со всех сторон до румяной корочки. В процессе добавьте соль по вкусу и любимые специи.

Шаг 3

Затем добавьте нарезанные произвольно лук и морковь.

Шаг 4

Обжарьте все вместе до мягкости овощей.

Шаг 5

Добавьте нарезанный кубиками картофель.

Шаг 6

Добавьте промытую пшенную крупу. Чтобы пшено не горчило, предварительно залейте его кипятком и оставьте на 15-20 минут.

Шаг 7

Добавьте 1,5-2 стакана воды (в зависимости от желаемой густоты блюда), отрегулируйте на соль, добавьте лавровый лист и готовьте на небольшом огне около 20-30 минут.

Шаг 8

Кулеш с курицей готов.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.4 9

Совет от повара:

Можно добавить сладкий болгарский перец.

Наталия Заяц(Романова)
01.03.2024 14:01
В суп добавила и пшено и макароны. И конечно куриное мясо. Мне понравилось.
Азат
27.06.2022 17:42
Вышло вкусно, спасибо за рецепт. Добавил вместо воды куриный бульон, понравилось.

Похожие рецепты

Кулеш на костре
Вода Картофель Сало Пшено Копченая грудинка Морковь Репчатый лук Соль Укроп Петрушка Чеснок
Хорошая погода? Тогда вперед на пикник с друзьями, запасаемся продуктами и рецептом отменного кулеша. Невероятно вкусный, настоящий, с легким запахом дымка, кулеш на костре готовится очень просто.
1 ч.
–
4.0
235
Кулеш в мультиварке
Вода горячая Курица Пшено Масло растительное Картофель Лук Морковь Лавровый лист Перец Соль
Если фантазия вас подводит, а на обед хочется приготовить что-нибудь новенькое, - этот быстрый и простой рецепт кулеша в мультиварке вас здорово выручит! Ведь не только в походе им лакомиться, правда?
40 мин
–
5.0
–
Хаш из курицы
Вода Куриные спинки Петрушка и кинза Чеснок Морковь Соль Репчатый лук
Любители вы сытные и наваристые мясные супы? Если да, то мной описанный рецепт именно для вас. В нём вы найдёте всё, что вам так нравится, ведь я предлагаю кавказское национальное сытное блюдо.
2 ч.
–
5.0
–
Кулеш казацкий
Вода Сало Пшено Картофель Лук Соль
Конечно же, классический рецепт кулеша казацкого предполагает готовку на костре, но и у себя дома его можно приготовить не менее вкусным, сытным и ароматным. Попробуйте, это экономный и простой рецепт
40 мин
–
3.8
178
Кулеш
Вода Свинина Пшено Сало свиное Лук репчатый
Кулеш - очень простой исконно славянский суп, имеющий то ли белорусское, то ли украинское происхождение. Готовится до безумия просто, но получается очень сытным и вкусным.
1 ч.
–
4.1
–
Кулеш из пшена
Вода Пшено Ветчина Сало Картошка Лук Зеленый лук Соль
Очень густой суп, который больше похож на пшённую кашу – это все о кулеше. Блюдо популярно в Украине, Беларуси, Казахстане и Болгарии. Расскажу вам, как приготовить кулеш из пшена.
1 ч. 20 мин
1
4.8
–
Кулеш рыбный
Пшено Масло растительное Карась Картошка Морковь Лук Зелень
Кулеш - традиционное русское блюдо, может быть не только мясной, но и рыбный. Наваристая похлебка с пшеном и карасями придется всем по душе. Смотрим рецепт приготовления кулеша рыбного.
1 ч.
–
4.3
120
Кулеш пшенный
Пшено Шпик Лук Соль
Классический рецепт кулеша пшенного, как мне кажется, надо знать всем, - ведь это отличная альтернатива уже приевшимся гарнирам, да еще и какая! - Вкусно, сытно, и очень просто готовится, попробуйте!
30 мин
–
3.6
–
Диетический суп с рисом
Вода Куриное филе Рис Картофель Морковь Лук репчатый Сладкий перец Зелень Соль Черный молотый перец
Вкусный и наваристый диетический суп с рисом понравится всем, кто следит за фигурой. Сварите бульон из куриного филе, и добавьте овощи для вкуса и цвета.
35 мин
1
4.5
122
Гречневый суп в мультиварке
Гречка Курица Картофель Лук Морковь Соль Специи
Ещё одно блюдо, приготовленное в мультиварке я освоила недавно. Это гречневый суп. Очень вкусно получилось и наваристо. Гречневый суп в мультиварке я теперь буду готовить часто и вам советую тоже.
1 ч.
–
4.8
–
Куриный суп в казане
Вода Курица Грудинка Подсолнечное масло Картофель Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый
Куриный суп в казане с копченой грудинкой станет отличным первым блюдом в обед. Сытным, полезным и очень вкусным. Берите на заметку рецепт!
1 ч. 20 мин
1
5.0
166
Плов в мультиварке с крылышками
Рис Растительное масло Крылышки куриные Луковица Морковь Соль Специи для плова
Хотите сделать быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда вот вам идея - рецепт приготовления плова в мультиварке с крылышками. Рассыпчатый рис с идеально проготовленной курочкой - это сытно и аппетитно.
1 ч.
–
5.0
239
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×