Куриный суп с пшеном
Хочу с вами поделиться очень хорошим способом, как приготовить куриный суп с пшеном так, чтобы и пшено не разварилось в кашу, и курица осталась аппетитной и вкусной. Все очень просто, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Картофель 3 Штуки
- Пшено 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Шаг 1

1. На растительном масле обжарим сначала лук и морковь, а потом добавим курицу, порезанную кусочками, и продолжим жарить до готовности.
Шаг 2

2. Воду (4 литра) прогреваем, добавим зажарку вместе с остатками масла. Сюда же - картофель брусочками.
Шаг 3

3. Пшено тем временем промываем, замачиваем в воде и ждем, пока набухнет.
Шаг 4

4. Добавим пшено к супу, сюда же - соль, специи и зелень. Варим на небольшом огне до готовности.
Шаг 5

5. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриный суп с пшеном"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.1, всего
14
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
35 мин
Суп "Кок-а-лики"

40 мин
Суп как в детском саду
50 мин
Куриный суп с булгуром
40 мин
Суп с сырными рулетиками

3 ч. 0 мин
Суп с домашней курицей и жареной лапшой

1 ч. 30 мин
Тыкмач

1 ч. 12 мин
Суп из пупков куриных

40 мин
Итальянский суп с курицей