Куриный суп с пшеном
Хочу с вами поделиться очень хорошим способом, как приготовить куриный суп с пшеном так, чтобы и пшено не разварилось в кашу, и курица осталась аппетитной и вкусной. Все очень просто, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 штука
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 3 штуки
- Пшено 150 грамм
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Зелень По вкусу
Калорийность
119 ккал
Калорийность
2 г
Белки
3 г
Жиры
24 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. На растительном масле обжарим сначала лук и морковь, а потом добавим курицу, порезанную кусочками, и продолжим жарить до готовности.
Шаг 2
2. Воду (4 литра) прогреваем, добавим зажарку вместе с остатками масла. Сюда же - картофель брусочками.
Шаг 3
3. Пшено тем временем промываем, замачиваем в воде и ждем, пока набухнет.
Шаг 4
4. Добавим пшено к супу, сюда же - соль, специи и зелень. Варим на небольшом огне до готовности.
Шаг 5
5. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Куриный суп с пшеном"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.4
20
Александр
20.08.2024 08:47
Пшено после промывания холодной водой 2 раза промываю кипятком. Из пшена "уходит" горчинка. Остальное как у Вас. Супец класс!!!
Наталия Заяц(Романова)
18.02.2024 16:07
Прекрасный и вкусный суп получился с пшеном. Да и времени для приготовления понадобилось мало. Все супер. ![]()
Похожие рецепты
Суп пшенный с курицей
Курица
Пшено
Картошка
Морковь
Лук
Соль
Рецепт сытного и полезного супа пшенного с курицей предлагаю вашему вниманию. Не забудьте записать в повареную книгу!
Суп с куриными желудками и пшеном
Куриные желудки
Пшено
Сливочное масло
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Болгарский перец
Зелень
Супы с субпродуктами всегда получаются вкусными и сытными. Куриные желудки варятся не быстро (около 1,5 часов), но результат ваших стараний порадует любого мясоеда. Попробуйте суп по этому рецепту.
Суп с курицей, лапшой, пшеном и беконом
Вода горячая
Курица
Лапша яичная
Бекон соленый
Пшено
Петрушка
Соль
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Перец черный молотый
Сытный и аппетитный суп лучше всего готовить из фермерской птицы, она более жирная и бульон получится наваристым, желтым и питательным. В таком бульоне как раз идеально приготовится и лапша, и пшено.
Кулеш с курицей
Курица
Пшено
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Лавровый лист
Кулеш — сытное и вкусное блюдо на основе пшена. По своей консистенции что-то среднее между кашей и густым супом. Берите рецепт на заметку!
Суп "Кондер"
Растительное масло
Картофель
Морковь
Куриная грудка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Укроп в веточках
Зеленый лук в перьях
Если вам предстоит готовить первое блюдо, то присмотритесь к простому рецепту супа "Кондер", для которого используются пшено, картофель и бульон на курином мясе. Очень вкусное первое блюдо.
Пшенный суп
Куриное мясо
Пшено
Масло сливочное
Сметана 30%
Картофель
Соль
Перец
Если у вас дома есть маленький капризуля, то этот суп придется по вкусу даже ему. О чем я? Я предлагаю приготовить необычайно нежный и одновременно чрезвычайно полезный пшенный суп.
Суп с пшеном
Курица
Пшено
Укроп
Растительное масло
Чеснок
Перец
Картофель
Лук
Морковь
Карри
Соль
Лавровый лист
Вкусный, быстрый и очень простой в приготовлении суп с пшеном. Выручит в ситуации, когда нужно очень быстро приготовить сытное горячее первое блюдо. Запишите себе как приготовить суп с пшеном.
Суп пшенный с мясом
Вода
Фарш
Пшено
Картофель
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, специи
Косточка
Суп очень простой, но не без изюминки. Она заключается в том, что бульон будем варить из фрикаделек и косточки – такой вариант значительно экономит время. Заинтересовало? Тогда смотрите рецепт.
Суп с пшеном и яйцом
Пшено
Зелень
Птица для бульона
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Болгарский перец
Соль
Кукуруза
Суп с пшеном и яйцом готовится на мясном бульоне без добавления поджарки. Еще один хороший рецепт в вашу кулинарную копилку. Такой супчик станет хорошей альтернативой привычным первым блюдам.
Рассольник с пшеном
Вода
Курица
Картофель
Пшено
Огурцы соленые
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Укроп
Соль
Черный перец
Сытный и вкусный рассольник с пшеном всегда разнообразит ваше повседневное меню. Отличный вариант обеда для всей семьи!
Рецепт вкусного супа с курицей
Вода
Курица
Растительное масло
Сливочное масло
Чеснок
Картофель
Плавленые сырки
Репчатый лук
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Редко можно встретить человека, который бы не любил супы на курином бульоне. А я ещё и поклонник сырных, поэтому решила совместить два варианта в одном. И вот что получилось! Внимательно читайте.
Куриный суп в мультиварке
Вода
Куриное филе
Лапша
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль
Специи
Зелень
Попробуйте приготовить куриный суп в мультиварке по этому рецепту. Получается невероятно вкусное и питательное первое блюдо — отличное разнообразие ежедневного меню для всей семьи.