Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16297 рецептов вареных блюд)

Помидор Перец болгарский Перец жгучий (чили) Чеснок Сахар Соль Уксус 9% Масло растительное Хмели-сунели Перец черный молотый

Эта аджика получается действительно острой. Здесь много чеснока, перца и специй. Для приготовления вам понадобится мясорубка.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Аджика с морковью и перцем

Помидоры Перец сладкий Яблоки Морковь Чеснок Уксус Масло растительное Сахар Соль Перец острый

Аджика с морковью и перцем - это не совсем традиционный вариант приготовления одноименного блюда, тем не менее получается очень здорово! В рецепте присутствуют яблоки, что придает закуске особый вкус!

1 ч.

1

5.0

–

Кабачковая икра на зиму (консервация)

Кабачок Лук Томатная паста Майонез Сахар Подсолнечное масло рафинированное Уксус 9% Соль Чеснок Перец черный молотый

Самая вкусная кабачковая икра! Зимой этот продукт расходится просто "на ура". Подайте её в качестве перекуса с хлебом и колбаской или как закуску ко вторым блюдам.

2 ч.

1

5.0

–

Гороховый суп-пюре с гренками

Куриный бульон Горох Картофель Масло рафинированное Лук Соль, перец Хлеб белый

Этот гороховый суп, сваренный на курином бульоне с добавлением овощей может по праву называться чуть ли не самым вкусным. Подавать такой суп следует горячим, с гренками или сухариками и со сметаной.

3 ч.

1

5.0

–

Слоеный салат с курицей и орехами

Куриное филе Сыр Грецкие орехи Яйцо Яблоко Майонез Зелень Соль, перец

Легкий по вкусу салатик, я бы сказала "дамский". В его составе есть отварная курица, орехи, яблоко сладкое... Пробуйте!

1 ч. 20 мин

1

5.0

179

Наполеон из мацы

Масло сливочное Молоко Сахар Крахмал Мука Маца Яйцо Ваниль

Это очень лёгкий в приготовлении вариант тортика. Попробуйте приготовить — не пожалеете!

1 дн. 14 ч.

1

4.0

–

Курица с овощами (слоями)

Цветная капуста Куриное филе Сыр Томатная паста Чеснок Соль, специи Зелень Масло растительное Перец сладкий Лук Помидор

Это аппетитное и сочное блюдо, которое я обычно готовлю в духовке. Подготовка занимает совсем немного времени, да и сама курица запекается довольно быстро. Попробуйте!

1 ч. 10 мин

1

4.6

90

Закатка грибов на зиму

Вода Уксус Соль Сахар Грибы Лавровый лист Перец горошком Чеснок

Закатка грибов - традиционное занятие всех любителей лесных даров. Предлагаю проверенный рецепт маринования грибов на зиму. Таким способом можно заготовить: боровики, подберезовики, маслята и т.д.

1 ч.

1

5.0

35

Грибочки из яиц

Майонез Яйца Пучок петрушки Банка печени трески Чайная заварка

Такая закуска не только очень вкусная, но еще и красивая. Её просто и легко приготовить, даже не обязательно ждать повода для застолья. Удивите своих близких этим блюдом на ужин.

40 мин

1

4.5

–

Армейская каша

Свинина или говядина Перловая крупа Чеснок Соль Томатная паста

Армейская каша известна многим еще со времен походов и приготовления пищи на костре. В армии и на войне во все времена готовили такую кашу с тушенкой, поскольку она питательная и вкусная.

1 ч.

1

5.0

–

Гороховая каша с грибами

Горох Грибы Растительное масло Луковица Соль Перец Чеснок Зелень Пряности

Очень сытная, ароматная и вкусная гороховая каша с грибами в домашних условиях - отличная идея для семейного обеда или ужина. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

2 ч.

1

5.0

–

Салат из плавленного сыра с яйцом

Сыр плавленный Майонез Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Этот салат часто присутствовал в советские времена на праздничных столах. И не зря: он вкусный, острый, к тому же его можно приготовить заранее, плотно накрыть крышкой и поставить в холодильник.

15 мин

1

5.0

246

Гречневая каша с маслом

Вода Гречневая крупа Сливочное масло Соль

Ароматная, полезная, рассыпчатая и очень вкусная гречневая каша с маслом в домашних условиях - это всегда удачный вариант гарнира как для взрослых, так и для малышей.

25 мин

1

4.1

–

Суп с паприкой

Вода Картофель Куриное мясо Молотая паприка Растительное масло Болгарский перец Соль, перец Морковь Лук репчатый

Под паприкой тут следует понимать не только болгарский перец, но и молотую паприку в виде специи.

40 мин

1

4.1

–

Аджика со сливами на зиму

Сливы Уксус Чеснок Лук репчатый Болгарский перец Жгучий перец Сахар, соль

Аджика — это соус, который чаще всего подаётся к мясу. В него обычно добавляют уксус и яркие острые специи. Предлагаю рецепт со сливами: интересно и вкусно.

1 ч.

1

5.0

32

"Барилла" макароны

Тыква Макароны Грибы Сыр Оливковое масло Соль

Всем поклонникам итальянской кухни предлагаю взять на заметку этот очень интересный вариант, как приготовить "Барилла" макароны с жареными грибами, тыквой и сыром.

30 мин

1

4.4

174

Бланманже

Молоко Сахарная пудра Мука Масло сливочное Желатин Лимоны Яйца

Хочется порадовать себя свежим, лёгким и нежным десертом? Тогда этот классический рецепт бланманже придется вам по душе! Это молочно-яичный мусс, который при охлаждении превращается в суфле. Вкусно!

1 ч.

1

4.0

214

Кабачковая икра с майонезом и чесноком

Кабачок Лук Майонез Томатная паста Чеснок Сахар Масло рафинированное Уксус 9% Соль Перец черный молотый

В кабачковую икру можно добавить майонез, хорошо проварить. Тогда она будет не только вкусной, но и отлично сохранится до нового урожая кабачков.

1 ч. 50 мин

1

5.0

–

Аджика из помидоров и перца с чесноком

Болгарский перец Помидор Перец горький чили Чеснок Подсолнечное масло рафинированное Сахар Уксус 9% Соль Укроп Хмели-сунели

Очень ароматная острая аджика. Прекрасно хранится в прохладном месте. Для приготовления понадобится блендер или мясорубка. Приступим.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Аджика из помидоров на зиму с варкой

Помидоры Перец болгарский Перец горький чили Чеснок Масло подсолнечное рафинированное Уксус 9% Сахар Соль Зелень

Аджику нужно сварить, чтобы она долго хранилась и не портилась. Эту закуску подают охлажденной к мясу и рыбным блюдам.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Кабачковая икра с томатами на зиму

Кабачок Помидор Лук Сахар Масло рафинированное Соль Уксус 9% Чеснок Болгарский перец

Это очень вкусная икра, в которой нет томатной пасты, но присутствуют свежие помидоры. Отлично хранится в прохладном месте до нового сбора урожая кабачков.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Аджика из помидоров и перца на зиму

Помидор Перец болгарский Перец острый (чили) Чеснок Масло растительное без запаха Уксус 9% Сахар Соль Зелень

Это одна из моих самых любимых заготовок на зиму: радует всех! Попробуйте приготовить вкусную аджику с добавлением томатов.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Суп "Походный"

Вода Консервы рыбные Макароны Зелень Картофель Лук репчатый Соль, перец черный молотый

Этот суп очень быстро и просто варится из продуктов, которые чаще всего берут с собой на пикник или в поход. Консервы могут быть как рыбными, так и мясными.

30 мин

1

5.0

–

Салат с корейской морковью и курицей

Куриное филе Фасоль Морковь корейская Сыр твердый Майонез Соль и перец

Это один из моих самых любимых салатов. Его часто подают на праздничный стол. Готовится он достаточно быстро, если у вас есть предварительно отваренная фасоль.

15 мин

1

3.9

208

Вино из крыжовника

Крыжовник Вода Сахар

Возможно, вы не знали, но из крыжовника получается ароматное и душистое вино. Насыщенность вина напрямую зависит от того, насколько долго оно будет дозревать. Такой напиток украсит любой праздник!

75 дн. 5 ч.

1

3.1

–

Маринованные патиссоны без закатки

Патиссоны Уксус Чеснок Сахар Соль Лавровый лист Душистый перец Гвоздика

Любителям натуральных заготовок обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить маринованные патиссоны без закатки. Очень сочные, пикантные и без лишних хлопот.

1 ч.

1

3.3

95

Соус к свинине

Томатный сок Сахар Чеснок Соль Кориандр Болгарский перец Лук репчатый Красный острый перец Перец Эстрагон

Такой соус подойдет почти к любому готовому мясу, но к свинине он подходит идеально. С таким соусом свинину можно подать к столу. В нем ее можно и запечь. Будет вкусно и так, и так.

1 ч.

1

4.8

51

Рыба под белым соусом

Филе морской рыбы Сливки Растительное масло Сливочное масло Мука Зелень Лимон Желтки

Такая рыба под белым соусом может стать вашим коронным блюдом даже по праздникам. Готовится она легко, а ее нежный вкус дополняется великолепным сливочным соусом.

1 ч.

1

5.0

–

Закатка огурцов с луком

Огурцы Лук Масло растительное без запаха Уксус 9% Сахар Соль Перец черный молотый

Этот рецепт регулярно использую, когда делаю закатки на зиму. Просто, удобно и вкусно. Хранится замечательно и не взрывается.

3 ч.

1

5.0

554

Закатка кабачковой икры на зиму

Кабачок Лук Помидор Масло рафинированное Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Перец черный молотый Болгарский перец

Этот рецепт очень удобный в приготовлении, а также низкокалорийный. Я не жарю овощи, а просто измельчаю все и варю. Кабачковая икра получается нежной и вкусной.

1 ч. 30 мин

1

5.0

121

Рассол для закатки

Вода Уксус 9% столовый Соль Сахар Специи Лавровый лист

Универсальный рассол для закатки огурцов, помидоров или сладкого перца.

10 мин

1

5.0

–

Закатка свеклы

Свекла Вода Чеснок Уксус 9% Соль Сахар Лавровый лист

Такой способ закатки свеклы очень удобен. Её можно будет использовать для салатов и борща.

1 ч. 50 мин

1

5.0

35

Аджика из слив

Слива "Угорка" Сахар Соль Кориандр молотый Чеснок Перец острый Болгарский перец Лук репчатый

Слива "Угорка" очень распространена в наших широтах. Из нее обычно готовят варенье, а вы попробуйте приготовить аджику. Не пожалеете. К шашлыку — вкуснее не придумаешь.

50 мин

1

5.0

–

Закатка свеклы на зиму

Свекла салатная Вода Уксус 9% Соль Сахар Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком

Один из способов хранения свеклы, это консервация в банках. Она отлично хранится всю зиму и всегда готова к употреблению. Можно потереть на салат или слить рассол и добавить в винегрет.

2 ч.

1

5.0

–

Закатка лечо

Помидор Лук Масло рафинированное Сахар Зелень Уксус 9% Соль Перец болгарский

Это одна из самых вкусный заготовок для любителей болгарского перца. Лечо получается сочным и нежным. Отличный вариант готового зимнего салат из банки.

1 ч.

1

5.0

–

Закатка томатного сока на зиму

Помидор Болгарский перец Соль Сахар Перец черный молотый

Зимний напиток, без которого не представляется жареная картошечка. Можно использовать такой сок для приготовления соусов, борща или пить.

40 мин

1

3.8

27

Компот из вишни без закатки

Вода Вишня Сахар

Предлагаю взять на вооружение удивительно простой рецепт компота из вишни без закатки. Очень ароматный, вкусный и к тому же — прекрасно утоляет жажду.

20 мин

1

4.2

–

Варенье из яблок кусочками

Яблоки Сахар

Варенье из яблок кусочками или дольками - очень популярная домашняя заготовка, которую актуально заготовить еще с лета на зиму. Варенье получается очень вкусным и красивым. Рекомендую!

19 ч.

1

5.0

–

Суп пшенный с курицей

Курица Пшено Соль Картошка Морковь Лук

Рецепт сытного и полезного супа пшенного с курицей предлагаю вашему вниманию. Не забудьте записать в повареную книгу!

45 мин

1

3.4

–

Сазан с гречкой в духовке

Сазан Гречневая крупа Майонез Зелень укропа, петрушки Соль Специи для рыбы Перец черный молотый Лук репчатый Перец болгарский

Простое и интересное блюдо для семейного обеда или ужина. Любителям рыбки должно понравиться, тем более что никакого гарнира не потребуется: он уже есть.

1 ч. 30 мин

1

2.4

–

Курица с рисом в казане

Куриное филе Рис Перец болгарский Помидоры Лук репчатый Чеснок Масло растительное Соль и перец

Блюда, приготовленные в казане, получаются особенно вкусными. В данном рецепте куриное мясо тушится в казане с овощами и рисом. Получается очень сытно, а чего стоит только один аромат блюда!

1 ч.

1

4.4

103

Солянка с сосисками

Вода Копченые продукты (ветчина, буженина, колбаса, балыки) Растительное масло Томатная паста Мука Сосиски Репчатый лук Огурец соленый Морковь Соль, перец, специи Лимон

Вкусный вариант быстрой солянки. Обычно солянку делают на основе густого бульона. Мой вариант студенческий. Тут все быстро, вкусно и без бульона.

30 мин

1

4.3

–