Облепиховое варенье

Облепиховое варенье - одно из самых полезных, так как эта ягода в своем составе содержит много полезных веществ, которые сохраняются даже после варки. Это хорошая витаминная добавка в зимнее время.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Облепиха 1 Килограмм
Сахар 1,5 Килограмма
Вода 1 Литр

Количество порций

Калорийность

165 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

36 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Для приготовления варенья нам нужно взять облепиху, сахар, воду.

Шаг 2

Перебрать, помыть, обсушить ягоды.

Шаг 3

Из воды и сахара сварить сироп.

Шаг 4

В горячий сироп добавить ягоды и настоять 4 часа.

Шаг 5

Сироп слить, довести до кипения, варить 10 минут. Добавить ягоды и варить до готовности.

Шаг 6

В готовом варенье ягоды должны стать прозрачными. Варенье разложить по стерилизованным банкам. Хорошо простерилизовать варенье в банках не менее 10минут.

Оценить рецепт