Свекольный суп с фрикадельками
Свекольный суп пользуется большой популярностью, а все благодаря насыщенному и яркому вкусу данного блюда. Кроме овощных ингредиентов, я добавляю в суп фрикадельки, так получается еще вкуснее!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Масло сливочное 1 ч. ложка
- Сметана 50 грамм
- Фарш мясной 500 грамм
- Бульон куриный 2 литра
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Соль и перец По вкусу
- Перец сладкий 1 штука
- Помидоры консервированные 1 штука банка
Калорийность
158 ккал
Калорийность
8 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Разогреваем в кастрюле оливковое и сливочное масло. Обжариваем измельченный лук.
Шаг 2
Сладкий перец промойте, очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Добавьте перец к луку, обжарьте овощи вместе несколько минут.
Шаг 4
Очищаем и нарезаем кубиками свеклу. Кладем ее в кастрюлю. Через 10 минут добавляем консервированные томаты.
Шаг 5
Из фарша и специй формируем небольшие фрикадельки.
Шаг 6
Заливаем овощи в кастрюле горячим бульоном, перемешиваем. Опускаем в суп фрикадельки и продолжаем варить 15 минут.
Шаг 7
Готовый суп подается на стол с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свекольный суп с фрикадельками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
4
Похожие рецепты
Борщ с фрикадельками
Капуста молодая
Помидоры
Картофель
Фарш
Свекла
Морковь
Лук
Зелень
Чеснок
Специи
Ну кто же не любит борщ? Это блюдо давно уже завоевало симпатии и женщин, и мужчин по всему миру! Моя версия - быстрая. Расскажу вам, как приготовить борщ с фрикадельками вкусный и сытный. Попробуйте!
Сибирский борщ с фрикадельками и фасолью
Вода
Капуста белокочанная
Фарш мясной
Фасоль
Масло растительное
Чеснок
Перец черный
Лук репчатый
Сахар
Зелень
Соль
Картофель
Яйцо
Свекла
Помидор
Морковь
Сок лимона
Сибирский борщ отличается от привычного наличием фрикаделек вместо мяса. А чтобы он стал еще вкуснее, добавим в него фасоль. Если вы еще не пробовали такой борщ, обязательно приготовьте. Это вкусно!
Суп со щавелем и фрикадельками
Вода
Фарш из индейки
Щавель
Лук-порей
Подсолнечное масло
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Суп со щавелем и фрикадельками легкий, но при этом сытный. Щавель содержит огромное количество полезных веществ, поэтому тарелка этого вкусного супа принесет вашему здоровью только пользу.
Суп овощной с фрикадельками
Фарш говяжий
Стручковая фасоль
Крупа манная
Лук зеленый
Майоран
Картофель
Морковь
Лук-порей
Сельдерей черешковый
Черный перец
Соль
Легкий и ароматный суп из овощей с фрикадельками варится просто и быстро. Никакой зажарки и лишнего жира. Пробуем!
Суп с фрикадельками и сельдереем
Фарш
Шпинат
Растительное масло
Чеснок
Соль
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Картофель
Яйцо
Перец
Для детей и взрослых этот аппетитный и полезный суп с фрикадельками и сельдереем в домашних условиях станет отличным вариантом полноценного обеда. Не верите? А вы попробуйте его приготовить!
Русский суп с фрикадельками
Вода
Фарш
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Как варить суп с фрикадельками, должна знать каждая хозяйка! Процесс его приготовления не представляет никаких сложностей и не занимает много времени, а результат превосходит ожидания!
Суп с фрикадельками на скорую руку
Фарш
Картофель
Лук
Морковь
Болгарский перец
Зелень
Вермишель
Соль и специи
Если вам нужно приготовить вкусный суп на скорую руку, предлагаю вам простой и легкий рецепт. Готовить суп с фрикадельками всегда быстро (особенно при наличии готового фарша), будет сытно.
Суп с фрикадельками и стручковой фасолью
Вода
Куриное филе
Фасоль стручковая
Батон
Рис
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Суп с фрикадельками — одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Полезный, сытный и вкусный суп для взрослых и детей. Сегодня готовим его со стручковой фасолью. Берите на заметку рецепт!
Греческий суп с фрикадельками
Вода
Фарш мясной
Каша рисовая со свининой
Петрушка
Мука
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Лимон
Оливковое масло, соль, перец
Греческий суп с фрикадельками немного отличается от привычного всем нам супчика. На своей родине он носит название "Юварлакья". Его отличие в яичном соусе, который придает супу желтоватый оттенок.
Суп с фрикадельками из фарша
Фарш
Зеленый горошек
Сливочное масло
Крупа манная
Луковица
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль и специи
Когда нет времени для варки бульона, на выручку мне приходит этот простой вариант, как приготовить суп с фрикадельками из фарша. Наваристый, сытный супчик — это чудесная идея для детей и взрослых.
Суп с фрикадельками и чечевицей
Вода
Фарш
Чечевица
Укроп
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Морковь
Болгарский перец
Специи
Сочетание фарша и чечевицы на воде дает очень вкусное и ароматное блюдо. Суп получается очень питательный, а приготовление не займет много времени.
Густой томатный суп с фрикадельками
Говяжий фарш
Макароны (мелкие)
Растительное масло
Соль
Чесночный порошок
Луковый порошок
Перец душистый молотый
Морковь (крупная)
Сельдерей
Помидоры
Любителям необычных супов посвящается мой сегодняшний рецепт. И он действительно стоит внимания, ведь получается очень вкусным, насыщенным, ярким и ароматным. Обязательно попробуйте этот суп!