Яблоки в красной карамели

1 ч.

8

Марина Золотцева

Яблоки в красной карамели

Побаловать детей и взрослых предлагаю невероятно аппетитным и к тому же полезным десертом. Перед вами простой вариант, как приготовить яблоки в красной карамели.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 1 кг
Сахар 3 стакана
Вода 1 стакан
Пищевой краситель 1 штука
Кукурузный сироп 3/4 стакана можно развести крахмал в воде

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Важно под рукой иметь толстые палочки, которые нужно заострить. Обыкновенные зубочистки или шпажки вряд ли подойдут, так как они не выдержат вес яблочка.

1. Важно под рукой иметь толстые палочки, которые нужно заострить. Обыкновенные зубочистки или шпажки вряд ли подойдут, так как они не выдержат вес яблочка.

Шаг 2

2. Яблоки нужно вымыть, обсушить и одеть на палочки.

2. Яблоки нужно вымыть, обсушить и одеть на палочки.

Шаг 3

3. Для приготовления карамели необходимо всыпать в сотейник сахар, влить воду и кукурузный сироп.

3. Для приготовления карамели необходимо всыпать в сотейник сахар, влить воду и кукурузный сироп.

Шаг 4

4. Добавить красный пищевой краситель.

4. Добавить красный пищевой краситель.

Шаг 5

5. Отправить сотейник на огонь. Тем временем подготовить противень, застелив его пергаментом для выпечки. Кусочком сливочного масла как следует промазать пергамент. В рецепт приготовления яблок в красной карамели можно использовать также силиконовый коврик, например.

5. Отправить сотейник на огонь. Тем временем подготовить противень, застелив его пергаментом для выпечки. Кусочком сливочного масла как следует промазать пергамент. В рецепт приготовления яблок в красной карамели можно использовать также силиконовый коврик, например.

Шаг 6

6. Сахар должен полностью растаять, а карамель сильно кипеть.

6. Сахар должен полностью растаять, а карамель сильно кипеть.

Шаг 7

7. Снять карамель с огня и полностью опустить яблоко в нее.

7. Снять карамель с огня и полностью опустить яблоко в нее.

Шаг 8

8. Яблоки в красной карамели в домашних условиях должны быть покрыты ровным слоем.

8. Яблоки в красной карамели в домашних условиях должны быть покрыты ровным слоем.

Шаг 9

9. Выложить их на подготовленный пергамент и дать им остыть. Когда карамель как следует застынет, десерт можно подавать к столу.

9. Выложить их на подготовленный пергамент и дать им остыть. Когда карамель как следует застынет, десерт можно подавать к столу.

Видео рецепт "Яблоки в красной карамели"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Яблоки в красной карамели

Оценить рецепт

4.7 33

Ирина

18.04.2016 13:09

Вау. Обалденные яблоки)

Похожие рецепты

Яблоки в карамели

Яблоки Сахар Вода Сок лимона

Необычный десерт, который вы можете приготовить в любое время года при наличии всего лишь 2-3 ингредиентов. Выбирайте небольшие яблоки кисло-сладких сортов и добавляйте в карамель лимонный сок.

15 мин

4.6

–

Карамельные яблоки

Сахар Сливочное масло Яблоко Мороженое

Сладкий и очень вкусный десерт из яблок. На одну порцию достаточно 1 крупного яблока, шарика мороженого, немного сахара и кусочек сливочного масла. Украсьте веточкой мяты и пробуйте в теплом виде.

15 мин

4.3

199

Карамелизированные яблоки

Мед Сливочное масло Яблоко Веточки ароматных трав

Если вам по душе простые в исполнении и аппетитные десерты из фруктов, тогда предлагаю пополнить свою кулинарную копилку еще одним классным рецептом. Быстро, вкусно и несложно — это идеально!

45 мин

4.8

139

Дольки яблок в карамели

Карамель Яблоко

Дольки яблок в карамели в домашних условиях - это простой и очень аппетитный десерт для всей семьи на скорую руку. Сладко, вкусно и без лишних хлопот.

15 мин

3.4

168

Карамелизированные яблоки на сковороде

Яблоко Сахар Масло сливочное Сливки Ванилин

Карамелизированные яблоки - простой, быстрый, но очень вкусный десерт. Просто тает во рту! Такие яблочки можно использовать в качестве начинки для пирогов, торта или булочек.

10 мин

4.6

–

Шарлотка с карамелизированными яблоками

Сахар Мука Сахар Масло сливочное Яблоко Яйцо

Когда испечешь шарлотку три раза подряд, начинаешь искать альтернативные рецепты столь же легкого вкусного и быстрого пирога. Так я нашла рецепт шарлотки с карамелизированными яблоками. Вкусный!

1 ч.

4.8

194

Карамельно-яблочный пудинг

Молоко Сахар Сахар Масло сливочное Ром Яблоко Яйцо куриное Яичный желток

Нежный и ароматный, этот пудинг прекрасно подойдет к чаю, или его можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Готовится с минимальным набором продуктов и усилий. Рецепт для любителей яблок.

1 ч.

4.6

–

Карамельный яблочный пирог

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Вода Лимонный сок Сметана Корица Ванильный сахар Яйца Яблоки

Рекомендую испечь этот пирог тем, кто любит выпечку с яблоками. Нежное песочное тесто и начинка из карамельных яблок - этот пирог покорит вас своим вкусом. Подаем с шариком мороженого... Вкусно!

1 ч.

5.0

205

Шарлотка с яблоками и карамелью

Сахар Мука Сахар Масло сливочное Корица Яйца Яблоки Слива

Шарлотка с яблоками и карамелью прекрасный вариант шарлотки. Сверху яблок получается очень приятная карамельная корочка, что шарлотку хочется есть и есть. Мне очень нравится этот вариант пирога.

1 ч.

3.7

–

Карамельное яблоко

Сахар Кукурузный сироп Вода Яблоки зеленые Краситель пищевой

Весьма оригинальным и, что самое главное, низкокалорийным десертом является яблоко в карамели. Получается очень интересное сочетание вкусов и текстур. Яблоко кислое и мягкое, а карамель — сладкая.

20 мин

4.5

193

Слойки с карамелизированными яблоками

Сахар коричневый Масло сливочное Сахарная пудра Коньяк Ванильный сахар Яблоко Тесто слоеное

Когда хочет чего-нибудь вкусного к чаю, но возиться у плиты не очень хочется или нет времени, эти слойки с яблоками выручат вас. Берите на вооружение!

1 ч.

5.0

285

"Пьяные" яблочки

Вино красное Масло сливочное Сахар Яблоко Эстрагон

"Пьяные" яблочки — изысканный десерт для взрослых, девичьих посиделок или романтического ужина. Приготовить их очень легко! На подготовку яблок у вас уйдет не более 5 минут, остальное — в духовке.

45 мин

4.7

120

×