Слойки с карамелизированными яблоками

Когда хочет чего-нибудь вкусного к чаю, но возиться у плиты не очень хочется или нет времени, эти слойки с яблоками выручат вас. Берите на вооружение!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоко 1 Штука
Тесто слоеное 1 Штука
бездрожжевое, 250 грамм
Масло сливочное 50 Грамм
Сахар коричневый 4 Ст. ложки
Сахарная пудра 1 Чайная ложка
Ванильный сахар 5 Грамм
Коньяк 1 Чайная ложка

Количество порций

Калорийность

285 ккал

Калорийность

0 г

Белки

14 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления слоек с карамелизированными яблоками. Тесто достаньте заранее, чтобы оно разморозилось.

Шаг 2

В сковороду или сотейник с толстым дном выложите сливочное масло и растопите. Добавьте коричневый сахар и, не мешая, растопите его до карамели на среднем огне.

Шаг 3

Яблоко разрежьте, удалите сердцевину и порежьте на дольки. Добавьте яблоко в сковороду с карамелью.

Шаг 4

Добавьте в сковороду ванильный сахар, коньяк и тушите яблоки в течение 5 минут.

Шаг 5

Слоеное тесто раскатайте на посыпанной мукой рабочей поверхности. Разделите пласт на четыре прямоугольника. Сделайте на одной половине три разреза.

Шаг 6

Разложите карамелизированные яблоки на целые края теста. Накройте яблоки краем с разрезами, и прижмите края.

Шаг 7

Противень или форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите слойки. Выпекайте слойки в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, до готовности. Достаньте слойки с карамелизированными яблоками, дайте остыть и посыпьте сахарной пудрой.