Пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым
40 мин
5

Пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым

Пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым — один из очень легких и быстрых в приготовлении десертов, который, к тому же, сногсшибательно выглядит благодаря карамелизированным яблокам!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 60 грамм
  • Яйца 1 штука
  • Сахар 6 ст. ложек 3 ст. ложки для теста, 3 ст. ложки для карамели
  • Яблоко 1 штука
  • Мука 400 грамм
  • Сода 1/2 ч. ложки
  • Корица 1 ч. ложка
  • Кефир 500 мл
  • Сок лимона 2-3 ст. ложек
  • Соль 1 щепотка

Калорийность

201 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовьте тесто. В слегка взбитые яйца добавьте кефир, сахар, щепотку соли и просеянную муку, хорошо все перемешайте венчиком. Чем гуще вы замешиваете тесто, тем выше получатся оладьи.

Шаг 2

2. В конце добавьте соду, когда тесто начнет пузыриться, начните выпекать оладьи на в меру разогретой сковородке.

Шаг 3

3. Подготовьте яблоки. Для этого на разогретую сковороду выложите сливочное масло, добавьте сахар и перемешайте.

Шаг 4

4.Добавьте немного лимонного сока и корицу. Выложите в карамель нарезанные ломтиками яблоки, тушите 3-4 минуты. Выложите готовые яблоки на посуду и дайте им немного остыть.

Шаг 5

5. Подавайте оладьи с карамелизированными яблоками, карамелью, мороженым и ягодами. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым"

Видео рецепт Пышные оладьи с карамелизированными яблоками и мороженым
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Карамельные блинчики с яблоками
Молоко Сметана Вода Мука Сахар Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Корица Яйцо Соль Яблоки Лимон
Отличное блюдо для вкусного завтрака или легкого ужина. Идеально подойдет для стола на масленицу.
45 мин
4.8
150
Оладья из яблок с шампанским
Мука пшеничная Шампанское Сахар Йогурт Яблоки Яйца Соль Масло
Оладья получаются пышными, красивыми и очень вкусными!
40 мин
3.3
×