Карамелизированные яблоки
45 мин
4

Карамелизированные яблоки

Если вам по душе простые в исполнении и аппетитные десерты из фруктов, тогда предлагаю пополнить свою кулинарную копилку еще одним классным рецептом. Быстро, вкусно и несложно — это идеально!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоко 6-7 штук
  • Сливочное масло 4 ст. ложки
  • Мед 100 грамм
  • Веточки ароматных трав По вкусу по желанию

Калорийность

139 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Подготовьте сковороду с высокими бортами. Растопите там сливочное масло, добавьте мед. В данном случае для аромата используются веточки лаванды. На медленном огне оставьте томиться минут на 5.

Шаг 2

2. Тем временем вымойте и очистите яблоки, удалите у них сердцевину. Нарежьте фрукты крупными дольками.

Шаг 3

3. Карамель стала более насыщенного цвета.

Шаг 4

4. А. это значит, что можно добавить на сковороду яблоки.

Шаг 5

5. На среднем огне оставьте яблочки минут на 10-12, а после аккуратно переверните их.

Шаг 6

6. Карамелизируйте яблочки еще минут 15.

Шаг 7

7. Вот и все, аппетитные и необыкновенно вкусные яблоки готовы.

Видео рецепт "Карамелизированные яблоки"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Карамелизированные яблоки
Оценить рецепт
4.8 12
Татьяна
04.12.2016 22:05
Cпасибо за рецепт.Не подскажите,можно ли заменить мед сахаром и какие пропорции? Спасибо
Екатерина Фесенко АВТОР
18.01.2017 15:49
Конечно можно попробовать сделать карамель и с сахаром. Возьмите примерно 1/2 стакана. Если будет очень густая, можно добавить немного воды.

Похожие рецепты

Карамельные блинчики с яблоками
Молоко Сметана Вода Мука Сахар Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Корица Яйцо Соль Яблоки Лимон
Отличное блюдо для вкусного завтрака или легкого ужина. Идеально подойдет для стола на масленицу.
45 мин
4.8
150
Печеные яблоки
Кленовый сироп Сливочное масло Яблоки
Яблоки запеченные в клиновом сиропе.
45 мин
3.4
95
×