Тушеные блюда
Азу из индейки в духовке
Индейка
Картофель
Помидоры
Огурцы соленые
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Чеснок
Лук
Специи
Зелень (петрушка, укроп)
Азу — замечательное татарское блюдо, которое мне нравится тем, что одновременно является и гарниром, и основным блюдом. Предлагаю вашему вниманию его усовершенствованный вариант с индейкой.
Морепродукты в томатном соусе
Помидор
Креветки очищенные
Оливковое масло "extra virgin"
Вино белое сухое
Чеснок
Перец чили сухой
Мидии
Мидии маленькие
Цукини
Соль
Не могу представить лучшего обеда для себя, чем морепродукты с пастой или соусом. Блюд с такими ингредиентами много, особенно в средиземноморской кухне. Давайте рассмотрим один из рецептов.
Солянка (тушеная капуста)
Капуста
Мясо
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Морковь
Лук
Соль, перец
Существует много определений солянки. Но для меня это в первую очередь капуста с мясом, тушенная в сковороде или казане. Это сытное и простое блюдо на каждый день понравится всем.
Тушенная капуста с мясом и картошкой
Капуста
Свинина
Растительное масло
Морковь
Репчатый лук
Картофель
Соль
Перец
Любимая всеми тушеная капуста станет еще вкуснее и сытнее с мясом и картофелем. Предлагаю посмотреть рецепт этого незатейливого сытного блюда для всей семьи. Можете использовать мультиварку.
Мидии, тушенные с овощами
Мидии очищенные
Гречка
Вода кипяченая
Оливковое масло
Помидоры в собственном соку
Морковь
Кабачок
Болгарский перец
Лук-порей
Соль
Смесь итальянских трав
Приправа для рыбы
Тушеные морепродукты я готовила не раз. Например, кальмаров с морковкой или креветки в соусе, но мидии не пробовала. Пора это исправлять! Именно поэтому нашла интересный рецепт, которым с вами делюсь.
Кавказский плов
Баранина
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Соль, перец, паприка
Кавказский плов непременно нужно готовить из баранины. Тогда он получается ароматным и "правильным". Сделать это можно при помощи мультиварки. Тогда процесс будет намного проще и не доставит хлопот.
Картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами
Картофель
Шампиньоны
Сметана
Лук репчатый
Укроп
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Лавровый лист
Мускатный орех
Если вы еще не знаете, как приготовить картофель, тушенный в сметанном соусе с грибами, тогда этот рецепт для вас! Это блюдо можно использовать как гарнир или же как самостоятельное блюдо.
Свинина с ананасом
Свинина
Ананас
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Чеснок
Укроп, соль, перец
Существует немало способов, как можно вкусно приготовить свинину с ананасами. Можно запечь эти ингредиенты, а можно просто протушить их в сотейнике. Получится очень ароматное и пикантное блюдо.
Куриные ножки с картошкой в мультиварке
Ножки куриные
Вода
Растительное масло
Картофель
Луковица
Морковь
Соль и специи
Простое, сытное и очень вкусное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Если у вас нет времени долго стоять у плиты, чтобы сделать обед или ужин, этот рецепт придет на выручку.
Свинина, тушенная с гречкой
Вода
Свиная мякоть
Гречневая крупа
Масло растительное
Чеснок
Паприка сушеная
Соль
Перец болгарский
Лук репчатый
Острый перец молотый
Прованские травы
Отличный питательный обед или ужин. Готовится это блюдо легко и просто. Гречневая каша при таком способе приготовления пропитывается вкусом мяса с овощами и ароматными специями и будет очень вкусной.
Свиные медальоны
Филе свинины
Бульон мясной
Сливки
Кальвадос
Репчатый лук
Яблоко
Соль, перец, специи
Сегодня будем готовить сытный обед – ароматные свиные медальоны с кальвадосом! В качестве мяса можно использовать свинину или телятину. Блюдо получается очень вкусным.
Зеленый горошек
Зеленый горошек очищенный
Овощной бульон
Масло оливковое
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Хочу познакомить вас с одним простым и быстрым рецептом гарнира, в котором можно использовать свежий или замороженный зеленый горошек, рассказываю, как приготовить. Блюдо получается легким, его можно приготовить заранее и взять с собой на работу.
Картофель с шампиньонами в мультиварке
Картофель
Грибы
Сыр
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Любите простые, сытные и недорогие рецепты для мультиварки? Тогда спешу поделиться с вами еще одним интересным вариантом. Чудесная идея для обеда или ужина без особых хлопот, попробуйте обязательно!
Сосиски в соусе
Куриный бульон
Карри
Масло сливочное
Масло растительное
Мука пшеничная
Имбирь тертый
Томатная паста
Чеснок
Гарам масала
Сосиски
Лук
Лавровый лист
Нужно приготовить быстрый перекус из минимума продуктов? Не проблема! Рекомендую сделать сосиски в соусе карри. Очень вкусное блюдо. А с гарниром такие сосиски составят полноценный обед.
Кетчуп из помидоров на зиму
Помидор
Томаты
Сахар
Уксус яблочный
Имбирь
Растительное масло
Кориандр
Чеснок
Фенхель
Репчатый лук
Перец чили
Гвоздика
Соль
Черный молотый перец
Я стремлюсь к тому, чтобы полностью убрать из жизни своей семьи готовые блюда из магазина. Пытаюсь делать всё сама, но это не всегда возможно. На этот случай спасают домашние заготовки.
Печень свиная тушеная
Печень свиная
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Горчица
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Прованские травы
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо из свиной печени к обеду или ужину? Воспользуйтесь этим рецептом, у вас получится изумительно нежная и сочная печень без присущей этому продукту горчинки.
Гарнир из красной фасоли
Консервированные помидоры
Фасоль красная
Свежая зелень
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Соль и перец
В этом рецепт я расскажу вам, как приготовить гарнир из красной фасоли. Безусловно, этот рецепт может быть и самостоятельным блюдом, например на ужин, т. к. фасоль, как любые бобы, очень питательная.
Фасоль стручковая с яйцом
Фасоль стручковая
Лимонный сок
Яйца
Перец черный молотый
Соль
Еще один рецепт превосходного гарнира или самостоятельного блюда, которое можно подать, например, на завтрак. Спешу поделиться вариантом, как приготовить фасоль стручковую с яйцом. Полезно и просто!
Курица с черносливом по-мароккански
Мед
Куриные окорочка
Лук
Чернослив
Растительное масло
Крахмал
Специи
Благодаря специям и черносливу курица может преобразиться в нечто удивительное и неповторимое. Чтобы курица с черносливом по-мароккански получилась вкусной, следуйте всем шагам данного рецепта.
Тушеная капуста со сметаной и рисом
Капуста белокочанная
Фарш
Сметана
Рис
Вода
Томатная паста
Луковица
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Растительное масло
Хотите разом накормить всю семью, но нет времени на приготовление изысканных блюд? Тогда вам подойдет простой и экономный рецепт блюда, как приготовить тушеную капусту со сметаной и рисом.
Говядина в горшочке
Говядина без кости
Говяжий бульон
Красное вино
Оливковое масло
Сушеный тимьян
Лук
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль, перец
Говядина — известное диетическое мясо, но оно иногда выходит сухим или жестким. Рассказываю, как приготовить говядину в горшочке. Это будет нежное, сочное мясо с кусочками овощей. Наслаждайтесь!
Курица в сливочном соусе и белом вине
Вино белое сухое
Сливки 30%
Куриный бульон
Масло растительное
Масло сливочное
Дижонская горчица
Зерновая горчица
Чеснок
Куриная грудка
Соль, перец
Хочу с вами поделиться очень простым, но безумно вкусным и изысканным рецептом, как приготовить курицу в сливочном соусе. Это будет не совсем обычный сливочный соус, так что смотрите и готовьте!
Тушеная рыба
Рыба белая
Вода кипяченая
Томатная паста
Лук
Морковь
Лавровый лист
Перец, соль
Масло растительное
Мука пшеничная
Каждая хозяйка старается готовить для своей семьи рыбу почаще. И, конечно, ищет новые вкусы. Одним из таких вариантом может стать рыба, тушеная с морковью.
Диетические тефтели в мультиварке
Говядина
Горошек замороженный
Рис
Томатный соус
Панировочные сухари
Сахар
Луковица
Яйцо
Соль, перец, специи
Морковь
Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным блюдам, тогда возьмите на заметку этот несложный, но очень классный вариант, как приготовить диетические тефтели в мультиварке.
Картошка, тушенная с курицей
Куриное мясо
Картошка
Помидоры
Белое сухое вино
Мука
Чеснок
Соль, перец
Оливковое масло
Лук
Рецепт блюда, как приготовить картошку, тушенную с курицей, позволяет вам приготовить вкусный и сытный ужин или обед. Вы можете сделать большую порцию и перед подачей разогревать блюдо.
Курица в соусе
Куриное филе
Сметана
Вода
Мука пшеничная
Лук
Масло растительное
Соль, перец
Соль
Зелень (петрушка, укроп)
Мы любим готовить куриное филе по множеству причин: оно сочное, без прожилок и включений, мягкое, очень быстро готовится, недорогое. А способов его вкусно приготовить, наверное, не счесть.
Индейка с картошкой в скороварке
Индейка
Картошка
Куриный бульон
Молоко
Стебель сельдерея
Кукурузный крахмал
Пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Оливковое масло
Лавровый лист
Тимьян
Шалфей
Соль, перец
Благодаря скороварке можно приготовить блюдо в несколько раз быстрее, чем в мультиварке или в кастрюле, на сковороде. Расскажу рецепт блюда, как приготовить индейку с картошкой в скороварке.
Салат из брокколи и стручковой фасоли
Стручковая фасоль
Оливковое масло
Зеленый лук
Уксус
Соль
Яичный желток
Брокколи
Лайм
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Как же меня радует тенденция того, что всё больше людей следуют законам здорового питания. Хотя бы пару дней в неделю я придерживаюсь "правильных" рецептов, из которых есть, что выбрать. Приступим?
Фрикадельки из курицы в чили соусе с овощами
Куриный фарш
Консервированные ананасы
Сок от ананасов
Сухое вино
Соевый соус
Рисовый уксус
Панировочные сухари
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Кукурузный крахмал
Яйцо
Соль, перец, зелень
Чили соус
Имбирь
Луковица
Морковь
Сладкий перец
Если вы любите остренькие, пикантные блюда, тогда вам наверняка придется по вкусу этот рецепт. Чудесное горячее в азиатском стиле, которое прекрасно сочетается с рисом на гарнир. Попробовать стоит!
Паста с курицей
Паста "Лингуине"
Зеленый лук
Каджунская приправа
Сливочное масло
Вяленые томаты
Пармезан
Соль
Перец черный молотый
Базилик
Чесночная пудра
Куриная грудка
Всем любителям пасты посвящается данный рецепт. Если вы хотите узнать, как приготовить пасту с курицей, внимательно следуйте рецепту — и все у вас получится! Вкуснейшее блюдо на скорую руку.
Суп харчо по-грузински
Баранина
Ткемали
Грецкие орехи
Рис
Петрушка, укроп, кинза
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Хмели-сунели, соль, черный перец
Отличный вариант первого блюда, сытный и аутентичный суп. Если вы хотите узнать, как приготовить суп харчо по-грузински, то оставайтесь с нами. Гарантирую, что блюдо получится отменным.
Тефтели в томатном соусе (вегетарианские)
Баклажаны
Консервированная фасоль
Панировочные сухари
Петрушка
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Сахар
Помидоры
Иногда хочется порадовать себя тефтелями, но в то же время не отходить от вегетарианского питания. Именно для такого случая я расскажу, как приготовить тефтели в томатном соусе (вегетарианские)!
Плов из кус-куса
Куриное филе
Вода
Кускус
Растительное масло
Томатная паста
Куркума
Чеснок
Паприка
Лук
Перец болгарский
Соль, перец
Все мы привыкли, что плов чаще всего готовят из риса. Но чтобы разнообразить это блюдо и привнести в него что-то новенькое, вы можете заменить рисовую крупу кус-кусом. Получится необычно и вкусно.
Куриные желудки, тушенные со сметаной
Куриные желудки
Капуста брокколи
Цветная капуста
Твёрдый сыр
Сметана
Мука
Лук-порей
Морковь
Соль и специи
Из обычных куриных желудков можно приготовить вкусное второе блюдо, которое идеально сочетается со сметанным соусом. Это бюджетный вариант сытного блюда, которое готовится за 1,5 часа.
Австрийские сосиски
Свинина
Сыр
Шпик
Говядина
Лед
Соль
Чеснок
Сахар
Черный молотый перец
Паприка
Тмин
Кориандр
Мускатный орех
В Австрии сосиски считаются уличной едой, их можно купить на каждом углу, там же их сразу готовят. Расскажу, как приготовить австрийские сосиски в домашних условиях. Вкусные, сытные и питательные.
Тушеное мясо с картофелем в мультиварке
Морковь
Говядина
Шампиньоны
Лук жемчужный
Картошка
Сливочное масло
Томатная паста
Соевый соус
Сахар
Чеснок
Розмарин
Тимьян
Соль, перец
Мука
Рагу – очень простое и универсальное блюдо. В кастрюлю можно положить разные овощи, добавить мясо, получится вкуснейшее горячее. Рассказываю, как приготовить тушеное мясо с картофелем в мультиварке.
Курица, тушенная в мультиварке
Курица
Чеснок
Помидоры
Лук репчатый
Перец зеленый сладкий
Морковь
Лавровый лист
Масло растительное, соль, перец, зелень
Что может быть вкуснее и проще, чем тушенная с овощами курочка в мультиварке? Ей отдают предпочтение многие хозяйки, особенно когда необходимо быстро приготовить обед или ужин для всей семьи.
Гусь, тушенный кусочками с яблоками
Квашеная капуста
Белое вино
Гусь
Лук
Чеснок
Паприка
Яблоки
Соль, перец
Приготовление блюд на любимой кухне – это классика. Но приближается лето, пора шашлыков и других блюд на открытом огне. Вам пригодится рецепт, как приготовить гуся, тушенного кусочками с яблоками.
Пенне с баклажановым соусом
Помидоры
Пенне
Оливки
Каперсы
Базилик
Чеснок
Хлопья красного перца
Баклажаны
Соль, перец
Растительное масло
Лук
Сыр
Петрушка
Сытный ужин или обед, а также отличный способ использовать сезонные баклажаны. Можно варьировать некоторые ингредиенты по вкусу. Рассказываю, как приготовить пенне с баклажановым соусом.