Печень в мультиварке со сметаной
45 мин
3

Печень в мультиварке со сметаной

Добавление сметаны к мясу сделает его более мягким и насыщенным по вкусу. Особенно хорошо она будет смотреться в тушёных блюдах. А если ещё всё сделать в мультиварке, то будет очень нежная текстура.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжья печень 500 грамм
  • Сметана 200 грамм
  • Репчатый лук 1 штука
  • Вода 1 стакан мультистакан
  • Мука 1 стакан мультистакан
  • Соль 1 щепотка
  • Черный молотый перец 1 щепотка
  • Растительное масло 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Печень промойте и обсушите. Затем нарежьте её кусочками, посолите и поперчите, а в конце обваляйте в муке.

Шаг 2

Нагрейте масло в чаше мультиварки. Обжарьте в нём печень с обеих сторон по 3-5 минут.

Шаг 3

Лук очистите и нарежьте полукольцами. Добавьте их в чашу мультиварки.

Шаг 4

Затем влейте воду. Поставьте режим "Тушение" на 15 минут.

Шаг 5

Потом добавьте в мультиварку сметану. Вновь поставьте "Тушение" на 15 минут.

Шаг 6

К готовой печени добавьте соль и перец, также можно добавить зелень. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Печень в мультиварке со сметаной"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Печень в мультиварке со сметаной
Оценить рецепт
5.0 6

Похожие рецепты

Подлива из печени со сметаной
Свиная печень Вода Сметана Лук репчатый Масло подсолнечное Томатная паста Мука пшеничная Перец черный молотый Соль
Я решила приготовить подливу из печени со сметаной в мультиварке. Ещё ни одно блюдо в мультиварке не готовилось у меня так быстро и вкусно.
30 мин
4.8
153
Гуляш из печени в мультиварке
Печень куриная Вода Томатная паста Сметана Масло растительное Мука Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый
Для тех, у кого есть мультиварка, приготовить это блюдо не составит никаких проблем. Печень получится мягкой и сочной, подлива вкусной и ароматной.
1 ч. 30 мин
4.1
×